فوائد تناول سلطة الفاكهة

الفواكه مضمونة الوجود في نظام غذائي صحي ومتوازن ، مع ميزة ، على عكس بعض الخضروات ، فهي حلوة ، عطرية ، ممتعة ولذيذة للغاية.

سواء في فصل الصيف أو الشتاء ، تسمح الثمار بمجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية وتُرحب بالوجبات لوجبات الإفطار والغداء والعشاء كحلوى وكوجبة خفيفة بين الوجبات.

أي شخص يقرر استبدال الآيس كريم مع شراب لسلطة فواكه لذيذة وملونة لا يفوز فقط في توفير السعرات الحرارية.

تناول سلطة الفاكهة يمكن أن يكون له عدد من الفوائد الصحية الأخرى ، كما ترون أدناه:

حماية ضد الشيخوخة المبكرة

الفواكه لها عمل مضاد للأكسدة ، والذي يساعد على محاربة الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة. كما أنها مصادر طبيعية للفيتامينات A و C و E التي تحمي أيضًا من شيخوخة الخلايا.

محاربة الإجهاد والاكتئاب

يمكن أن يعاني المصابون بالاكتئاب من نقص الفيتامينات C و A في الجسم ، والفيتامينات التي يمكن العثور عليها في البرتقال والمانجو والموز ، على سبيل المثال ، الفواكه التي تغلب بالماء تشكل عصيرًا قويًا مضادًا للإجهاد.

يساعد في محاربة السيلوليت واحتباس السوائل

السيلوليت الذي يخيف معظم النساء ليس سوى نتيجة للاحتفاظ بالماء والسموم في الخلايا. تعمل الثمار مثل التفاح والأناناس في منع هذا الاحتباس لأن الأناناس يحتوي على إنزيمات مضادة للالتهابات ومدر للبول والتفاح مفيد في التخلص من السموم الموجودة في الجسم ، مما يجعله يطهر الجسم بشكل حقيقي.

يساعد في حسن سير العمل في الجسم

تحتوي الفواكه على الفيتامينات والمعادن والألياف والكربوهيدرات التي لا غنى عنها لصحة الجسم وللقيام بالأداء السليم للجهاز الهضمي.

خيار صحي ومنخفض السعرات الحرارية

لإخماد الرغبة في تناول الحلويات ، فإن سلطة الفاكهة هي خيار متوازن ومنخفض السعرات الحرارية. يحتوي كوب من حوالي 250 غرام على 131 سعرة حرارية في المتوسط ​​، ولكن كل هذا يتوقف على الفاكهة وخاصة الأطباق الجانبية.

سلطات الفاكهة كخيار للحلوى تتلقى أطباقًا جانبية مختلفة لجعلها أكثر ذوقًا. من بينها الأكثر شيوعًا الحليب المكثف والقشدة الحامضة والكريمة المخفوقة. ولكن لكي تستمتع بطعم الفاكهة دون أن تتجاوزها ، فإن الحافة هي أن تختار الأطباق الجانبية الصحية مثل عصير الفاكهة نفسه ، والعسل ، وبذور الكتان ، واللبن الزبادي ، والشوفان ، والجرانولا ، والتي تقدم بالإضافة إلى قليل من السعرات الحرارية قم بتحريف سلطتك مما يجعلها أكثر مغذية

توصي منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية) باستهلاك 400 غ / يوم من الفواكه والخضروات ، أي ما يعادل خمسة أجزاء في اليوم (ثلاثة فواكه وثلاثة من الخضروات). ومع ذلك ، وفقًا لنظام VIGITEL (مسح 2006) ، فإن استهلاك الفواكه والخضروات في البرازيل أقل من المعدل المقترح. في المقابل ، لا يمكن المبالغة في هذا الاستهلاك ، حتى بالنسبة للأطعمة الصحية والمغذية ، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك ثمار مثل المانجو والأفوكادو ، على الرغم من أنها صحية ، فهي ذات سعرات حرارية عالية ويجب تناولها دون زيادة.

على الرغم من الفوائد العديدة لاستهلاك الفاكهة ، إلا أن هناك احتياطًا آخر يجب اتخاذه فيما يتعلق بالفاكهة وهو الغسيل. عادة ما نأكل الفواكه النيئة وهذا يتطلب ضعف العناية في وقت الغسيل ، كما أوصت بذلك وزارة الصحة.

لتكييف القائمة الخاصة بك وتضمين كمية الفاكهة اللازمة لنظام غذائي صحي ، فإن النصيحة هي استشارة أخصائي التغذية. ولأولئك الذين كانوا يتحدثون عن ذلك ، يتحدثون عن وصفة سريعة وعملية ولذيذة للغاية.

سلطة فواكه وصفة

المكونات:

• البابايا نصف البابايا
• نصف البطيخ
• 1 موز
• 1 تفاحة
• 10 فراولة
• 1 كوب رقائق الشوفان
• 2 علب من اللبن الخالي من الدهون
• السكر البني حسب الرغبة

إعداد:

نرد كل الفواكه ، واخلطيها جانباً. يخلط اللبن مع السكر البني ويوضع جانباً. رتب أجزاء من الفاكهة المفرومة في أوعية صغيرة. ثم قم بتغطيتها بالزبادي. الانتهاء من رش الشوفان.

العائد: 6 حصص

شهية سعيدة!

هذه 9 طرق لا ينبغي عليك أكل الفواكه بها قط (أبريل 2024)