هل الكسكس ناجح جدا في البرازيل؟ على الرغم من خصوصياتها في زوايا مختلفة من البلاد! الكسكس من ساو باولو ، على سبيل المثال ، مستهلك على نطاق واسع في جنوب شرق البرازيل ، مصنوع من دقيق الذرة ومتعدد الاستعمالات بالكامل ، ويمكن صنعه ، على سبيل المثال ، مع الدجاج والروبيان والأسماك والعديد من الطرق الأخرى!
الكسكس الشمالي الشرقي ، من ناحية أخرى ، على عكس بوليوستا المليئة بالمكونات ، هو الكسكس البسيط الذي يمكن استهلاكه ، على سبيل المثال ، فقط مع الزبدة في الأعلى.
يسهل العثور على الكسكس المغربي ، في وقت واحد ، في محلات الذواقة أو في منطقة السوبر ماركت المستوردة ، كونه عنصرًا بريًا في المنزل ويمكن وضعه في وصفات مختلفة.
أيضًا ، بغض النظر عن نوع الكسكس ، لا توجد وصفة واحدة يجب اتباعها بدقة. من الممكن دائمًا الابتكار من خلال إعداد الأطباق مع المكونات التي تفضلها أو ببساطة الحصول على المنزل! لهذا كله ، سوف تستلهم بالتأكيد الوصفات أدناه!
الكسكس الشمالي الشرقي
1. الكسكس الشمالي الشرقي: على عكس الكسكس باوليستا (المليء بالمكونات) ، الكسكس الشمالي الشرقي بسيط ويمكن تناوله مع لحم الشمس ، على سبيل المثال ، أو مع الزبدة فقط على القمة.
اقرأ أيضا: 20 وصفات سلطة الخفيفة واللذيذة
2. الميكروويف الكسكس: عملي ولذيذ. ولكن ، مثل جميع الأطعمة التي تعمل بالموجات الدقيقة ، يجب أن تؤكل على الفور ، وإلا يصبح المطاط. نصيحة جيدة لعشاء سريع في أيام الأسبوع.
3. الكسكس المحشو برائحة الجبنة والقشدة: وصفة مختلفة ولذيذة للغاية ، مثالية لأولئك الذين يحبون المغامرة في المطبخ ، مع تقديم وصفات جديدة دائمًا. لحوم البقر متشنج متشنج في العجين والجبن كريم في الأعلى لا يمكن أن تتطابق بعد الآن.
4. الكسكس الإيطالي: سوف تستخدم بشكل أساسي الرائب وصلصة الطماطم ولحم الخنزير والجبن والأوريجانو. التحضير في الميكروويف. وصفة عملية ومختلفة ولذيذة.
5. الذرة الكسكس مع الجبن الرائب: طبق سهل الصنع حيث يمكنك فقط استخدام الذرة الكسكس والزبدة والجبن الرائب والملح. نصيحة جيدة لعشاء سريع في أيام الأسبوع.
6. الكسكس الشمالي الشرقي مع الفلفل: طبق مختلف مليء بنكهة. سوف تستخدم الذرة والماء لترطيب والماء للطهي. لإضفاء الفلفل الحار على الكوسكوس والفلفل الحار بالكراميل يمنح الكسكس لمسة خاصة ومثالية رائعة.
اقرأ أيضا: 100 وصفات خالية من اللاكتوز للوجبات الصحية واللذيذة
7. الكسكس الوراء: إن الغاية الرئيسية من هذه الوصفة هي وضع بعض الزبدة فوق الكسكس ، بالفعل مع إطلاق النار. سوف تذوب الزبدة وتخترق العجينة ، وتتركها مبللة ولمسة خاصة.
الكسكس المغربي
8. الكسكس المغربي: طبق مثالي لتلك الأيام المزدحمة من الأسبوع! هذا لأنه لذيذ وعملية ولديه القليل من الأوساخ وجاهز في بضع دقائق. تخدم الوصفة ما يصل إلى أربعة أشخاص.
9. المرق الأخضر الكسكس: إلى جانب كونه لذيذ ، بل هو طبق عملي للغاية. أنها اقتصادية ، وتنتج الكثير ، سريعة التحضير وتنوعا للغاية. بمثابة بداية أو الطبق الرئيسي ، مع اللحوم أو بعض الخيار نباتي.
10. الكسكس مع البامية: دخل الإيرادات لشخصين. سوف تستخدم الكسكس المغربي والماء وزيت الزيتون والزبدة غير المملحة والمرق وشرائح لحم الخنزير المدخن والبامية والبصل والثوم والبقدونس والملح.
11. التونة الكسكس والطماطم المجففة بالشمس: سوف تستخدم الكسكس والطماطم المجففة في زيت الزيتون والماء والملح وزيت الزيتون والليمون والعسل والتونة والثوم المعمر. إنه الطبق المثالي لوجبة خفيفة وسريعة وسهلة.
