أفضل وأسوأ الأطعمة لتناول الطعام عندما تكون مريضاً

لا مفر من هذا: ما نأكله يؤثر بشكل مباشر على صحة الجسم والأكل مهم في جميع الأوقات في حياتنا ويجب أن يؤخذ دائمًا في الاعتبار. ومع ذلك ، عندما نكون مرضى ، ينبغي زيادة الاهتمام والرعاية. بعد كل شيء ، بعض الأطعمة لديها القدرة على استعادة صحتنا.

"الأكل الصحي يقوي الجهاز المناعي: حتى عندما يكون الفرد مصابًا بالفعل بمرض ما ، فمن الأهمية بمكان أن يتعافى بسرعة أكبر وكذلك لمنع تطور المرض" ، تشرح أليس أمارال ، أخصائية التغذية.

اختيار الأطعمة لإعداد وجبات الطعام لا يعني فقط معرفة أفضل عناصر القائمة. تعد معرفة ما يجب تجنبه جزءًا مهمًا من العملية ، حيث تحتوي العديد من الأطعمة اليومية الشائعة على مكونات ضارة يمكن أن تؤدي إلى إبطاء الشفاء أو حتى تفاقم الحالة.


في حين أن النظام الغذائي ليس مسؤولاً عن صحة الجسم وحده ، فإن معرفة خصائص كل طعام وفهم أنواع العناصر الغذائية اللازمة لاستعادة الصحة يمكن أن يكون مفيدًا للغاية. على الرغم من أن بعض الأمراض تتطلب تعيين الطبيب للحصول على أفضل نظام غذائي ، فإن معظم الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ومشاكل الجهاز الهضمي يمكن أن تتحسن مع نصائح غذائية بسيطة وسهلة المتابعة. التحقق من ذلك!

البرد والانفلونزا الغذاء

عندما يتعلق الأمر بالإنفلونزا ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو اتباع نظام غذائي لفيتامين C ، ووفقًا للدكتور أليس ، هذه ليست أسطورة. "إن فيتامين (ج) لا يشفي من الأنفلونزا ، ولكنه غذاء وقائي ممتاز ، ويخفف من بعض أعراض الأنفلونزا (سيلان الأنف ، والشعور بالضيق)" ، يوضح خبير التغذية.

اقرأ أيضا: الأكل الصحي: العادات والوصفات من أجل حياة أفضل


ولكن ليس فقط أطعمة فيتامين C التي يمكن أن تحدث فرقًا: البروبوليس هو أيضًا غذاء مفيد للغاية في هذه المرحلة. غني بالبيوفلافونويد والأحماض الأمينية والفيتامينات ؛ هل هذا غذاء قوي مضاد للأكسدة مع عمل مضاد حيوي ، كونه حليفا قويا في مكافحة الأنفلونزا؟ ، تؤكد أليس أمارال.

بصرف النظر عن فيتامين C والبروبوليس ، في حالة ظهور أعراض الإنفلونزا ، هل تعتبر بعض العناصر الغذائية ضرورية لتعافي الجسم وتقوية جهاز المناعة؟ هذا هو الحال مع فيتامين (أ) والزنك. المكونات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ، مثل الفلافونويد ، هي أيضًا خيارات جيدة.

أيضًا ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بالفعل ، فقد حان الوقت لإعادة التفكير فيما ستأكله. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى الاستثمار في تناول الأطعمة بسهولة دون القلق بشأن كمية السعرات الحرارية المستهلكة. بينما يحارب الجسم البرد ، هل حان الوقت للتخلي عن الوجبات الغذائية المقيدة للغاية؟ يوجه محمد بركات ، أخصائي الغدد الصماء المتخصص في التمثيل الغذائي ، وعلم وظائف الأعضاء ، ونوعية الحياة.


تحقق من أفضل وأسوأ الأطعمة لنظامك الغذائي في فترات الإنفلونزا.

أفضل الأطعمة

  • الأفوكادو.
  • اليقطين.
  • كرز هندي.
  • ماء جوز الهند
  • نبات البقلة
  • القرنبيط.
  • الكاجو.
  • لحم ابيض
  • المكسرات.
  • البصل.
  • الجزرة.
  • شاي اخضر
  • الملفوف.
  • السبانخ.
  • الفاصوليا.
  • فواكه مجففة
  • الحمص.
  • البرتقالي،
  • العدس.
  • الليمون.
  • كم.
  • المكسرات.
  • المحار.
  • الفلفل الأخضر والأحمر.
  • دنج.
  • الطماطم (البندورة).
  • العنب الوردي
  • الخضروات بشكل عام.

أسوأ طعام

  • مشروبات كحولية
  • الأطعمة المقلية
  • الدهون.
  • الغلوتين.

الغذاء في حالة حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي

عندما تكون المشكلة مرضًا معديًا ، فإن العناية بالطعام أمر لا غنى عنه للتعافي بالإضافة إلى الانتباه إلى الماء ، من الضروري استهلاك الألياف والفيتامينات والمعادن.

