أنواع النظارات والأكواب: تعرف على النموذج المثالي لكل شراب

إذا كنت تخطط لتناول عشاء أكثر تفصيلاً وترحب بضيوفك ، فإن أحد التفاصيل التي تساعد على إضافة الأناقة لهذا الحدث هو اختيار النوع المثالي من النظارات والنظارات لكل مشروب يتم تقديمه.

على الرغم من أن جميعها تتكون من وعاء قادر على احتواء السائل الذي سوف نتناوله ، إلا أن لكل نموذج خصائص تجعله أكثر ملاءمة لنوع معين من المشروبات.

وبالتالي ، وفقًا لشكلها ، قد تتمكن الأكواب والنظارات من إبقاء المشروب باردًا أو الحفاظ على الغاز أو تفضيل الأوكسجين ، على سبيل المثال. تعرف النماذج الرئيسية:

وعاء الماء

نظرًا لأن الماء لا يغير نكهته في وقت العشاء ، لا يحتاج كوبك إلا إلى إبقائه باردًا أو في درجة حرارة الغرفة ، مما يمنح أناقة التذوق. وعاء الماء هو دائما المتضخم.

زجاج النبيذ الاحمر

يحتوي كوب النبيذ الأحمر على جسم واسع للسماح للشرب بالتلامس مع الأكسجين ، مما يعزز رائحته ونكهاته. لكي تتم عملية الأكسجين بشكل صحيح ، يجب ملء ثلث الكوب فقط مع كل وجبة.

اقرأ أيضًا: دليل النبيذ للمبتدئين: تعلم كيفية الاستمتاع بمجموعة واسعة من الملصقات

زجاج النبيذ الأبيض

نظرًا لاستهلاك النبيذ الأبيض باردًا ، يكون الزجاج أصغر وأقصر من النبيذ الأحمر ، لذلك يكون هناك تبادل حراري أقل بين المشروب والبيئة ، مما يمنعه من الاحترار. يجب أن يكون فم هذه الكأس ضيقًا بحيث يصل المشروب إلى اللسان عند النقطة المناسبة للحموضة والحلاوة. يمكن استخدام هذا الزجاج لنبيذ الورد.

ميناء النبيذ الزجاج

يعد نبيذ Port أقوى وله مذاق حلو أكثر وضوحًا من النبيذ الأحمر عمومًا نظرًا لخصائص تخميره غير المكتمل. نظرًا لأنه يحتاج إلى متابعة عملية الأوكسجين ، يتم تقديمه في كأس نبيذ أحمر مشابه. ومع ذلك ، فإن هذا الكأس أصغر بكثير ، حيث يجب تقديم المشروب بجرعات صغيرة.

مسكرات

كونه مشروبًا حلوًا ومتناسقًا ، يتم تناول المسكرات في مشروبات صغيرة الحجم ، تمامًا مثل نبيذ Port. تستهلك بعد وقت قصير من وجبات الطعام لخصائص الجهاز الهضمي ، ينبغي أن تقدم المسكرات في وعاء صغير إلى متوسط.

الزجاج الفوار والشمبانيا

يجب حماية الخمور والشمبانيا المتلألئة من حرارة اليدين ، لذا يجب تقديمهما في أوعية طويلة الساق. كما دعا مزماريجب أن يكون لهذا الكأس جسم طويل وفم ضيق ، وهي خصائص تسمح للمذوق بتصور الفقاعات والحفاظ على التوازن بين الحموضة والنكهة والروائح وإفراط المشروب.

مارتيني أو زجاج كوكتيل

إنه وعاء على شكل Y مع ساق طويل وجسم مثلث (فم واسع وأسفل ضيق). يمنع هذا الطراز المشروب من الاحترار مع حرارة اليدين ويسمح بتذوقه في البلع الصغير. اللمسة الكلاسيكية هي إضافة زيتون أو كرز في الوعاء.

اقرأ أيضا: البيرة: دليل عملي للنساء الذين يحبون الشراب

براندي الزجاج

كما دعا بالون الشميحتوي هذا الكأس على وعاء كبير وفم ضيق يسمح للشرب بالتلامس مع الأكسجين لإطلاق فاكهته ورائحته الخشبية. على عكس المشروبات الأخرى ، فإن ملامسة حرارة اليدين تبقي البراندي في درجة الحرارة المثالية وتفضل رائحة ، وبالتالي فإن الزجاج له ساق قصير.

مارغريتا باول

على الرغم من أن الاسم الرسمي هو "coupette bowl" ، يُعرف هذا النموذج باسم "margarita bowl". وهي مقسمة إلى منطقتين: المنطقة العليا واسعة جدًا ، بينما المنطقة السفلية ضيقة فجأة. يمكن أيضًا استخدام هذا الوعاء لتقديم الأطباق الباردة. في حالة مارغريتا ، الحدود مزينة بالملح.

