56 وصفات فطيرة خلاط تنوعا للغاية ولذيذ

من الصعب العثور على شخص لم يستسلم أبدًا لفطيرة خلاط عملية جيدة! إنه نوع من الوصفة التي تفاجئ بوجود مثل هذا التحضير السهل ، وفي الوقت نفسه ، النتيجة المذهلة التي ترضي الجميع!

ما عليك سوى تحطيم مكونات الخليط في الخلاط ، ووضعها في مقلاة مدهونة بالحشو ، مع حشو الأطعمة المفضلة لديك ، ثم اخبزيها لبضع دقائق.

لكن التطبيق العملي ليس الميزة الوحيدة لهذا النوع من الفطائر. ما معظم المسرات ، بلا شك ، هو التنوع! بالإضافة إلى تغيير طريقة تحضير المعكرونة ، يمكنك إنشاء حشوات لا حصر لها ، من الأكثر أساسية إلى الأكثر تفصيلاً ، باستخدام ، على سبيل المثال ، اللحوم والنقانق والدجاج والخضروات والفطر أو الجبن ، وأكثر! الاحتمالات لا حصر لها.


الحصول على مستوحاة من الوصفات أدناه لجعل فطيرة الخلاط الخاص بك كلما كنت في مزاج لتناول وجبة لذيذة والحفاظ عليها!

فطائر اللحم

1. فطيرة اللحم المفروم والجبن: فطيرة بسيطة وعملية ولذيذة. للحشوة سوف تستخدم فقط اللحم المفروم ، والذرة الخضراء ، والبصل ، والطماطم ، وجبن الموزاريلا ، والجبن الكريمي ، والثوم ، ومستخلص الطماطم.

اقرأ أيضًا: 122 وصفة للصلصات التي ستزيد من نكهات الأطباق


2. فطيرة اللحم مع الخضار: ستحتاج في الأساس إلى اللحم المفروم والثوم والبصل والخضروات المسلوقة (البطاطا الكبيرة ، الدواجن والجزر ، أو ما تشاء) والبيض واللبن العادي والدقيق والجبن البارميزان والملح والفلفل. .

3. فطيرة اللحم المفروم والبيض: وصفة بسيطة لتناول وجبة سريعة ولذيذة. ستتبل اللحم المفروم مع الكثير من مسحوق البصل والثوم والملح والفلفل وشيا. ستكون الفطيرة جاهزة في أقل من ساعة!

4. فطيرة اللحم مع عجين الأرز: طريقة رائعة لإعادة استخدام الأرز المطبوخ. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج فقط إلى اللحم المفروم ، الموزاريلا ، زيت الزيتون ، الثوم ، لحم الخنزير المقدد ، الزيتون الأخضر ، البصل ، البيض ، نشا الذرة ، الزبادي العادي ومسحوق الخبز.


5. فطيرة الجزر: وصفة من شأنها أن تروق لكل من البالغين والأطفال. لن يدرك الصغار أن المعكرونة هي جزرة! يمكنك أيضًا ، في أي وقت ، تغيير الحشوة بالدجاج أو حتى لحم الخنزير.

6. فطيرة اليقطين مع اللحم: فطيرة اليقطين مع اللحم المفروم والجبن ، وهي ممارسة لجعل هذا من فضلك ، إن لم يكن الجميع ، أكثر! المعكرونة خفيفة للغاية ، وإذا أردت ، يمكنك تغيير الحشوة تمامًا ، واستبدال اللحم بالدجاج ، على سبيل المثال.

اقرأ أيضا: 30 وصفات فطيرة التونة للحصول على وجبة عملية ولذيذة

7. فطيرة الهامبرغر: مختلفة ، لذيذة وسهلة. سوف تستخدم البيض والحليب والزيت والدقيق وجبن البارميزان والبصل والثوم ومرق الدجاج والطماطم ومسحوق الخبز والهامبرغر الخام والموزاريلا والسمسم.

8. فطيرة اللحم: الحشو ليس له أسرار! والعجين مصنوع من الحليب والزيت والبيض ودقيق القمح الكامل والملح أو التوابل والبارميزان المبشور ومسحوق الخبز. عندما ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام التونة كحشو.

