بالإضافة إلى الاستهلاك كطعام ، يستخدم العسل على نطاق واسع كدواء لأنه غني بالمكونات المفيدة للصحة مثل الفيتامينات والمعادن.
أنواع أغمق وعادة ما تكون أفضل. انظر بعض الفوائد التي ثبت علميا.
1. وقف السعال
إنه أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا وقد أثبتته عدة دراسات ، حتى أن البعض يشير إلى أنه أكثر فعالية من أدوية السعال. ولكن يجب تجنبه عند الأطفال دون سن سنة واحدة حيث قد تكون هناك مخاطر.
2. يقلل من خطر المرض
يحتوي العسل ذو الجودة العالية على العديد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك المركبات الفينولية مثل الفلافونويد ، والتي تساعد في تقليل خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان.
3. أنها أقل ضررا من السكر لمرضى السكر
لسبب واحد ، يمكن أن يساعد العسل مع بعض عوامل الخطر الشائعة في مرضى السكر. من ناحية أخرى ، يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم ، ولكن ليس بقدر السكر المكرر. لذلك فهي أقل ضررا ويمكن أن تستهلك في الاعتدال.
اقرأ أيضا: أهمية العسل للصحة
4. يمكن أن تخفض ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر لأمراض القلب والعسل يمكن أن يساعد في خفضه قليلاً ، لأنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مرتبطة بهذا النقص.
5. يحسن الكوليسترول
ارتفاع الكولسترول الضار (السيئ) هو عامل خطر آخر لأمراض القلب. كما أن استهلاك العسل يساعد على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ، ويرفع الكوليسترول الحميد ، الذي يعتبر كولسترول جيد.
6. قد خفض الدهون الثلاثية
هناك عامل خطر آخر للإصابة بأمراض القلب ، حيث يمكن أيضًا تقليل الدهون الثلاثية في الدم مع العسل ، لا سيما عند استخدامها لاستبدال السكر.
7. هو جيد لصحة القلب
العسل مصدر للفينولات وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة ، والتي تساعد شرايين القلب على التمدد ، وزيادة تدفق الدم إلى القلب والمساعدة في منع تجلط الدم ، مما قد يؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية.
8. يشفي الحروق والجروح
يساعد تناول العسل على البشرة على التئام الجروح والحروق. هذه الممارسة تأتي من مصر القديمة وما زالت تعمل حتى اليوم. أثبتت دراسة أجريت عام 2015 فعاليتها في الشفاء ، ربما بسبب آثارها المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات وقدرتها على تغذية الأنسجة.
اقرأ أيضا: 10 بدائل صحية لقتل حنينك من أجل الحلوى
انظر فقط كيف جيدة هذا العنصر يمكن أن يكون لك؟ يمكنك أيضًا استخدام العسل في أنواع الشاي وبعض الحلويات لتحل محل السكر وحتى الوصفات الشهية ، مما يعطي الأطباق نكهة حلوة ومر. الأمر يستحق المحاولة!
تخلص من السحر المأكول بنفسك في دقايق (أبريل 2024)
- طعام
- 1,230