واحدة من أفضل الأطعمة في هذه الحالة هو الليمون. "الليمون ، على عكس الاعتقاد الشائع ، هو طعام ممتاز يجب أن يأكله الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يبرز قلوية الدم ونغمات الكبد. أليس تنقية بامتياز ، إزالة السموم من الجسم؟ ، تعليقات أليس Amaral.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا تجنب بعض الأطعمة لتعافي صحة الجسم. يجب استبعاد كل ما تمت معالجته ومعالجته ، على سبيل المثال بسبب زيادة الصوديوم والمواد المضافة والأصباغ والمواد الحافظة التي تهيج الغشاء المخاطي في المعدة والأمعاء.

يقول محمد بركات: "أنت بحاجة إلى تجنب الأطعمة النيئة والدهنية ، والحفاظ دائمًا على الماء ، بالماء ومياه جوز الهند ، وليس مع العصائر أو متساوي التوتر".

تحقق من الأطعمة التي يجب أن تستهلك وتجنبها في حالة الأمراض المعدية المعوية:

أفضل الأطعمة

  • ماء جوز الهند
  • الموز.
  • البطاطا.
  • الجزرة.
  • الليمون.
  • الفواكه والخضروات والخضروات بشكل عام.

أسوأ طعام

  • المفرقعات الصناعية.
  • الغلوتين.
  • السجق.
  • بولونيا.
  • شذرات.
  • الفلفل.
  • لحم الخنزير.
  • مشروبات غازية
  • السلامي.
  • السجق.
  • عصير مربع
  • التوابل الصناعية.

7 نصائح للأكل بشكل جيد عندما تكون مريضا

• من المهم أن تأكل بشكل صحيح ومتوازن طوال حياتك لمنع ظهور المرض. إذا لم يحدث هذا وقد بدأ المرض ، ابحث عن طبيب اختصاصي تغذية يمكنه توجيهك بشكل صحيح فيما يتعلق باحتياجاتك الغذائية ومساعدتك في عملية مغفرة هذه الأمراض ، تنصح أخصائية التغذية أليس أمارال.

بصرف النظر عن المساعدة الغذائية المحددة لكل نوع من الأمراض ، يمكن اعتماد بعض النصائح في معظم الحالات من أجل الشفاء الصحي للجسم. التحقق من ذلك:

1. تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين

بشكل عام ، هل تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين خطوة جيدة للمساعدة في تحسين المرض؟ حتى لو لم تكن حساسية للمكون. "الغلوتين يشكل الغراء في الأمعاء ، ويمنع امتصاص المواد الغذائية بشكل صحيح ويسبب انخفاض في الجهاز المناعي" ، تشرح.

2. تجنب المشروبات الكحولية

يتداخل الكحول مع الجهاز المناعي وقد يؤدي في النهاية إلى زيادة الأعراض سوءًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تحيد أو تتفاعل بشكل سلبي مع الدواء الذي يتم تناوله.

3. البقاء جيدا رطب

هل هذه نصيحة مهمة عندما تكون بصحة جيدة ومرضية؟ خاصة في حالة الأنفلونزا. تتذكر الدكتورة أليس أن "الترطيب ضروري في أي مرحلة من مراحل الحياة ، وعندما تكون مصابًا بالأنفلونزا ، فإن الماء مهم جدًا لإزالة الأغشية المخاطية وإفرازات التصريف".

4. التوفيق بين الأكل والعادات الصحية الأخرى

تذكر أن المراهنة على جميع الرقائق على الطعام ليست كافية لضمان صحتك! الصحة هي انعكاس للحفاظ على العوامل الأخرى ، جنبا إلى جنب مع النظام الغذائي. هل تحتاج إلى أسلوب حياة صحي مع التحكم في التوتر والنشاط البدني والنوم المريح؟ ، يعلق محمد بركات.

5. لا تستهلك النقانق

الأطعمة المدمجة ، مثل النقانق ، ضارة جدًا بالجسم. • تحتوي البطانات على العديد من المواد المضافة والمواد الحافظة والأصباغ ، من بينها نترات. كيمياء هذه الأطعمة غير معروفة لجهازنا الهضمي ويمكن أن تفعله بشكل سيء للغاية ، مما يؤدي إلى زيادة حمولة الكبد وتهيج الغشاء المخاطي في المعدة؟ يحذر أليس أمارال.

6. تجنب المشروبات الغازية

لا يوجد سبب واحد لشرب الصودا. لا يوجد به مغذيات ، هل يحتوي على نسبة عالية من السكر والصوديوم ، كما يشير خبير التغذية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب الصودا عدم الراحة في البطن وزيادة إنتاج عصير المعدة ، مما يؤدي إلى أمراض المعدة المحتملة.

7. إعطاء الأولوية للأغذية العضوية

ويضيف الدكتور بركات: "عندما نحارب بعض مخاطر الإصابة بالمرض ، يجب أن يركز النظام الغذائي عليه تمامًا ، لذلك يجب أن تضع في اعتبارك الأطعمة العضوية الأكثر فائدة".

يمكن أن تسهم النصائح بشكل كبير في الحفاظ على صحة جسمك واستعادته. ومع ذلك ، تذكر دائمًا أن الحالات والأعراض مختلفة وتختلف من فرد لآخر. لذلك ، إذا كنت في شك ، فمن الأفضل استشارة الطبيب والتحقيق في حالتك بشكل منفصل.

  • طعام
  • 1,230