فطائر السمك

9. فطيرة السردين: عملية ولذيذة. الشيء الجيد هو أنه يمكنك تغيير ملء وقتما تشاء؟ يبدو رائعا مع سمك القد أو الحساء الجمبري ، الحساء الخضار ، واللحوم الباردة المفرومة ، وهلم جرا.

10. فطيرة السمك الأبيض: إنها مثل لفائف ، لأنها تدحرجت والحشوة عبارة عن صلصة طماطم بسيطة. إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير الفطيرة ، فيمكنك صنع أجزاء صغيرة على البياضات ، لأن قوامها يشبه إلى حد كبير المذاق.

11. فطيرة السردين الكريمية: تتكون المعكرونة من البطاطا والبيض والحليب والزيت والزبدة والبارميزان ودقيق القمح ومسحوق الخبز. التعبئة ليس لديها سر ، فقط امزج جميع المكونات! فطيرة سهلة ولذيذة.

اقرأ أيضًا: 30 وصفة عملية ولذيذة لأولئك الذين يعيشون بمفردهم

12. فطيرة السردين الخفيفة: فطيرة خلاط صحية خالية من الغلوتين. سهل التحضير ، لن تستخدم سوى البيض وزيت عباد الشمس والبارميزان الخفيف والحليب الخالي من الدسم ودقيق الأرز والدقيق الحلو ومسحوق الخبز وفيلم السردين والملح والفلفل الأسود والبقدونس.

13. فطيرة التونة: واحدة من فطائر "الغصين" ، مثالية عند وصول زيارة مفاجئة أو عندما تكون كسولًا للذهاب إلى المطبخ. عملي ولذيذ ، يمكنك البدء في التحضير عن طريق الحشو (وهو في الواقع تحتل المرتبة الأولى).

14. فطيرة التونة الكريمية بالجبنة الكريمية: وصفة سهلة ولذيذة ومتعددة الاستخدامات تمكنك من استخدام المواد الغذائية المتوفرة لديك في الثلاجة. الأمر يستحق تدوين الوصفة! لمرافقة ، سلطة مثالية.

15.فطيرة التونة مع الذرة والزيتون: تدرب على القيام به متى شعرت بذلك! بالنسبة للعجين ، سوف تستخدم دقيق القمح والزيت والبصل والملح والحليب وجبن البارميزان المبشور ومسحوق الخبز والبيض. لن تحتاج إلا لملء التونة والذرة الخضراء والزيتون.

16. فطيرة التونة مع الخضار: لذيذة وبسيطة للقيام دائما! في هذه الحالة ، كان الحشوة عبارة عن سمك التونة ، ولكن يمكنك دائمًا تغييرها ، على سبيل المثال ، اللحوم أو اللحم المفروم أو الدجاج أو الخضار.

اقرأ أيضا: 30 وصفات صحية سهلة الصنع

17. فطيرة التونة مع الأرز المتبقي: طريقة رائعة لإعادة استخدام الأرز المطبوخ. المعكرونة لذيذة وخفيفة للغاية ، لأنها تأخذ اللبن. الحشوة مصنوعة من التونة وقلوب النخيل والطماطم والزيتون والجبن الكريمي.

18. فطيرة التونة الخالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز: يتكون العجين من البيض والماء والزيت وزيت الزيتون والثوم ودقيق الأرز ونشاء الذرة والملح ومسحوق الخبز. يمكن أن يكون الحشو نفس التونة أو ما تشاء!

19. فطيرة التونة مع دقيق اللوز: وصفة منخفضة الكربوهيدرات. العجين خفيف ولذيذ ، مصنوع من دقيق اللوز والبيض وجبنة البارميزان والماء وزيت الزيتون والملح والفلفل والأوريغانو ومسحوق الخبز.

فطائر الدجاج

20. فطيرة الدجاج الرائب: بالإضافة إلى الدجاج والخثارة ، ستستخدم البصل والذرة الخضراء ومرق الدجاج المسحوق وجبنة البارميزان والملح والفلفل والبقدونس. يتكون العجين من الدقيق والسمن والزيت والحليب والبيض ومسحوق الخبز والملح.