اقرأ أيضًا: 22 وصفة لذيذة وسهلة التحضير للبطاطس المحشوة
12. الكسكس مع راتاتوي: الخليط مع الطبق الفرنسي التقليدي الذي اشتهر بسبب فيلم "طهي الفأر". إنه مذهل. والميزة هي أن الوصفة لا تأخذ سوى الخضار ، يمكنك تقديمها مع اللحوم أو الدواجن أو السمك.
13. الكسكس مع المشمش والزبيب: طبق لذيذ مختلف مع النكهات الرائعة. ستحتاج إلى المشمش الحامض والزبيب الأبيض والزبيب الأسود والبصل والنبيذ الأبيض والكسكس المغربي والماء المغلي والزبدة والملح والفلفل المطحون.
14. الكسكس مع سجق المارجيز: المرقيز سجق مختلف ذو نكهة مميزة جدا ، لذلك فهو يعطي هذا الطبق لمسة خاصة جدا ومدهشة. الأمر يستحق المحاولة!
15. الكسكس مع الفطر في صلصة البلسم: سوف تستخدم أساسا الكسكس المغربي ، فطر باريس الطازج ، وحمض البلسمك ، والجبن نصف الرائب ، وزيت الزيتون والملح. والنتيجة هي طبق كامل ولذيذ.
16.الكسكس مع الليمون والدجاج والعسل: طبق لذيذ ستستخدمه ، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، الملح ، الخردل ، مرق الدجاج ، الثوم والكزبرة.
اقرأ أيضا: 34 وصفات فطيرة الدجاج لذيذة ومختلفة
الكسكس من ساو باولو
17. طبق ساو باولو للنخيل: طبق لذيذ وبسيط للغاية ، بالإضافة إلى كونه جميلًا وملونًا. سارت الامور بشكل جيد مع غداء يوم الأحد ، ووجبة خفيفة أيام الأسبوع وحتى الشواء جيدة.
18. ساو باولو الكسكس مع بيض السمان: مختلفة وعملية ، هذا الكسكس الصغير هو إدخال فردي ممتاز وجميل. ولمسة حليب جوز الهند يجعلها أكثر ذوقًا وتستحق المحاولة!
19. ببروني الكسكس: عملي ، إنه مصنوع من زيت الزيتون والبصل والثوم والبيبروني المفروم ناعمًا ، ودقيق الذرة ، والبازلاء الطازجة ، والذرة الخضراء ، واستخراج الطماطم ، والفلفل الأحمر ، والزيتون ، ومرق الخضار ، والملح والفلفل. -rieno.
20. ساو باولو الكسكس هذا الشهر: عملي واقتصادي ، تم صنع هذا الكسكس من دقيق الذرة ، ماء ، بصل ، طماطم ، فلفل ، ثوم ، ملح ، فلفل ، جبنة بارميزان ، زبدة ، سردين ، بقدونس ، جزر وبيض. ولكن يمكنك أيضًا أن تفعل ما لديك في المنزل!
21. الكسكس من تركيا إلى جوز الهند والزعفران والفلفل: طبق ساو باولو الكسكس هو طبق متعدد الاستخدامات يمكنه تناول المأكولات البحرية والخضروات والدجاج. هذا واحد على وجه الخصوص تبرز الثدي تركيا تمزيقه ، لمسة جوز الهند وقلب النخيل pupunha. خيار جيد لتغيير القائمة.
22. روبيان الكسكس: لذيذ ، جميل وسهل الصنع. نصيحة جيدة لأولئك الذين يحبون الروبيان! بالإضافة إلى الروبيان ، سوف تستخدم زيت الزيتون والبصل والثوم ودقيق الذرة والبازلاء الطازجة وصلصة الطماطم والزيتون والسردين والبيض والمرق والملح والبقدونس والفلفل الأسود.
23. الكسكس الباذنجان: ينتج ستة أجزاء. نصيحة جيدة لأولئك الذين لا يتناولون اللحوم. لخدمة الطرف هو تزيين جوانب الكسكس بشرائح من الفلفل الأحمر وأوراق البقدونس.
24. الكسكس المد العالي: تقول الأسطورة أن هذا الكسكس يجلب الكثير ونتمنى لك التوفيق عند تناوله في السنة الجديدة. بغض النظر ، إنه طبق سهل التحضير ولذيذ جدًا. الأمر يستحق المحاولة!
25. الكسكس الغني من ساو باولو: الكسكس العظيم لأيام الحفل! أكمل ما ينبغي أن يكون ، فإنه يأخذ السردين والروبيان والبيض. لذيذ ، وسهلة لتقديم ومع عرض تقديمي مدهش.
26. الكسكس النباتي: وصفة نباتية خالية من الجلوتين. فإنه ينتج في المتوسط ثمانية أشخاص كمرافقة. مدة التحضير حوالي 20 دقيقة بالإضافة إلى 3 ساعات للخدمة.
الكسكس الحلو
27. الكسكس مع جوز الهند: نصيحة جيدة للحلوى بسيطة ولكنها لذيذة جدا. ستستخدم أساسًا جوز الهند المبشور وحليب جوز الهند والحليب والسكر والملح والماء.
