السلطات هي مفتاح النظام الغذائي لأي شخص يهتم بصحته. ولكن هذا ليس شيئا جديدا. ولكن ربما كنت تتساءل: ما هي ميزة وضعه في جرة زجاجية أم لا؟!
ولكن يمكنك أن تكون متأكداً: لا يوجد نقص في الأسباب الجيدة للانضمام إلى هذا الاتجاه ؟! بعد كل شيء ، ألا تبدو فكرة رائعة أن تكون قادرًا على إحضار سلطة صغيرة إلى عملك (في وقت الغداء) أو إلى كرامك أو كليتك؟
تختلف السلطة في الجرة الزجاجية ، إنها طريقة مبتكرة لتناول السلطة ، والتي يمكن أن تحفزك على تناول المزيد من الخضروات ، وتساعد في البحث عن نظام غذائي أكثر توازناً وصحية.
والأفضل من ذلك هو معرفة أن سلطتك ستبقى طازجة وستكون خالية من المكونات الخطرة على الصحة! بالإضافة إلى هذه المزايا ، فإن اختيار الوعاء الزجاجي بدلاً من الأوعية البلاستيكية له فوائد أخرى عديدة. التحقق من ذلك:
- يمكنك تحضيرها مقدمًا وتخزينها في الثلاجة ، حيث أن السلطة في وعاء المعيشة تدوم حوالي أسبوع ؛
- الزجاج خالي من BPA (أو bisphenol-A) ، وهو مركب يستخدم في إنتاج البلاستيك والراتنجات الضارة بالصحة ؛
- يمكن إغلاق الجرة الزجاجية بإحكام ولا يوجد خطر من تسرب صلصة السلطة ؛
- يحفظ الوعاء الزجاجي الأوراق طازجة ؛
- وعاء من الزجاج قابلة لإعادة الاستخدام.
كيفية جعل سلطة في جرة زجاجية
توصي كارول مورايس ، أخصائية التغذية الوظيفية ومؤلفة كتاب Summer for Life Project ، بتخزين الطعام في الزجاج في جميع الأوقات لأنها مادة لا تحتوي على مواد سامة ، مثل البلاستيك؟ التي غالبا ما يكون BPA.
اقرأ أيضا: 20 وصفات سلطة الخفيفة واللذيذة
تشرح كارول أدناه كيفية تجميع سلطة في جرة زجاجية كاملة:
- ابدأ بالصلصة.
- ثم أضف الخضار الأثقل التي قد تتلامس مع الصلصة (مثل الحمص والفاصوليا والخيار).
- ضع الخضروات التي لا يمكن أن تتلامس مع الصلصة (مثل الطماطم والبازلاء والذرة وما إلى ذلك).
- ضعي الأوراق الخضراء مثل الجرجير والخس والريحان
- ضعي المكونات الخفيفة المقطعة إلى قطع صغيرة ، مثل الفواكه المقطعة ، على سبيل المثال.
- أخيرًا ، أضف الحبوب الصغيرة والبذور مثل بذور الكتان والسمسم والشيا والكينوا واللوز المدلفن وغير ذلك.
في الفيديو أدناه ، يقدم Naiara Silva أيضًا نصائح لصنع سلطة في وعاء زجاجي. يستحق المشاهدة:
8 نصائح لتركيب السلطة في وعاء
فيما يلي إرشادات مهمة لأولئك الذين يريدون التمسك بالسلطات في الجرة الزجاجية:
- ضع السلطة دائما في الجرة الزجاجية. هذا هو: ننسى وعاء من البلاستيك (الذي يحتوي في كثير من الأحيان BPA).
- اختر زجاجات الزجاج العريضة ، والتي يسهل ملؤها.
- استمتع ليلة الأحد لإعداد السلطات كل يوم من أيام الأسبوع.
- عند تحضير السلطة ، قم بإعداد الخطوات؟ مع المكونات وبعد ذلك فقط ضع كل واحد داخل كل وعاء. (على سبيل المثال ، اترك كل أوراق الخس التي تم غسلها بالفعل في وعاء ؛ وكل الخيار تم تقطيعه بالفعل ، إلخ ، ثم قم بتوزيعه قليلاً في كل وعاء).
- لا تنس أن الصلصة يجب أن توضع دائمًا أولاً.
- اغسل جميع المكونات جيدًا قبل وضعها في الوعاء. لأوراق الشجر ، اغسلها وجففها جيدًا.
- أعط الأفضلية لطماطم الكرز على الطماطم التقليدية المفرومة (لأنها تتيح كمية كبيرة من الماء عند قطعها).
- تختلف كلما كان ذلك ممكنا تركيب السلطة حتى لا تمرض.
وصفات وضمادات لسلطة سلطة
1. عصير الليمون
المكونات
- عصير 1 حبة ليمون كبيرة
- ½ كوب زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم مفروم
- ملح البحر حسب الرغبة
- فلفل أسود (صغير)
طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات وانتهيت! إذا لزم الأمر ، أضف بعض الماء المصفى.
اقرأ أيضا: 3 سلطات لفصل الصيف
2. خل خل خلع الملابس
المكونات
- ½ كوب عصير التفاح والخل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
- اوريجانو حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات وانتهيت!
3. سلطة مع الفاصوليا البيضاء
المكونات
- الخس
- صاروخ
- فاصوليا بيضاء
- بروكلي
- جزر
- بنجر
- ذرة
- زيت الزيتون
- خل
- ملح
طريقة التحضير: اصنعي الصلصة مع الخل وزيت الزيتون والملح وضعيه في الطبقة الأولى. ثم ضعي الفاصوليا البيضاء المطبوخة بالفعل. ثم البروكلي والجزر والبنجر والذرة. وأخيرا ، ضع جرجير وأوراق الخس.
4. سلطة الكلاسيكية
المكونات
اقرأ أيضًا: 5 سلطات خفيفة لن تجعلك تشعر بالجوع
- الطماطم الكرز
- موزاريلا دي بوفيلا
- زيتون
- الخس
- صاروخ
- ليمون
- ملح
طريقة التحضير: يخلط الليمون والملح ويوضع في قعر القدر ، ويبدأ الطبقة الأولى. ضع جبنة الموزاريلا دي بوفيلا ، ثم طماطم الكرز والزيتون. وأخيرا ، الخس والجرجير.
هل أعجبك النصائح؟ صنع السلطة الخاصة بك في جرة زجاجية لم يعد لديك؟ الأعذار؟ أن أقول إنه ليس لديك وقت لإعدادهم طوال الأسبوع! هم السوبر العملي ولذيذ!
The Great Gildersleeve: Jolly Boys Invaded / Marjorie's Teacher / The Baseball Field (أبريل 2024)
- طعام
- 1,230
