العسل هو أحد المكونات الطبيعية الأكثر قيمة منذ العصور القديمة بسبب تطبيقات الطهي المتعددة والوظائف الطبية.
التي تنتجها النحل من تحول رحيق الزهرة ، لها خصائص مضاد حيوي ، مضاد للفيروسات ومضادة للالتهابات ، وعند امتصاصها في الجسم ، يمكن أن تمنع وأنواع مختلفة من الأمراض.
كما أنه مفيد لتحسين الهضم وحماية الخلايا من آثار السموم والجذور الحرة لأنها غنية بالإنزيمات ومركبات مضادة للأكسدة. ويمكن دمجه بسهولة مع المكونات الطبيعية الأخرى لزيادة الاستفادة الصحية. انظر بعض الوصفات:
1. حل لتقوية الجهاز المناعي
بسبب خصائصه المضادة للمضادات الحيوية والفيروسات ، يعد العسل مكملاً جيدًا لتسريع الشفاء من الأمراض التي تحدث بسبب ضعف الجهاز المناعي. تزيد مغذياته من استجابة آليات الدفاع في الجسم ، مما يسهل علاج الأنفلونزا ونزلات البرد وضعف المثانة.
كيف تفعل
صب كوب نحل العسل (167 جم) في وعاء مقاوم للحرارة وتسخينه في حمام مائي لمدة 5 دقائق. أثناء الاحماء ، أضف 1 عصير ليمون. ثم انزع الخليط بأواني خشبية واتركه واقفًا عند درجة حرارة الغرفة. تستهلك ملعقة واحدة على معدة فارغة ، نقية أو مخففة في ماء دافئ. في حالة الإصابة ، تستهلك ما يصل إلى ثلاث مرات في اليوم.
اقرأ أيضا: أهمية العسل للصحة
2. علاج الهضم
مزيج العسل والزنجبيل مناسب لأولئك الذين يعانون من الالتهابات وآلام البطن أو مشاكل الهضم. كل من المكونات لها خصائص الجهاز الهضمي والمضادة للالتهابات ، والتي هي قادرة على تسريع الانتعاش من مشاكل في المعدة المختلفة.
كيف تفعل
غلي 1 كوب من الماء (250 مل) وأضف 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور (5 جم). قم بإيقاف التشغيل ، واتركه لمدة 10 دقائق ثم أضف 2 ملعقة كبيرة من العسل (50 غ). شرب كوب بعد أول علامة على مشاكل في المعدة. والحفاظ على تناوله مرتين في اليوم.
3. علاج الصداع
نظرًا لخصائص الاسترخاء والمسكن ، يمكن أن يساعد العسل في تقليل الصداع. في هذا الدواء ، يتم تكثيف خصائصه باستخدام القرنفل ، وهو عنصر يحسن الدورة الدموية ويقلل الالتهاب.
كيف تفعل
سخني 1 كوب من العسل (335 جم) في حمام مائي وأضفي 10 فصوص. يُسكب في وعاء ، ويترك لمدة 24 إلى 48 ساعة ثم يُخفّف بضعة ملاعق في كوب واحد من الماء الساخن (250 مل). اشرب عندما يكون لديك صداع أو ألم عضلي ، حتى مرتين في اليوم إذا لزم الأمر.
4. التخلص من السموم الجسم
إن الإنزيمات ومضادات الأكسدة في العسل مفيدة لتعزيز إزالة السموم التي تتراكم في الدم ، وتحسين وظيفة أعضاء إفراز الجسم وتقليل خطر تلف الخلايا.
اقرأ أيضا: 20 الأطعمة التي يمكن أن تحل محل الاستخدام المضاد للالتهابات
كيف تفعل
تسخين 1 كوب من الماء (250 مل) وإضافة 1 ملعقة صغيرة من النحل (25 غرام) و 2 ملعقة شاي من خل التفاح (10 مل). يقلب جيدا حتى يتم تخفيف كل شيء تماما. اشرب على معدة فارغة لمدة أسبوعين على الأقل.
5. علاج تشنجات الحيض
تتحد قوة الاسترخاء والمضادة للالتهابات للعسل مع خصائص مضادات تشنج القرفة. معا أنها تجعل علاج المغص البديل.
كيف تفعل
غلي كوبًا واحدًا من الماء (250 مل) وأضف ½ ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة (5 جم) و 1 ملعقة كبيرة عسل (25 جم). شرب ساخن قبل يومين أو ثلاثة من فترة الحيض.
للحصول على نتائج جيدة من هذه العلاجات الطبيعية ، من المهم التأكد من أن العسل المستخدم عضوي بنسبة 100 ٪. على الرغم من أن بعض الأطعمة المصنعة لها طعم مماثل ، إلا أن الجودة والخصائص الغذائية منخفضة.
اقرأ أيضًا: تعرف على الأطعمة التي تعمل كمهدئات طبيعية
- الوقاية والعلاج
- 1,230
