يقول الخبراء إن تناول وجبة الإفطار مع الأطعمة المناسبة والمزيج المتوازن يمكن أن يزيد من الإنتاجية طوال اليوم ، مما يحسن من التركيز والانتباه إلى المهام اليومية. قال أجدادنا بالفعل: الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. وقالوا مع الممتلكات المكتسبة في سنوات المراقبة؟ الشخص الذي يأكل جيدًا في الصباح يقضي بقية اليوم بإرادته أكثر ، مع الطاقة لمواجهة الأنشطة المختلفة التي يجب إخضاعها.
خلال الليل ، أثناء النوم ، يحرق الإنسان حوالي 440 سعرة حرارية ، مع مراعاة فترة النوم البالغة ثماني ساعات. هذا هو السبب في أنه من المهم أن تبدأ اليوم عن طريق تناول الطعام بشكل صحيح وذلك لاستبدال السعرات الحرارية المفقودة في الليل. تظهر الأبحاث أن تخطي هذه الوجبة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في مستويات الحديد في الجسم مرتين. من الناحية المثالية ، يجب أن يحتوي الإفطار على مصدر واحد للكربوهيدرات وواحد من البروتين الخالي من الدهون ، بالإضافة إلى الفواكه.
ولكن مع الاندفاع الذي نواجهه كل يوم ، من المعقول تنظيم وجبة فطور متوازنة تناسب الوظائف المختلفة للجسم.
لهذا السبب قمنا بإدراج بعض الأفكار السريعة للجلد في الإفطار دون إضاعة الوقت.
1؟ حبوب
هناك العديد من الخيارات لتناول الحبوب لتناول الإفطار. أولاً ، يمكنك اختيار حبوب الحبوب الكاملة ، وهي الحبوب التي لم تتم معالجتها أو قشرها أو تكريرها قبل استهلاكها. هناك أيضًا حبوب محشوة يمكن تناولها بالزبادي أو الفواكه أو الحليب. الحبوب عبارة عن أطعمة غنية بالألياف ، وهو أمر مهم في الحد من الكوليسترول السيئ ورفع الكوليسترول الجيد ، وكذلك تقليل الدهون الثلاثية وارتفاع السكر في الدم. الميزة هي أن التحضير لا يستغرق أكثر من بضع دقائق ، مما يجعله عمليًا ومغذيًا.
2؟ فيتامين الفاكهة
حسب أخصائية التغذية سيليا ريجينا ماكوريس لوبيز ، "مزيج الفواكه والخضروات والخضروات ، في شكل عصير ، يعزز الآثار الصحية المفيدة ، حيث يمكننا تقديم مستحضرات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف". ما عليك سوى أن تضغط على واحد أو أكثر من الفواكه المفضلة لديك في الخلاط ، مع إضافة اللبن أو اللبن ، ما هي مصادر البروتين؟ والسكر حسب الذوق. خيار سريع وصحي للغاية.
3؟ زبادي
يعتبر الزبادي من المصادر المهمة للبروتينات والكالسيوم والزنك وفيتامين أ وفيتامين ب ، وبالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم وقت يضيعونه في الصباح ، فإن الزبادي هو وسيلة للحفاظ على مستويات هذه المكونات. مجرد فتح باب الثلاجة والاستيلاء على واحد ، يمكنك أن تأخذها في طريقها إلى العمل.
الخيارات العملية الأخرى هي سلطة الفاكهة والخبز المحمص والعصيدة. نصيحة جيدة لتسريع وجبة الإفطار هي ترك المكونات المعدة في الليلة السابقة. إذا كان لديك حقًا حياة مزدحمة وبالتالي أهمل الإفطار ، فحاول الاستيقاظ مبكراً عشر دقائق لتولي اهتمامًا خاصًا لهذه الوجبة.
ثلاث وصفات لفطور صحي (أبريل 2024)
- الغذاء ، المطبخ
- 1,230