كأس بيلسنر

يُسمى أيضًا زجاج الخزامى ، ويستخدم هذا الزجاج لتذوق بيرة بيلسن. يفضل الشكل الطويل المخروطي والفم العريض الجيد تشكيل ذوي الياقات البيضاء ويجلب الروائح إلى الأنف.

كأس الجعة

يستخدم على نطاق واسع في الحانات البرازيلية لتقديم البيرة ، هذا الزجاج يسمى أحيانًا بطريق الخزامى. لها فم منتفخ قليلاً وقاعدة أوسع. كما أنها تستخدم لخدمة البيرة الجعة ، كما يوحي اسمها.

Weizen الزجاج

إنه الزجاج المثالي لتقديم بيرة القمح المعروفة باسم فايس. كونه قادرًا على الاحتفاظ بـ 500 مل من السائل ، فإنه يسمح بتقديم محتويات الزجاجة بأكملها دفعة واحدة ، مما يعزز رواسب الخميرة السفلية وتكوين الرغوة. عالية بما يكفي ، هذا الزجاج يسمح لك بتقدير الجسم ولون البيرة.

اقرأ أيضًا: كيف تتصرف على الطاولة

كأس كالديريتا

إنه زجاج متعدد الاستخدامات للغاية ذو قاعدة أضيق من الفم ويحمل 300 مل.شائع جدًا في بيوت البيرة ، كما يمكن استخدامه لخدمة البيرة الأمريكية والإنجليزية والبيرة الداكنة ووكالات ترويج الاستثمار. انها بدل جيد أن يكون في المنزل.

زجاج للعصير

زجاج العصير كبير وذو ارتفاع متوسط ​​إلى مرتفع ، مع قدرة حوالي 300 مل من الشراب. خصائصه تسمح لها بحمل بعض الحجارة الجليدية إذا لزم الأمر.

شراب طويل من الزجاج

هذا الزجاج أطول وأرق من زجاج العصير ، الذي يحتوي على حوالي 250 مل. إنه مثالي لتقديم الكوكتيلات التي تحمل العصير أو الصودا ويمكن أن تحمل بعض الأحجار الجليدية.

زجاج للكاشا

بما أنه يجب استهلاك الكاتشا في جرعة واحدة ، فإن هذا الزجاج الصغير لديه قدرة تتراوح من 45 إلى 60 مل. يبدو وكأنه صورة مصغرة للزجاج الأمريكي ولا يختلف عن زجاج النار إلا في الشقوق الموجودة في الجسم.

الزجاج بالرصاص

يستخدم هذا الزجاج للمشروبات التي يجب أن تستهلك في جرعة واحدة ، مثل التكيلا والفودكا والروم. لذلك ، شكله صغير جدًا ، بسعة 35 إلى 60 مل. على عكس زجاج الكاشا ، جسمك ناعم.

اقرأ أيضا: 6 نصائح لغسل النظارات مثل الموالية

زجاج على الصخور

يستخدم هذا النموذج لتقديم الويسكي والكايبيريناس والكوكتيلات مع الجليد ، لأن فمه العريض وجسمه يسمحان بإضافة العديد من الحجارة.

الزجاج القديم

تماما مثل الكأس على الصخوريستخدم لتقديم الويسكي والكايبيرينها والكوكتيلات مع أو بدون جليد ، مثل الكوكتيل نفسه عتيق. على عكس النموذج السابق ، يحتوي على فم أوسع قليلاً من محيطه السفلي.

نصائح لغسل الأكواب والنظارات

يجب أن يتخذ غسل الأوعية والكؤوس بعض الاحتياطات اللازمة لمنع مخلفات المنظفات من المساس بطعم المشروب عند الاستخدام التالي. من الناحية المثالية ، لا تغسلها إلا بالماء أو بأقل قدر ممكن من الصابون ، ثم تشطف جيدًا.

إذا لم يكن من الممكن غسل هذه الأجزاء بعد الاستخدام مباشرة ، فقم دائمًا بسكب بعض الماء لمنع تلطيخ المشروب أسفل الحاوية؟ شائع جدا مع النبيذ الاحمر. إذا حدث هذا بالفعل ، انقع الوعاء في الماء وصودا الخبز بين عشية وضحاها.

يمكنك تجفيف النظارات والكأس في الخارج ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام قطعة قماش خالية من النسالة. ومع ذلك ، يجب أن يجف الداخل بشكل طبيعي على دعم مناسب وبفمه لأسفل. إذا لم يكن لديك هذا الحامل ، يمكنك ترك القطع الخاصة بك تجف على منشفة طبق نظيفة.