مع الاندفاع اليومي وتقليل الوقت ، يختار العديد من الأشخاص الأطعمة السريعة لأنها أسرع وأكثر عملية. ومع ذلك ، فإن هذه الأنواع من الأطعمة لا تجلب العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، مما يساهم في انخفاض المناعة وبالتالي ظهور نزلات البرد والإنفلونزا.
للمساعدة في منعك وتقويتك ، تقدم أخصائية التغذية في Vivid Clinic ليلى فرويدر بعض النصائح العملية واللذيذة للحفاظ على صحتك والاستمتاع بالطقس خلال الموسم. اكتبها وتمنع نفسك:
1؟ صلاح الدين
خلال فصل الشتاء ، يزداد استهلاك الأطعمة الدافئة ، تاركًا السلطات الباردة جانباً. ولكن من الممكن تناول الخضروات والخضروات بطرق أخرى. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم شهية للسلطات النيئة في فصل الشتاء ، بما في ذلك بعض الخضروات المطبوخة مثل الجرجير والقرع المسلوق والحمص المسلوق والفاصوليا المسلوقة ، يتم تضمين الجوز المحلى بزيت الزيتون في السلطة. أليس كذلك؟
2؟ حساء
طعام رائع خلال الأيام الباردة ، الحساء غني بالفيتامينات. لذلك ، فإن إضافتها إلى القائمة قد يكون المنفذ المناسب لأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام الجيد. تشمل الخضروات وتجنب الحساء الفوري المعدة مسبقا.
3؟ العصائر
استثمر في العصائر! إنها مصادر للفيتامينات والمكملات الغذائية الشهية خلال اليوم. بالنسبة لأولئك الذين لا يتناولون نظامًا غذائيًا ، يعد التبديل من السكر إلى العسل إلى المشروبات المحلاة خيارًا جيدًا. بالنسبة لأولئك الذين يسيطرون على الطعام ، قم بزيادة استهلاك السوائل بدون سكر. بالإضافة إلى ترطيب الجسم ، فهي مصدر للفيتامينات. يقول خبير التغذية: "تناولي شاي عشبي مثل شاي البابونج والشمر والليمون على سبيل المثال".
4 الطعام محنك جيدا!
لا يوجد شيء أفضل من تناول الأطباق المختبرة جيدًا! في فصل الشتاء ، هذه هي أفضل طريقة لزيادة شهيتك. تقول ليلى: "ضمّن التوابل والتوابل القوية في تحضير اللحوم مثل الخردل ديجون والكاري ، على سبيل المثال ، في لحم ستروجانوف ولحم البقر الخفيف".
5؟ الشوكولاتة؟ نعم!
حتى بالنسبة لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا ، يمكن تضمين الشوكولاتة كحلوى بعد الوجبات. الحافة؟ كل ما في الاعتدال! "يفضل الشوكولاتة التي تحتوي على 70٪ كاكاو (30 جرام) كوجبة خفيفة بعد الظهر" ، ينصح أخصائي التغذية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون المشروبات ، تعتبر الشوكولا الساخنة خيارًا رائعًا في فصل الشتاء. "راهن على وصفة أخف واستثمر في المشروب!" ، يرشد خبير التغذية. تقترح ليلى بعض المكونات الخفيفة التي لن تضعف التحكم الغذائي. ملحوظة: 300 مل حليب نصف دسم + 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى أو مسحوق كاكاو + 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة + محلل سوكرالوسي + 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة.
6 الفيتامينات والفيتامينات أكثر!
• تأكد من تناول فيتامين C والزنك ، المغذيات الدقيقة الأساسية للحفاظ على الجسم محمية من أمراض الجهاز التنفسي. المصادر الجيدة هي اللحوم والفاصوليا والحبوب الكاملة؟
7 يستحق اتباع هذه النصيحة!
يقول خبير التغذية "أضف أوراق الجرجير أو التوابل الطبيعية مثل البقدونس والثوم المعمر أو الكزبرة في الحساء عندما تكون جاهزة لزيادة محتوى الفيتامينات C و B المعقدة". وينبغي أن يكون استهلاك الفاكهة أيضا في وفرة. تقول ليلى: "تفضل الفواكه الغنية بفيتامين C مثل اليوسفي والفاكهة العاطفة".
8 الأنشطة البدنية
بالإضافة إلى الاحماء ، تساعد الجمباز على زيادة القدرة على التحمل وحلفاء لأولئك الذين يرغبون في فقدان الدهون المحلية. "في الأيام الباردة ، من الشائع الحد من الرغبة في ممارسة الرياضة في الهواء الطلق ، لذلك تفضل ممارسة أنشطة مثل البيلاتيس والرقص في الداخل" ، يختتم اختصاصي التغذية.
فيتامين D والوقت الصحيح للإستفادة من الشمس ؟ (أبريل 2024)
- الغذاء ، الشتاء
- 1,230
