إنها حقيقة: يحفز ساغو الذاكرة العاطفية لكثير من الناس ، في معظم الحالات ، في عداد المفقودين في مرحلة الطفولة! نموذجي في جنوب البرازيل ، خاصة في طاولات العائلات الإيطالية ، إنه حلوى لذيذة تدفع كثيرًا.
تقليديًا ، يصنع الساغو من النبيذ الأحمر ، ولكن بمرور الوقت وتوصلت شعبية إلى طرق جديدة لإعداده: على سبيل المثال ، مع عصير العنب والحليب والكرنب ، من بين العديد من الخيارات الأخرى. يجدر أيضًا تناوله باردًا جدًا في الصيف أو حارًا في أيام الشتاء.
يمكن للحلويات أيضًا أن تكتسب لمسات خاصة ، مثل استخدام القرفة والقرنفل والفواكه المجففة أو الطازجة في وقت التحضير. حتى تحصل على إلهام من الإصدارات أدناه واختر المفضل لديك!
ساغو الوصفات التقليدية
1. ساغو النبيذ الكلاسيكي: وصفة تقليدية لا تأخذ سوى الماء المصفى والنبيذ الأحمر والسكر المكرر والساغو. نصيحة لأولئك الذين لا يحبون اللثة الزائدة التي تخرج من الساغو هي طهيها ثم غسلها قبل تركها في مرق النبيذ.
2. ساغو النبيذ الاحمر مع القرنفل والقرفة: تعطي القرنفل والقرفة للرائحة رائحة خاصة ونكهة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تستخدم الماء والنبيذ الأحمر والسكر. التحضير بسيط للغاية والحافة تقدم في وقت لاحق مع الكريمة المخفوقة.
اقرأ أيضا: 70 وصفات حلوى رائعة لتحلية يومك
3. Easy Wine Sago: في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام كل من النبيذ الأحمر الناعم والجاف. لكن اللينة هي الاختيار الصحيح لأولئك الذين يستمتعون بنكهات حلوة للغاية! بالإضافة إلى النبيذ ، سوف تستخدم الماء والساغو والسكر. الطرف هو السماح لها بالبرد بشكل جيد قبل أن تستهلك.
4. النبيذ الأحمر وكريمة الفانيليا ساغو: هذا الإصدار هو أكثر من التقليدية ، والجمع بين ساغو وكريمة الفانيليا. ليس من الضروري اختيار نبيذ أحمر جاف باهظ الثمن ، ولكن يجب أن يكون عالي الجودة لضمان نكهة الوصفة الجيدة. التحضير سهل والوصفة تعطي الكثير.
5. ساغو النبيذ وعصير كريم الفانيليا: على عكس الوصفة السابقة ، يشتمل هذا الإصدار أيضًا على عصير عنب كامل. يتكون الكريم ببساطة باستخدام البيض والسكر وجوهر الفانيليا ونشاء الذرة والحليب. وفي خطوة بخطوة تجد نصيحة لتقليل الملمس؟ مثبت؟ من ساغو
6. ساغو النبيذ الاحمر ، الفواكه المجففة و كريمة البرتقال: فكرة عن حلوى أكثر تفصيلاً و نكهة! تعطي الوصفة أربعة أجزاء ، ويجب أن توضع الساجو في أوعية مغطاة بالكريمة المخفوقة البرتقالية لضمان تقديمها بشكل رائع.
7. ساغو نبيذ الفاكهة: تعطي الوصفة خمسة أجزاء. بعد صنع الساجو ، هل يجب عليك إضافة ثمار مقطعة من اختيارك ، مثل التفاح والأناناس والعنب والفراولة والبرتقال؟ ثم اصطحبها إلى الثلاجة وخدمها جيدًا.
اقرأ أيضا: 29 وصفات hominy لك أن يموت من العاطفة في ملعقة الأولى
8. Wine Sago with Cherries: وصفة تقليدية ، وهي أيضًا خيار حلوى رائع للمناسبات الخاصة ، مثل عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. تحتاج فقط ساغو ، والنبيذ الأحمر الحلو والسكر وعصي القرفة والقرنفل والقشدة الحامضة والكرز الطازج لتزيين.
9. عصير العنب ساغو: بديل جيد لأولئك الذين لا يحبون شرب الكحول و / أو يفضلون عدم استخدام النبيذ في إعداد ساغو. في هذه الوصفة ، سوف تستخدم الماء والقرنفل وعصير العنب والسكر والحليب المكثف.
