هذه هي الطريقة الصحيحة لتسخين البيتزا (وليس في الميكروويف أو الفرن)

يقول الكثير من الناس أنه لا يوجد شيء أفضل من البيتزا الباردة لتناول الإفطار. حسنًا ، لسنا هنا لمناقشة أذواق أي شخص.

لكن علينا أن نشير إلى أن البيتزا الساخنة جدًا ، الطازجة من الفرن ، شيء يصعب مقاومته ، أليس كذلك؟ ولكن كيف يمكنك الحصول على بيتزا من هذا القبيل ، متموج وطازجة في اليوم الآخر؟

ربما تكون قد رأيت بعض النصائح التي تشير إلى تسخين البيتزا المتبقية في الميكروويف مع كوب من الماء أو إعادة تسخين القطع في الفرن. المشكلة هي أن هذه التقنيات لا تعمل دائمًا بشكل جيد للغاية: إما أن تتحول البيتزا إلى عرج أو تتحول إلى محمصة أكبر مما ينبغي.


على ما يبدو ، اكتشف مستخدمو Reddit تقنية جديدة لإعادة تسخين البيتزا في اليوم التالي والتي تعد بجعل الشرائح هشة ولا تقاوم. يجب أن نلتقي؟

الاحماء البيتزا الخاصة بك على الطريق الصحيح

طبقًا لمخطط الغش في Reddit ، لن تحتاج إلى ميكروويف أو فرن ، ولكن إلى مقلاة غير لاصقة وموقد. الخطوة الأولى هي وضع المقلاة للحرارة على نار متوسطة إلى عالية.

اقرأ أيضًا: 24 شيئًا قد تكون غير صحيح في المطبخ وأنت لا تعرفه حتى


ثم ضع شريحة البيتزا الفجر مباشرة في المقلاة غير اللاصقة دون إضافة زيت أو زيت زيتون. دع البيتزا دافئة لمدة دقيقتين أو حتى تلاحظ أن قاع البيتزا متموج.

في هذه المرحلة ، حان الوقت لإضافة قطرتين من الماء إلى المقلاة ، ولكن لا تدع السائل يلمس البيتزا حتى لا تفقد هشاشتها. خفض الحرارة وتغطي المقلاة ، والسماح لها بالتسخين لمدة دقيقة أخرى. هذه الخطوة من الحيله هي مساعدة الجبن ليصبح طريا

بعد اللحظة الأخيرة ، أطفئ النار ، وافتح المقلاة وانتهى الأمر! هنا قطعة من البيتزا مع القشرة المقرمشة ، والحافة الطرية والجبن المذاب ، وهي جديدة تمامًا وجاهزة للاستمتاع بها.


نصيحة المصدر

هل نعرف أن العديد من الحيل التي تنتشر عبر الإنترنت لا تعمل بشكل جيد في الحياة الحقيقية؟ أي شخص انتهى بمزيج غير قابل للتشفير من المكونات بعد محاولة اتباع برنامج تعليمي لتزيين فنجان كب كيك يعرف جيدًا ما نتحدث عنه.

لكن يبدو أن هذه المرة جاءت بشكل جيد ، حيث أن المخطط خطوة بخطوة لإعادة تسخين البيتزا مأخوذ من القائمة في مطعم Roberta's Pizzaria ، وهي مؤسسة شهيرة للغاية تقع في حي نيويورك بمدينة بروكلين.

اقرأ أيضًا: 18 وصفة من كرات الأرز لإعادة استخدام بقايا الطعام بطريقة لذيذة

نيويورك مدينة مشهورة بالبيتزا ، لذا فهي تستحق التجربة ، أليس كذلك؟ أخبرنا بالنتيجة في التعليقات!

أشياء لا تضعها داخل الميكروويف و إلا ستكون النتيجة كارثه (أبريل 2024)


  • طعام
  • 1,230