تشير الإحصاءات إلى أن سرطان الجلد هو النوع الأكثر شيوعًا المكتسب في العالم. وفقا لأستاذ مساعد باحث في قسم الصيدلة وعضو في مركز السرطان بجامعة أريزونا ، سالي ديكنسون ، هناك طعام يمكن أن يكون حليفا كبيرا في الوقاية من المرض. بتعبير أدق ، الخضار: البروكلي.
يعتبر الكبريتوفان ، الذي تنتجه العديد من الخضروات ، مسؤولاً عن استهلاك الخواص الوقائية لسرطان الجلد ، وهو مفيد للغاية لأولئك الذين يرغبون في منع المشكلة من سن مبكرة.
حتى مع انتشار المعلومات حول الوقاية من سرطان الجلد ، لا تزال الحالات يتم تشخيصها بكميات كبيرة. لذلك ، يعد تناول البروكلي خيارًا وقائيًا مفيدًا وبسيطًا وغير مكلف.
وكشفت أبحاثها أن السولفورافان ، وهو مادة موجودة في القرنبيط ، ينشط الجينات الوقائية الكيميائية في أجسامنا عند تناولها. الدكتور. ديكنسون يدرس إمكانية استخدام السلفورافان في المرضى الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي والحروق. سبب كبير لبدء تناول المزيد من الخضروات الآن!
تعرف على أقوى قاتل للسرطان (أبريل 2024)
- سرطان
- 1,230
