آه ، الحرارة! في هذا الوقت من العام ، يبدو أن الأيام مليئة بلحظات مع الأصدقاء والعائلة. تظهر الشواطئ والحفلات وحفلات الشواء بشكل متكرر على جدول الأعمال ، وهذا يؤدي في كثير من الأحيان إلى تناول وجبات طويلة الأمد ، وتناول المشروبات المليئة بالسكر ، والأطعمة الدهنية.
لتخفيف آثار كل هذه التجاوزات ، وضع أخصائي التغذية مارينا دونادي قائمة من البدائل التي ستساعدك على الاستمتاع بالمرح وكسر السعرات الحرارية وجعل نظامك الغذائي الصيفي أكثر صحة. التحقق من ذلك!
1. الآيس كريم مختلفة
لا توجد طريقة: الآيس كريم موجود دائمًا في قائمة الأيام الحارة. المشكلة هي أنك سوف تستهلك الكثير من السكر والدهون والسعرات الحرارية إذا قمت بزيارات متكررة إلى متجر الآيس كريم. ولكن كل شيء لديه حل! ماذا عن استبدال الآيس كريم بخيار بسيط أشار إليه خبير التغذية مارينا دونادي؟ إنه آيس كريم الموز! يبدو لذيذ ، ويمكن صنعه في المنزل وأكثر صحة! فقط قم بقطع الموز الناضج ، تجمد وتدق في الخلاط. نظرًا لأن الفاكهة تحتوي على مستحلب طبيعي ، فإن الموز يحصل على قوام كريمي ولذيذ جدًا! يرش القرفة لمسة أكثر خصوصية.
2. منعش الزبادي
خيار جيد آخر لاستبدال الآيس كريم هو ترك الزبادي الطبيعي في الثلاجة ثم الخفق مع الفاكهة. الآيس كريم لذيذ ويجب أن يلبي الرغبة قبل اللجوء إلى متجر الآيس كريم.
3. نزهة في الحديقة
ليس هناك ما هو أفضل من جمع الأصدقاء والعائلة لتناول وجبة خفيفة لذيذة في الهواء الطلق. ولكن هل يمكن لهذا التاريخ الاعتماد على عدد كبير من الحلويات ، المقلية ، دسم و؟ السعرات الحرارية! للاستمتاع بلحظة دون الهروب من التغذية الجيدة ، استبدل الأطباق التقليدية بخيارات صحية! سلطة فواكه جميلة لذيذة وكل شيء عن الأيام الحارة. إذا اخترت الفواكه الموسمية ، فستكون حلوة ولن تحتاج إلى إضافة سكر.
4. وجبة خفيفة صحية
بدلاً من تناول وجبة خفيفة بعد الظهر التقليدية مع الخبز المحشو والكعك والفطائر ، ماذا عن إعداد السندويشات الطبيعية؟ لفة مع الخبز البني والجزر المبشور وتختلف في الحشوات: الريكوتا ، التونة بات ، الثدي الديك الرومي أو صدر الدجاج تمزيقه. تقطع السندويشات إلى أربع قطع وتناول وجبة خفيفة بعد الظهر!
5. مقبلات جيدة
على عكس الاعتقاد السائد ، يمكن أن يكون الفشار خيار مقبلات رائعًا طالما أنه لا يصاحبه زيت أو زبدة أو ملح كبير. توجد طريقة سهلة للغاية للتحضير في الميكروويف: في وعاء زجاجي مناسب لهذا الفرن ، أضف 5 ملاعق كبيرة من الفشار مع 5 ملاعق كبيرة من الماء وقليل من الملح. يُغطى بغطاء بلاستيكي ، ويخرج الثقوب من البخار ويوضع في الميكروويف بقوة عالية لمدة 6 دقائق تقريبًا (أو حتى ترى أنه يتوقف عن الانفجار). وهذا كل شيء! إليكم هذه الوجبة الخفيفة الشهية الغنية بالألياف والكربوهيدرات لفيلم منزلي.
6. الانتعاش الطبيعي
في الأيام الحارة ، ترطيب ضروري. في هذه الأوقات ، يبحث الكثير من الناس عن المشروبات الغازية أو عصائر العلب. لأن هذه بالتأكيد ليست أصح الخيارات. يمكن أن تحتوي عصائر العلب على كمية السكر التي تحتوي عليها الصودا. وحتى الإصدارات الخفيفة محملة بالأصباغ والمواد الحافظة والمحليات المليئة بالمخاطر الصحية. فكيف باستبدالها بالعصائر الطبيعية؟ بعض الفواكه لا تستخدم حتى السكر! ماء جوز الهند هو أيضا خيار لذيذ ومغذي للغاية لاستبدال العصائر الصناعية والحفاظ على رطوبة الجسم.
7. الشواء الخفيف
مع الأيام الحارة ، هل التقويم مليء بالأحزاب بجوار حمام السباحة؟ هذا يمكن أن يعني الكثير من التجاوزات. لمعرفة أنه من الممكن أن تجعل قائمتك أكثر صحة! الخيار المشار إليه من قبل أخصائية التغذية مارينا دونادي هو جعل kabobs الخضار. إنها لذيذة للغاية مطبوخة على الشواية ، وخيارات أخف بكثير من اللحوم. من السهل التحضير: بديل ، على سيخ ، مكعبات كوسة ، بصل ، طماطم ، باذنجان أو أي نوع من الخضروات التي تفضلها. اغسلهم بزيت الزيتون واتركيه مع الملح والفلفل حسب الرغبة. ثم اصطحبها إلى الشواء وانتظر حتى تكون طرية وذهبية.
8. وجبة خفيفة
هل يمكن استبدال الوجبات الخفيفة مثل الفول السوداني والبطاطا بعصائر الجزر بالليمون؟ خيار لذيذ مع عدد قليل جدا من السعرات الحرارية! ما عليك سوى تقطيع الجزر إلى العصي ثم غمسه في خليط الليمون المعصور والملح وقليل من الماء.
9. كوكتيل الشاطئ
يصعب مقاومة الكوكتيلات المنعشة في الأيام الحارة ، لكن شرب النظارات يمكن أن يضيف الكثير من السعرات الحرارية.لحفظ بعض السعرات الحرارية ، حاول استبدال مخفوق الحليب المكثف بمخاليط الفواكه فقط. أيضا ، استبدال السكر المكرر مع التحلية.
10. دسم الحلوى
يتكون الجيلاتين بشكل أساسي من الماء ، وهو خيار رائع للصيف. لذلك ، ماذا عن استبدال تلك الحلوى مفرطة السعرات مع وصفة لذيذة ضوء الهلام؟ ما عليك سوى إذابة حزمة الجيلاتين الغذائي ذات النكهة المفضلة لديك في 250 مل من الماء المغلي ، وانتظر حتى تبرد تمامًا وتخلط في خلاط مع كوبين من اللبن الزبادي العادي. انتظر التجميد وانت انتهيت! سيكون لديك حلوى صحية ولذيذة!
ما رأيك في البدائل؟ مع هذه الأفكار ، يمكنك الاستمتاع بالصيف دون مغادرة النظام الغذائي. متعة جيدة!
9 Best Foods to Eat to Avoid Clogged Arteries (أبريل 2024)
- النظام الغذائي واللياقة البدنية ، ضئيلة ، الصيف
- 1,230