21. فطيرة الدجاج الكريمية: وصفة تدفع الكثير وترضي الجميع! مثالية لتلبية احتياجات الأسرة بأكملها خلال مأدبة غداء في عطلة نهاية الأسبوع ، على سبيل المثال. مجرد سلطة خضراء لمرافقة ووجبة مضمونة!

22. دجاج كريمي ، ذرة وكريمة فطيرة: لذيذ مع ملء دسم جدا. سوف تستخدم بشكل أساسي صدور الدجاج ، الذرة ، البصل ، الرائحة الخضراء ، لب الطماطم ، الزيتون ، الملح ، الفلفل الأسود ، الرائب ، الكريما الحامضة وجوزة الطيب.

23. فطيرة الدجاج المحنطة جيدًا: في هذه الوصفة ، فإن الحشو المحنك وملاعق اللبن الرائب قبل الطبقة الثانية من العجينة تحدث فرقًا كبيرًا. وصفة عملية لتفعلها كلما شعرت بذلك.

24. فطيرة souffle الدجاج: وصفة البدل بالنسبة لك لجعل دائما والاشياء مع ما تريد. يتكون العجين من الحليب والزيت والبيض والملح والدقيق وخميرة الكيك وجبنة البارميزان المبشورة.

25. فطيرة دجاج اكسبريس: مصنوعة على شكل كعكة إنجليزية ، مع 25 سم × 12 سم. ستحتاج إلى البيض وزيت الزيتون والحليب ودقيق القمح ومسحوق الخبز والملح ومسحوق الأعشاب من اختيارك. حشو الدجاج هو نجاح مضمون ، ولكن يمكنك القيام بكل ما لديك في المنزل!

26. فطيرة الدجاج مع الخضار: ليس من السهل دائمًا إدخال استهلاك الخضار في وجبات الأطفال ، وهذا النوع من الفطائر هو وسيلة رائعة لجعلهم يأكلون أنواعًا مختلفة من الخضروات والتعود على مذاقهم. .

27. دجاج البازلاء وجبنة كاناستا: لذيذ وسهل. لعمل العجينة ، ستستخدم دقيق القمح والحليب والزبدة والجبن المبشور والزيت والملح والسكر وكريمة البصل والبصل ومسحوق الخبز. للتعبئة ، ستحتاج إلى طماطم مقشرة ، والبازلاء ، والدجاج المقطّع ، وزيت الزيتون ، وجبنة الكانستا.

28. تورتة الدجاج مع الخضار والمايونيز: غيض من الفطائر هو فطائر محشوة بالدجاج والزيتون والطماطم والمايونيز الخفيف. عندما تريد ، يمكنك تغيير التعبئة! اختيار جيد للقيام به في عطلة نهاية الأسبوع ، وتكون بمثابة زيارات للمبتدئين.

29. فطيرة دجاج خالية من الدقيق: خالية من الغلوتين ، مصنوعة من دقيق الذرة ونشاء الذرة. والنتيجة هي عجين خفيف جدا ولذيذ. متعدد الاستخدامات ، يمكن أن تكون الحشوة دجاجًا أو ما لديك في المنزل.

فطائر مطعمة

30. فطيرة البيتزا: اقتصادية وسهلة ولذيذة ، إنها نصيحة جيدة لتناول وجبة خفيفة في نهاية الأسبوع أو العشاء! لن تستخدم سوى البيض والزيت والحليب وجبن البارميزان المبشور ودقيق القمح ومسحوق الخبز والطماطم والموزاريلا ولحم الخنزير والأوريجانو والملح.

31. الجبن ولحم الخنزير: المحصول هو ثماني وجبات ، وسوف تستخدم فقط الحليب كامل الدسم والبيض والزيت النباتي ودقيق القمح والبصل ومسحوق الخبز والملح والفلفل الأسود والموزاريلا ولحم الخنزير والأوريغانو. .

32. فطيرة برتغالية: إنها مثل البيتزا. سوف تستخدم الحليب والبيض وزيت الزيتون وكريمة البصل ودقيق القمح ومسحوق الخبز والموزاريلا المبشورة ولحم الخنزير والطماطم والبصل والبيض والزيتون الأخضر وزيت الزيتون.

33. فطيرة ببروني: بسيطة ومليئة بنكهة. للتعبئة ، سوف تستخدم فقط بيبيروني ، طماطم كرزية ، ثوم ، زيت زيتون وجبن مبشور للرش. في حوالي 40 دقيقة ستكون فطيرةك جاهزة!

