الجزء الممل من التمسك بالوجبات الغذائية القاسية هو بدون الأطباق المفضلة لديك ، أليس كذلك؟ بالإضافة إلى صعوبة مقاومتك للإغراء ، فإن الشعور بالسوء ليس جيدًا ، لأنه في أي لحظة من الخطورة أن تتخلى عن نظامك الغذائي الصحي وهذا؟ يمكن أن تعمل على استعادة جنيه التخلص من ذلك بكثير من الجهد.
خلال النظام الغذائي ، يمكنك أن تأكل طعامك المفضل طالما كان دون مبالغة. المفتاح هو إجراء تغييرات طفيفة على الوصفات لجعل الأطباق أقل من السعرات الحرارية وجعل وجبات أكثر صحة وأكثر سيطرة. يجتمع الآن 8 أطعمة لذيذة وغير الدهون.
1- فطيرة
قد تصبح الفطائر أقل من السعرات الحرارية إذا تم استبدال الدقيق الأبيض بالدقيق الكامل أو دقيق الشوفان في تحضير العجينة. الوصفة أخف وصحية دون أن تفقد النكهة.
اختر حشوات مثل الطماطم المجففة مع جرجير ولحم الصويا والدجاج المقلي مع الجزر واستبدل الجبن الأصفر بالجبن الأبيض. لمرافقة ، استبدل الصلصات الصناعية الطبيعية.
لازانيا
مثل الفطائر ، لازانيا طبق السعرات الحرارية للغاية. ولكن مع وجود بعض البدائل في الوصفة ، يمكن أيضًا تناولها بشكل صحي وبدون الكثير من السعرات الحرارية.
حاول تحضير الطبق مع المعكرونة الكاملة ، واستبدل الجبن الأصفر والسعرات الحرارية بالجبن الأبيض ، الصلصة الصناعية بالصلصة الطبيعية. يجب أن تكون الحشوة غنية بالألياف ويمكن خلطها مع وجبة بذور الكتان مما يساعد على التحكم في الشراهة عند تناول الطعام مما يعطي الشعور بالشبع.
تتضمن بعض الاقتراحات الخاصة باللازانيا اللذيذة وغير المخصبة السبانخ والطماطم الجرجرية والدجاج النباتي ولحوم الصويا والباذنجان.
مخبوز
لتحضير وصفة دجاج مخبوز أكثر صحة ، ولكن دون فقد تلك القشرة المقرمشة ، فإن الاقتراح هو تمرير الدجاج في خليط الحليب كامل الدسم مع البيض والخبز مع الدقيق الكامل أو الدقيق المصنوع من الخبز المحمص الخفيف.
بدلا من قلي الدجاج ، اخبزي لبضع دقائق. الفطائر جافة دون استخدام الزيت.
4 - المعكرونة
في المعكرونة ، المكمل الرئيسي للنكهة هو الصلصات ، والأشرار العظيمون للوجبات الغذائية. للأكل المعكرونة دون الحصول على الدهون ، نصيحة هو استبدال الصلصات دسم والصناعية مع صلصة حمراء أعدت مع الطماطم الطازجة وأوراق الريحان وزيت الزيتون قليلا. تبادل الجبن من السعرات الحرارية لقطع الريكوتا.
5 - الأرز
لا أحد يستطيع مقاومة الأرز المطبوخ الطازج ، أليس كذلك؟ لكن الأرز عندما يستهلك بكميات كبيرة ، يحصل على الدهون.
لتكون قادرًا على تناول الأرز بشكل صحي ، حاول التبديل من الطعام إلى إصدار غني بالألياف وغني بالحبوب يشجع الشبع ويساعد على تحسين وظيفة الأمعاء.
حاول تحضير الأرز ثم إضافة الخضروات مثل الجزر والبازلاء والبصل والذرة. بالإضافة إلى جعل الوجبة أكثر اكتمالا ، فإن الطبق لذيذ ولون للغاية.
6- كيك
الكعك لا يقاوم ورائع لقتل تلك الرغبة التي لا يمكن السيطرة عليها لأكل الحلوى ، خاصة في تلك الأيام.
المشكلة هي أن قطعة واحدة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك يجدر محاولة إعداد وصفات أقل من السعرات الحرارية عن طريق استبدال بعض المكونات: استبدل الزبد بزيت الزيتون والدقيق الأبيض مع الدقيق الكامل وأضف بذور الكتان إلى العجين.
تفضل الحشوات التي تحتوي على ثمار أكثر من الكريمات أو الشوكولاتة ونقص sugar كمية السكر في الوصفة. يفضل إعداد الكيك مع المكونات الخفيفة أو الفواكه والحبوب مثل الجرانولا.
7- ملفات تعريف الارتباط المتكاملة
تعد ملفات تعريف الارتباط من الشوكولاتة لذيذة ، لكنها قد تكون أكثر لطفًا وصحة عند إعدادها مع دقيق القمح الكامل أو السكر البني أو بذور الكتان أو الزيت النباتي أو الزبيب أو المكسرات أو الشوفان أو الجرانولا أو جوز الهند المبشور.
تعد ملفات تعريف الارتباط الكاملة خيارًا رائعًا لإدراجها في قائمة النظام الغذائي واستبدال أكثر أنواع السعرات الحرارية.
8- ملحق سلطة الفاكهة
سلطة الفاكهة هي حلوى لذيذة للغاية ، والتي تتحسن أكثر عند إضافة الحليب المكثف والكريمة المخفوقة.
هذه المكملات في نهاية المطاف تجعل السلطة من السعرات الحرارية للغاية ، لذلك فمن الأفضل أن تحل محل مع الآخرين الذين لا يضعون الكثير من الوزن ، ولكن ضمان نفس النكهة.
يفضل إضافة اللبن منزوع الدسم مع التحلية وتلميحا من جوهر الفانيليا ، الخليط أكثر طبيعية وأقل من السعرات الحرارية.
وصفات زيادة الوزن بسرعه رهيبه 10 كيلو في اسبوع سالي فؤاد (قد 2024)
- طعام
- 1,230
