3 نصيحة ثبت علميا لانقاص الوزن

نشر مركز فريد هتشينستون لأبحاث السرطان في الولايات المتحدة في مجلة Adacemy of Nutrition and Dietetics نتائج دراسة استقصائية شملت 123 امرأة تتراوح أعمارهن بين 50 و 75 عامًا ، زائدات الوزن أم بدينات؟ والذين حافظوا على وتيرة الحياة المستقرة.

تم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين. واحد اتباع اتباع نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية لمدة عام ، في حين أن الآخر يتبع اتباع نظام غذائي جنبا إلى جنب مع ممارسة الرياضة. صدرت تعليمات إلى كلتا المجموعتين بالاحتفاظ بمذكرات طعام ، مع ملاحظة ما تناولوه ، والأوقات ، والكميات ، وحتى الطريقة التي تم إعدادها بها.

وفقا للدكتورة آن ماكتييرانان ، التي أدارت الدراسات ، "هذه هي المرة الأولى لقياس تأثير سلسلة من سلوكيات ضبط النفس على وزن الجسم. فيما يتعلق بفقدان الوزن ، وجدت التجارب المعشاة ذات الشواهد التي تقارن الوجبات الغذائية المختلفة أن تقييد السعرات الحرارية الكلية أكثر أهمية من تكوين النظام الغذائي. لذلك ، كان الهدف المحدد من تحقيقنا هو تحديد السلوكيات التي تعاونت مع الهدف الرئيسي المتمثل في تقييد السعرات الحرارية؟

1؟ اكتب السعرات الحرارية المستهلكة

أظهرت النتائج أن معظم النساء حافظن على نظام غذائي يحتوي على 1200 إلى 2000 سعر حراري يوميًا. ومع ذلك ، فقد فقد المتطوعون الذين احتفظوا بسجل صادق لما تم استهلاكه 2.7 كيلوجرام في المتوسط ​​أكثر من أولئك الذين لم يسجلوا استهلاكهم.

يقول الباحثون أن السبب في ذلك هو أن المعلومات تصبح أكثر وضوحا من خلال كتابة ما يتم تناوله في يوميات. لأولئك الذين يحاولون انقاص وزنه. هذا يجعل الشخص يتحكم بشكل أفضل في إجمالي عدد السعرات الحرارية في نهاية اليوم ، مع التأكد من أنها لا تتجاوز الحد المحدد مسبقًا.

2؟ لا تقفز؟ وجبات الطعام

وقد أظهرت الأبحاث أيضا أن النساء اللائي اعترفن؟ انتهت الوجبات أو الأكل في أوقات عشوائية بخسارة 3.6 كجم في المتوسط ​​أقل من غيرها.

يقول الباحثون إن تناول الطعام دائمًا في نفس الوقت ، يعمل على تهيئة الجسم للعمل في هذه الأوقات ، مما يعني أنه لن يوفر السعرات الحرارية من أجل الحفاظ على الأداء المناسب لوظائفه.

3؟ تجنب المطاعم

كما أن المتطوعين الذين تناولوا الطعام في المطاعم مرة واحدة على الأقل في الأسبوع قد فقدوا وزنًا أقل. في المتوسط ​​2.2 كجم أقل من أولئك الذين يتناولون فقط في المنزل ، وخاصة في وقت الغداء.

يرتبط الاختلاف بحقيقة أن تناول الطعام في المنزل له سيطرة أكبر على الطعام الذي يتم تناوله يوميًا ، مما يشجع على اتباع نظام غذائي أكثر توازناً.

تشير النتائج ، في نهاية اثني عشر شهرًا ، إلى أن المشاركين فقدوا في المتوسط ​​11٪ من وزن الجسم عند بدء النظام الغذائي.

الاستنتاج ، وفقًا للدكتور ماكتييران ، "بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن ، فإن النصيحة الرئيسية المستندة إلى هذه الدراسة هي الحفاظ على مذكرات الطعام حتى يتمكنوا من تحقيق هدف الاستهلاك اليومي بسهولة أكبر."

9 عادات غريبة لإنقاص الوزن دون حمية أو تمارين (قد 2024)