ربما تكون قد سمعت أنه كلما كان الطبق أكثر سخونة ، كان ذلك أفضل. التفسير لهذا ليس فقط لأن الوجبة أكثر جاذبية ، ولكن ألوان الطعام تمثل غلبة بعض العناصر الغذائية. أي أن كل لون يمثل الفوائد التي يمكن أن يقدمها لنا الطعام.
من الناحية المثالية ، تحتوي الوجبات الرئيسية مثل الإفطار والغداء والعشاء الأطعمة الملونةما لا يقل عن ثلاثة إلى أربعة أطعمة ملونة مختلفة. حاول إضافة الألوان وليس الكميات إلى اللوحة ، اختر الغذاء من مختلف الألوان.
تعرف على فوائد كل لون
الأطعمة الخضراء
لنا الأطعمة الخضراء هناك الكثير من الكلوروفيل والفيتامينات C و E والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. تشمل هذه المجموعة الخس ، الكرنب ، الجرجير ، السبانخ ، الشارد ، البقدونس ، الهندباء ، اللفت ، البروكلي ، الكرنب ، الجرجير ، الريحان ، بامية escarole ، الفاصوليا الخضراء ، البازلاء ، الفلفل الأخضر ، الكوسة والخيار. والفواكه والأفوكادو والجير الأخضر والعنب والكيوي.
الأطعمة الصفراء
لديهم مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في منع الأمراض مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
فهي رائعة للمساعدة في الحفاظ على الأنسجة والشعر وتعزيز مناعة الجسم. أنها لا تزال غنية بفيتامين A و C.
في قائمة الأطعمة الصفراء هي الذرة والفلفل الأصفر والبابايا والشمام والأناناس والكاجو والفواكه نجمة ، والمشمش.
طعام برتقال
فهي غنية بفيتامين أ وفيتامين ج وبيتا كاروتين. فيتامين C مضاد للأكسدة ويساعد في تخليق الكولاجين بالبشرة. ال الأطعمة البرتقال لديهم أيضا العناصر الغذائية التي هي ممتازة لتخفيف احتباس السوائل والالتهابات. تشمل هذه المجموعة الجزر ، الاسكواش ، البطاطا الحلوة ، المانجو ، الماندرين.
الأطعمة الحمراء
أنها تحمي من الأمراض المختلفة وكذلك الإجهاد. لديهم مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C. في تصنيف الأطعمة الحمراء هي الطماطم ، البنجر ، الفلفل ، الكرنب الأحمر ، الفراولة ، التفاح ، الكرز ، العنب الأحمر ، البطيخ ، التوت ، الجوافة ، الكرز ، البرسيمون والرمان.
الأطعمة البيضاء
السمة الرئيسية هي المواد المضادة للالتهابات ، المضادة للفطريات والوقاية من السرطان. ال الأطعمة البيضاء الأكثر شهرة وتستخدم على نطاق واسع والثوم والبصل.
- طعام
- 1,230