10. المايكرويف ساغو: في هذه الوصفة ، يتم صنع ساغو بطريقة أكثر عملية ولكن ليس أقل كفاءة! يمكنك الاختيار بين استخدام عصير العنب أو النبيذ الأحمر في الإعداد. ما عليك سوى خلط جميع المكونات في وعاء زجاجي وميكروويف لمدة خمس إلى سبع دقائق.
ساغو وصفات مختلفة
11. البرتقال ساغو: خيار آخر لأولئك الذين لا يحبون استخدام النبيذ الأحمر في ساغو. يتم استبداله بعصير البرتقال. بالإضافة إلى ذلك ، تعطي القرفة والقرنفل نكهة خاصة للحلوى التي تحصل على نكهة لذيذة.
12. مثلج ساغو القهوة مع كريم الإنجليزية: مختلفة ، باردة وناعمة. هذه طريقة مختلفة تمامًا لصنع الساجو ، لكن مع ضمان النجاح! ومع ذلك ، فإن المبدأ التوجيهي المهم هو استخدام القهوة ذات النوعية الجيدة!
اقرأ أيضا: 10 وصفات بودنغ الأرز مختلفة ولذيذة لجعل جميع أفراد الأسرة سعيدة
13. Sago hominy: في هذه الوصفة ، تحل كرات sago محل استخدام الذرة في hominy التقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الحليب وحليب جوز الهند وجوز الهند المبشور وسكر ديميرارا والقرنفل والقرفة. الأمر يستحق الابتكار في المطبخ وتجربة هذه الحلوى الجديدة!
14. Sago de Ninho Nest: حلوى دسمة ولذيذة ، لن يستطيع أحد أن يمتلك الشجاعة للتلألؤ! المكونات المستخدمة في الوصفة هي فقط ساغو ، حليب ، حليب مكثف ، قشدة حامضة وحليب عش.
15.ساغو الحليب: نصيحة في هذه الوصفة هي لطهي ساغو بشكل منفصل ، والقضاء على اللثة الزائدة ، وبعد ذلك فقط إضافته إلى الحليب الساخن المحلى. هذا يمنع أيضا الحلوى من الحصول على لزجة للغاية. بخلاف ذلك ، فإن الإعداد ليس لديه أسرار!
16. ساغو مع سلطة الفاكهة: في هذه الوصفة توضع كرات ساغو في سلطة الفاكهة. يمكنك استخدام ، على سبيل المثال ، البابايا ، الكيوي ، الفراولة ، الأناناس ، العنب ، المانجو ، من بين الفواكه الأخرى التي تحبها. التفاصيل هي أن الحليب المكثف وحليب جوز الهند يجعل الحلوى أكثر دسم ولذيذ!
17. الجوافة كريم acerola ساغو: نسخة مختلفة جدا من ساغو ، والضوء ومنعش! له طعم الحامض المعتدل والحامض ، مصحوبًا بكريمة جوافة أحلى. لاستكمال النضارة ، تضيف أوراق النعناع لمسة خاصة.
اقرأ أيضا: 12 وصفات محلية الصنع مع طعم الطفولة
18. صقلية ليمون ساغو: للحلوى الخفيفة والمنعشة والحساسة. هذا هو الاختلاف من ساغو التقليدية التي تستحق المحاولة. ناهيك عن أن الإعداد بسيط للغاية!
19. ساغو دي شيا: حلوى وظيفية مصنوعة ببساطة مع عصير العنب العضوي وبذور شيا. ما عليك سوى خلط كل من المكونات وثلاجة لمدة ثلاث ساعات وصفة مثالية لقتل تلك الرغبة الأكل الحلو دون الهروب من النظام الغذائي!
20. كريمي الخوخ ساغو: وصفة لذيذة ليس فقط دسم ولكن منعش أيضا. تحتاج فقط ساغو والحليب المكثف والقشدة الحامضة والخوخ في شراب والماء. يجدر التقديم جيدًا مع أوراق النعناع.
هل يهم إذا كنت ستستخدم النبيذ الأحمر وعصير العنب أو أي عنصر آخر أكثر إبداعًا في التحضير؟ لا يزال Sago وصفة ناجحة وهو خيار رائع للحلويات الصيفية! لكن ألا يمنعك ذلك من استهلاكه أيضًا في الأيام الباردة؟ لذلك اكتب وصفتك المفضلة وصنع الساغو كلما شعرت بذلك!
من وصفات رمضان المميزه حلى الفالودة البارد اللذيذ Faloodeh Ramadan Dessert (قد 2024)
- طعام
- 1,230
