من المؤكد أن أي شخص لديه بضعة أرطال إضافية ويعاني من تحقيق الجسم المثالي قد اعتقد أنه سيكون من الجيد إذا كانت هناك طريقة لحرق السعرات الحرارية عن طريق بذل أقل جهد ممكن. الأفضل من ذلك ، تخلص من الدهون دون أن تغلق فمك؟ اعتماد الوجبات الجذرية.
متناقضة كما قد يبدو ، والحقيقة هي أن تناول الطعام يحرق السعرات الحرارية. ولكن بطبيعة الحال ، لا تؤدي جميع الأطعمة هذه الوظيفة في الجسم ، ما يسمى بالحرارة. قد يبدو الاسم غريباً في البداية ، ولكن عليك أن تعلم أن هذه الأطعمة يمكن أن تكون حلفاءك الأعظم.
ما هو تأثير الأطعمة الحرارية على الجسم؟
هذه الأطعمة لها تأثير حراري (أو توليد الحرارة) الذي يحفز الجسم على إنفاق الطاقة أثناء عملية الهضم. كلما زادت صعوبة عملية الهضم ، زاد تحفيز التأثير الحراري للغذاء ، وبالتالي زاد الإنفاق من السعرات الحرارية. يتم استهلاك الأطعمة ذات التأثير الحراري المنخفض بشكل أسرع وتتسبب في زيادة رواسب الدهون في الجسم.
تمثل الأطعمة الحرارية المنشأ 10٪ من إجمالي نفقات الطاقة أثناء عملية الهضم. اعتمادًا على تكوين النظام الغذائي ، قد تختلف قيم التأثير الحراري للأطعمة ، حيث تكون أعلى بكثير بعد تناول الكربوهيدرات وكمية البروتين مقارنة بعد تناول الدهون ، على سبيل المثال.
عندما تحتوي الأطعمة على البهارات ، فإن التأثير الحراري يمتد أكثر ، وبالتالي يتم حرق المزيد من السعرات الحرارية.
تلبية بعض الأطعمة thermogenic
في قائمة thermogenic هي الأطعمة اللذيذة جدا التي يمكن العثور عليها بسهولة في محلات السوبر ماركت. من المؤكد أنك تستخدم بعضها بالفعل ولم تعرف حتى أنها قوية للغاية. يمكننا أن نذكر: الفلفل الحلو ، الفلفل الأحمر ، الخردل ، الزنجبيل ، القرفة ، بذور الكتان ، خل التفاح ، الشارد ، الهليون ، اللفت ، البروكلي ، البرتقال ، الكيوي. كما أن الكافيين والغرنا والشاي الأخضر وحتى الماء المثلج مدرجون في القائمة ، بالإضافة إلى الدهون النباتية والدهون وجوز الهند ومنتجات الشوكولاته.
واحذر أن التوقف عن تناول الأطعمة الأخرى لإعطاء الأفضلية فقط للحرارة في نية حرق كميات كبيرة من السعرات الحرارية ليست فكرة جيدة. إذا كنت ترغب حقًا في إنقاص وزنك ، فعليك أن تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا دون قيود كثيرة تجمع بشكل صحيح بين كميات وأنواع مختلفة من الأطعمة.
المثل الأعلى هو إدراج الأطعمة الحرارية في القائمة اليومية ، في خطة الأكل المعدة جيدًا. استهلاك هذه الأطعمة فقط في محاولة لتحقيق أقصى استفادة من فوائدها يمكن أن يكون خطيرًا ويؤدي إلى نقص العناصر الغذائية المهمة المفيدة للجسم لكي يعمل بشكل جيد.
أشهر 10 أخطاء تمنعك من بناء العضلات (قد 2024)
- طعام
- 1,230
