أنواع الخبز لتوابل النظام الغذائي الخاص بك

من منا لا يحب الخبز الدافئ المقرمش الذي خرج للتو من الفرن؟ هناك مجموعة واسعة من الخبز مع العديد من المكونات المختلفة ، لكنها لا تزال لذيذة وتستكمل وجبتك اليومية. بعضها أكثر حرارية ، والبعض الآخر أخف بسبب نوع الحبوب المستخدمة في التحضير.

إذا لم تتمكن من تجنب هذه البهجة ، لكنك بحاجة إلى التعامل مع الاستهلاك ، فاعرف أنواع الخبز وابحث عن النظام الغذائي المثالي. استمتع بتناول إعداد وصفات الوجبات الخفيفة التي تتجاوز العروض الخاصة.


الخبز الفرنسي

الخبز الفرنسي ، المعروف أيضًا باسم الخبز الأبيض أو الخبز المالح ، مصنوع من دقيق القمح المكرر وهو الأكثر استهلاكًا من قبل البرازيليين. هذا النوع من الخبز غني بالبروتينات والكربوهيدرات.

من المعتاد أن تتناول عادة أكل الخبز المقرمش في الوجبة الأولى من اليوم بشكل منتظم ، حيث يحتاج الجسم إلى كمية كبيرة من الطاقة عند الاستيقاظ بعد فترة طويلة من الصيام. بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم في الطعام ، لا ينصح باستهلاك الخبز الأبيض قبل النوم أو النشاط البدني.

الخبز الكامل

يعد خبز الحبوب الكاملة مغذيًا بالدقيق المكرر مغذيًا جدًا لأنه يحافظ على تركيبة الفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة في الحبوب ، مما يساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز في الدم في الجسم ، مما يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم. بسبب محتواه العالي من الألياف ، يعد خبز الجاودار خيارًا رائعًا لتناول الطعام قبل التمرين. إنه مثالي لصنع وجبات خفيفة وصحية لذيذة مع ذلك.


خبز الجاودار

خبز الجاودار هو نوع الخبز الذي يحتوي على كميات أقل من الدهون والبروتين وبنفس الألياف مثل خبز الحبوب الكاملة ، مما يساعد في عملية الهضم. هذا هو الخبز المثالي لأولئك الذين يريدون التوقف عن استهلاك الخبز الأبيض أو الفرنسي أو حتى تناول كميات أقل من الدهون. حتى مع وجود كمية قليلة من الدهون ، هذا هو نوع الخبز الذي يحتوي على معظم الكربوهيدرات.

خبز بذور الكتان

بذور الكتان هي بذرة غنية بالألياف ودهون غير مشبعة جيدة مثل أوميغا 3 و 6 ، أحد مضادات الأكسدة الهامة وتجديد الخلايا. يمزج خلط بذور الكتان مع الخبز مزايا لنظامه الغذائي ، خاصة في النظام الغذائي. يساعد استهلاك بذور الكتان على تسريع عملية الأيض ، ويحسن المؤشر الغذائي للنظام الغذائي ويستعيد إرهاق العضلات ويضمن زيادة طاقة الجسم وحيويته. لكي تواجه نظامًا غذائيًا دون التخلص من اللفة ، استهلك خبز بذور الكتان في الوجبات الخفيفة اليومية ، قبل وبعد التدريب أو غيره من الأنشطة البدنية.

خبز الذرة

حسب الاسم ، فإن خبز الذرة غني بالألياف والمعادن مثل الفوسفور والحديد والبوتاسيوم والزنك والبروتينات والفيتامينات ب ، وحتى بدون القمح في الوصفة ، فإن خبز الذرة لا يفقد مخروطه أثناء عملية التحضير ولذيذ جدا. هل خبز الذرة خيار رائع لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين؟ المعروف أيضا باسم مرض الاضطرابات الهضمية؟ موجودة في القمح وكذلك في الشوفان والشعير والشعير والشعير ومشتقاته.


الخبز الأسترالي

الخبز الأسترالي داكن اللون حيث أنه مصنوع من الدقيق الكامل والدقيق المدعم بالحديد وحمض الفوليك. بالفعل مذاقه الحلو هو تناول العسل في التحضير. هذا النوع من الخبز غني بالألياف من قشور حبوب القمح والفيتامينات والمعادن.

الكعكة

خبز البيتا ، أو خبز البيتا ، مصنوع من القمح مثل الخبز الفرنسي ، ولكن مع كميات أقل من الدهون والكربوهيدرات. هذا النوع من الخبز مناسب لأولئك الذين يريدون تغيير نظامهم الغذائي دون زيادة السعرات الحرارية والدهون. على الرغم من أن الخبز المسطح أخف من الخبز الفرنسي ، إلا أنه لذيذ جدًا عند استخدامه في إعداد الوجبات الخفيفة الساخنة أو الباردة.

خبز الشوفان

دقيق الشوفان عبارة عن حبوب مغذية للغاية غنية بالألياف القابلة للذوبان ، مثل بيتا جلوكان ، والتي تساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز والكوليسترول. لذلك ، فإن خلط الخبز مع الشوفان يجعل الطعام غنيًا بالمغنيسيوم والحديد والنحاس والزنك والبروتين ويوصى به للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجلوكوز في الدم أو ارتفاع الكولسترول في الدم.

مثل خبز الحبوب الكاملة ، يحتوي خبز الشوفان أيضًا على الكثير من الألياف التي تساعد على خفض مؤشر نسبة السكر في الدم. يمكن أيضًا تناول هذا النوع من الخبز قبل أي نشاط بدني من خلال وجبات خفيفة خفيفة وصحية.

كرواسون

كرواسون ، وهذا يعني؟ الهلال؟ بالفرنسية ، إنه نوع من الخبز المصنوع من عجينة البف وشكله نصف قمر. إلى جانب كونها لذيذة للغاية ، فإن الكرواسان هو نوع الخبز الذي يحتوي على سعرات حرارية ودهون أكثر من أنواع الخبز الأخرى.لذلك ، عليك أن تستهلك باعتدال ، خاصة إذا كنت بحاجة إلى خسارة بضعة أرطال. بدلاً من اختيار كرواسون في الإصدار المحشو ، اختر ملء أخف ، حتى لا تصبح وجبة خفيفة السعرات الحرارية أكثر.

الأكل المسموح به في الكيتو دايت | هي وبس (أبريل 2024)


  • الغذاء ، الحمية
  • 1,230