28. التابيوكا الكسكس مع الأناناس وجوز الهند: على الرغم من أنها وصفة بسيطة على ما يبدو ، إلا أنها تقدم لك حلوى لذيذة. كل ما تحتاجه هو دقيق التابيوكا والأناناس والماء وسكر ديميرارا وحليب جوز الهند وجوز الهند المطحون وزيت جوز الهند.
29. كاسكوس جام ، توت العليق كراميل ، ولبن يوناني: حلوى لذيذة ومختلفة لستة أشخاص. يمكنك وضع الكسكس في الجزء السفلي من الزجاج ، مع وضع الكراميل مع التوت وتنتهي بالزبادي اليوناني السكرية.
30. التابيوكا الكسكس مع جوز الهند المحترق والحليب المكثف المحلى: وصفة لا يمكن أن تكون أكثر بساطة ، لأنها لا تذهب إلى الفرن ، ولكنها تؤدي إلى حلوى لذيذة. مثالية للخدمة بعد الغداء العائلي.
31. حليب التابيوكا الكسكس: حلوى شمالية شرقية نموذجية لذيذة وسهلة الصنع ، ولا تحتوي على سكر. سوف تستخدم فقط حليب الأرز ، التابيوكا ، حليب جوز الهند ، التحلية وجوز الهند الطازج.
المزيد من وصفات الكسكس
32. الكسكس تابيوكا: هل تعلم أن القليل من الكسكس قد ترك وأنت تشعر بالأسف لرميها بعيدا؟ مجرد مزيج مع العلكة وإعداد هذا التابيوكا لذيذ! لملء ، جبن لحم البقر تمزيقه والجبن الرائب.
الكسكس المحمص: سوف نخب الكسكس النائم. إنها عملية بسيطة للغاية ولكنها تؤدي إلى طعام لذيذ للغاية. الأمر يستحق المحاولة.
34. عصيدة من دقيق الذرة الكسكس: عصيدة من دقيق الذرة المصنوع من دقيق الكسكس. إنه جميل ولذيذ. لمرافقته ، يتم تمزيق رأس الدجاج بصلصة الطماطم الحارة قليلاً.
35. طماطم محشوة بالجبن الكسكس والفيتا: خيار مختلف ولذيذ للغاية. سوف تستخدم الطماطم المتوسطة والكسكس والماء الساخن والزبدة والبصل والثوم والبقدونس وجبن الفيتا وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
36. فطر محشي الكسكس: وصفة صحية خفيفة ولكنها مرضية. ستحتاج إلى الفطر وزيت الزيتون والثوم والفلفل الأحمر والطماطم والكسكس والماء والملح والفلفل والموزاريلا الخفيفة.
37. لفائف الملفوف بالكسكس والكوسة: وصفة نباتية ، سهلة للغاية وتنتج جرعتين. سوف تستخدم الكسكس المغربي والماء وزيت الزيتون والملح والفلفل واللفت والبصل والكوسة والفلفل الأحمر والكرفس والزيت النباتي.
38. Chayote محشوة الكسكس والروبيان: وصفة عملية ولذيذ ، مثالية لتناول وجبة كاملة.سوف تستخدم chayote ، الكراث ، الثوم ، زيت الزيتون ، الفلفل الأحمر ، الكسكس ، مرق الروبيان ، الروبيان المقشور ، البقدونس ، الليمون ، الملح ، الفلفل الأسود وجبن الموزاريلا المبشور.
39. سلطة الكسكس اليونانية: نصيحة جيدة للأيام الحارة ، والتي تتطلب أطباق أخف مع نكهات أعذب. يتم إعداد هذه الوصفة المستوحاة من اليونانية مع جبن الفيتا والزيتون والطماطم ، وهي مثالية كمرافقة للحوم أو السمك أو حتى كطبق رئيسي.
40. اليقطين وسلطة الشمندر مع الكسكس: وصفة التي تنتج أربعة أشخاص. سوف تستخدم الكسكس والماء وجبن الفيتا والبنجر والاسكواش والجرجير وزيت الزيتون والخل والنبيذ الأحمر ومعجون حريصا والملح والفلفل.
41. خبز الكسكس: خبز جيد جدا للاستمتاع بالزبدة. للقيام بذلك ، سوف تستخدم فقط الزبدة وزيت الذرة والسكر والبيض والحليب واللبن العادي ، تقشر الذرة ، دقيق القمح ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز والملح.
42. كعكة الكسكس: خيار كبير لإعادة استخدام الكسكس (المستهلكة على نطاق واسع في الشمال الشرقي). بالإضافة إلى ذلك ، سوف تستخدم البيض والسكر والحليب وحليب جوز الهند والزبدة وجوز الهند المبشور وخميرة الكيك.
الآن أنت تعلم أن الحديث عن الكسكس هو ألف وإمكانيات واحدة في المطبخ! ماذا عن الحصول على الإلهام من الوصفة التي تفضلها واستخدام الإبداع لإنشاء الطبق الخاص بك؟! هذا هو الاقتراح!
صابون من بواقى زيت القلى وبدون دقيق (مارس 2024)
- 1,230