34. فطيرة كبروني كوسة: إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك التغلب على العجين بنفسك ، باستخدام بيضتين تقريبًا. يتكون الجزء العلوي من الكوسة المبشورة والبصل والبايبيروني مكعبات والطماطم وزيت الزيتون والملح والفلفل والأوريغانو.

35. فطيرة ريكوتا بيبروني: يرصد المعكرونة مع الريكوتا والحليب والبيض وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل الأسود والبقدونس والأوريجانو.بالفعل الحشو ، مع السجق بيبيروني والبصل والزيتون والجبن كريم.

36. فطيرة هيلبيللي: مليئة بالنكهات ، وصفة الفطيرة المالحة سهلة الصنع ، حيث تفوز حتى أولئك غير الراغبين في الطهي! العائد هو 12 أجزاء ووقت التحضير 45 دقيقة.

37. فطيرة السجق الحارة: وصفة سهلة ولذيذة ، مثالية لأولئك الذين يحبون لمسة حارة. من الجيد أن تعلم أن المعكرونة تجني الكثير من المال ، لذلك إذا كنت تجنيها من أجل عدد قليل من الناس ، من الأفضل أن تحصل على نصف!

38. النقانق و اللفت: العائد هو 12 حصص. ستحتاج إلى الزيت ، الحليب ، البيض ، نشا الذرة ، دقيق القمح ، مسحوق الخبز ، الملح ، البصل ، الثوم ، سجق البيبروني ، الأوريجانو ، الريحان ، الطماطم و الخضروات الخضراء.

39. تركيا فطيرة الثدي والخضروات: سهلة الصنع ، ما عليك سوى دقيق القمح والبيض والحليب والزبدة غير المملحة والجبن المبشور والزيت والملح والسكر والبصل والمسحوق الملكي. للتعبئة ، استخدم الذرة ، والنخيل ، والديك الرومي ، والزيتون ، والطماطم ، ولب البندورة ، والموزاريلا.

40. فطيرة ديك رومي من ريكوتا: سريعة الصنع ومثالية لمرافقة سلطة خضراء. الحشوة مصنوعة من الكراث ، معجون الريكوتا ، والطماطم ، والثدي ديك رومي مدخن.

41. تركيا فطيرة ذرة الثدي: لاذع الخلاط الذي يأخذ الذرة الخضراء ضرب بالفعل في الخليط. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تستخدم الحليب والبيض والدقيق ومسحوق الخبز والملح وجبن البارميزان المبشور وزيت الزيتون.

42. نقانق الفطيرة السريعة: مثالية لتناول وجبة سريعة ومريحة ، في تلك الأيام التي لا تريد أن تضيع فيها الكثير من الوقت في المطبخ. للحشو ، إلى جانب النقانق ، لن تستخدم إلا الطماطم ، الموزاريلا والأوريغانو.

43. السجق ، الكوسة و فطيرة الطماطم: المعكرونة فائقة التنوع وتسمح لك باستخدام حشوات مختلفة. إنه مصنوع من الزيت ، الحليب ، البيض ، دقيق القمح ، مسحوق الخبز ، الملح ، جبنة البارميزان ، الزبدة غير المملحة ، دقيق القمح أو فتات الخبز المحمصة.

44. لحم الخنزير المقدد الخالي من الغلوتين والسجق والكاتبيري: هناك بقايا أرز في الثلاجة وأنت لا تعرف ماذا تفعل به ؟! ماذا عن تحضير هذه الفطيرة اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد ، السجق ، البصل و حشوة catupiry؟ الوصفة عملية للغاية ، وإذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا تحضيرها بملء آخر يناسبك.

فطائر اللحم

45. فطيرة الخضار: سوف تقضي حوالي 35 دقيقة لعمل هذه الفطيرة. عملي ولذيذ ، ينتج عنه حوالي ثماني قطع. يمكن أن تؤكل ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة. وبالطبع يمكنك أيضًا اختيار نكهات مختلفة مثل السبانخ والريكوتا ، والدجاج مع قلوب النخيل ، من بين العديد من الخيارات الأخرى.

46. ​​فطيرة الخضار الملونة: سريعة ولذيذة. سوف تستخدم دقيق القمح والحليب والزيوت النباتية والملح ومسحوق الخبز والكوسة والطماطم والذرة الخضراء والزيتون وزيت الزيتون والملح. لن يكون لديك المزيد من العمل سوى التغلب على مكونات المعكرونة ، صب الخضروات على المعكرونة وتخبز.

47. فطيرة الفطر: مثالية لأولئك الذين لا يتناولون اللحوم أو ببساطة يحبون الفطر. اختيار جيد لتناول العشاء لشخصين أو عند استقبال الأصدقاء في المنزل. انها عملية وسريعة للقيام به!

48. قلب فطيرة النخيل: وصفة لذيذة. إذا كنت لا تحب قلوب النخيل ، يمكنك استخدام وصفة المعكرونة لعمل فطيرة بالملء الذي تريده! يمكنك أيضًا استخدام نفس هذه الوصفة لعمل الفطائر.

49. قلب نخيل النخيل والكرنب: سهل التحضير ، العجين شيا قليلاً. يتكون الحشو من الطماطم والريحان والبصل وقلوب النخيل والخضروات والزيتون والقرنفل والثوم. للقيام كلما أردت فطيرة عملية ولذيذة.

50. فطيرة القرنبيط: لتناول العشاء ، على سبيل المثال ، لا يوجد شيء مثل شريحة من هذه الفطيرة ، سلطة زاهية الألوان وبروتين يمكن أن يكون فيليه دجاج أو سمك أو أي لحم آخر! فكرة رائعة لتغيير وجبات الطعام الخاصة بك من يوم لآخر!

51. Ricotta Pie: لتناول عشاء خفيف وسهل وسريع. سوف تأخذ جميع المكونات إلى الخلاط ، ثم توضع في المقلاة وتخبز. وتحتاج فقط الريكوتا والبيض واللبن والملح والفلفل والمنشورات السبانخ ونخالة الشوفان وزيت الزيتون.

52. فطيرة الجبن الخفيفة: وصفة صحية ، مثالية لعشاء خفيف ولكن مختلف. سوف تستخدم الحليب الخالي من الدسم ، والبيض ، والجبن الخفيف ، وزيت جوز الهند ، ودقيق الشوفان وتستخدم حشوة لترضيك. ماذا عن البروكلي؟ أو الفطر؟ الاحتمالات لا حصر لها.

53. فطيرة Caprese: من لا يحب مزيج الطماطم + الجبنة + الريحان؟ حتى أفضل إذا تم وضعه في عجينة فطيرة لذيذة مصنوعة في خلاط! لذيذ ودون أسرار للتحضير.

54. فطيرة الخضار الخالية من الجلوتين: يتكون المعكرونة من نشا الذرة (نشا الذرة) ، أي أنه لا يأخذ القمح في تحضيره ، مما يجعله أخف بكثير. الحشو عبارة عن خضروات ، لكن يمكنك إضافتها إلى الدجاج المقلي ، التونة ، لحم الخنزير ، كل ما لديك في مخزنك وثلاجةك!

55.فطيرة نباتية: تتكون الحشوة من بروتين الصويا ، الثوم ، البصل ، الفلفل المفروم ، الذرة ، صلصة الطماطم ، البازلاء ، الملح ذو الرائحة الخضراء ، الفلفل الحلو والأوريغانو.

56. فطيرة اليقطين: على الرغم من أنها مصنوعة في خلاط ، فمن الضروري طهي القرع في طنجرة الضغط. إذا كنت خائفًا من التعامل مع قدر الضغط ، فهل يمكنك استخدام "عادي"؟ نفسه ، ولكن سوف يستغرق وقتا أطول بكثير. علاوة على ذلك ، فإن التحضير للفطيرة ليس له سر!

النجاح في كل منزل تقريبًا ، تتيح فطيرة الخلاط إمكانية 1001 ، وهي عملية وبالتالي فهي مثالية لوجبة غداء أو عشاء لذيذ ، أو حتى وجبة خفيفة خاصة!

فطيرة الخلاط السريعة بالجبنة بدون بيض ولادك حيحبوها اوى ???? (أبريل 2024)


  • 1,230