من الصعب العثور على شخص لا يستسلم لحساء الدجاج المشهور عندما يكون مريضاً ، في الأيام الباردة أو الممطرة ، أو ببساطة عندما يريد تناول حساء العشاء!
من المحتمل أن يكون هذا هو أكثر أنواع الحساء استهلاكًا في البرازيل ، ويسرنا أن نكون طبقًا كاملاً ، والذي يدوم ، لذيذًا وصُنع ببساطة.
حساء الدجاج يصنع تقليديا مع صدور الدجاج والأرز والبطاطس والخضروات. لكن هذا لا يمنع الناس من امتلاك خصوصياتهم عند إعدادها في المنزل! هناك الآن إصدارات أكثر تفصيلا وأخف وزنا وأكثر صحة وحتى نباتي!
الحصول على مستوحاة من الوصفات أدناه ، وجعل حساء الدجاج الخاص بك كلما كنت تريد خيار عشاء لذيذ وكامل (وخاصة في الأيام الباردة)!
1. حساء الدجاج السهل: أن تفعل كلما كنت تشعر مثل ذلك! سوف تستخدم الزيت والبصل والثوم وصدر الدجاج المفروم والفلفل الأسود ومرق الدجاج والجزر والطماطم والبطاطس واستخراج الطماطم والبقدونس المفروم والماء والملح والأرز الخام.
اقرأ أيضا: 100 وصفات خالية من اللاكتوز للوجبات الصحية واللذيذة
2. حساء الدجاج البسيط: مع القليل من المكونات ، لا يوجد أي سر عند تحضير هذا الحساء اللذيذ. سوف تستخدم لحم الدجاج (الساق ، بريسكيت ، الكبد والكعك) ، البصل ، الماء ، الملح ، المعكرونة أو الأرز وأوراق النعناع.
3. حساء الدجاج في طنجرة الضغط: وصفة عملية سوف تلطخ بها الأطباق الصغيرة! سوف تستخدم البصل والملح والفلفل الأسود والطماطم ومرق الدجاج وصدر الدجاج والبطاطا والجزر والأرز والماء.
4. حساء الدجاج مع مرق القليل: وصفة مثالية للتدفئة؟ بعد كل شيء ، من يستطيع مقاومة الحساء في موسم البرد؟! هذه الوصفة مثالية حتى بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول وجبة عشاء خفيفة وكاملة ولذيذة.
5. حساء الدجاج مع Chayote: حساء الدجاج عطرة ولذيذ. بالإضافة إلى chayote ، الذي يضيف لمسة خاصة إلى الطبق ، سوف تستخدم صدر الدجاج والماء وخلاصة الطماطم وورق الغار والثوم والبصل والملح والجزر والبطاطس ومجموعة من المعكرونة.
6. حساء الدجاج الملفوف: الملفوف يعطي هذا الحساء نكهة خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى صدور الدجاج والبصل والبطاطا والجزر والأرز والماء والملح والفلفل. الطبق المثالي للاحماء!
اقرأ أيضًا: 15 وصفة لثدي الدجاج
7. شوربة الدجاج بالنعناع والبيض: وصفة شوربة الدجاج البسيطة المصنوعة من الدجاج والأرز والجزر والبيض المسلوق. وتوابل بالنعناع ، والتي تعطي لمسة خاصة للطبق!
8. حساء الدجاج مع اليام والنعناع: وصفة مع المزيد من الفيتامينات ، مثالية لإنهاء نزلات البرد المزعجة للأطفال! تجدر الإشارة إلى!
9. حساء دسم: حساء دسم للغاية ، مثالية للأيام الباردة أو ممطر ببساطة. سوف تستخدم صدر الدجاج والماء ومعجون الطماطم وورق الغار والثوم والبصل والملح والجزر والبطاطا والفطريات والمعكرونة.
10. حساء الدجاج مع بطاطس باروا ، القرنبيط والكراث: لجعل هذا الحساء مليئًا بالنكهة ، سوف تستخدم زيت الزيتون ، صدور الدجاج ، الثوم ، البصل ، البطاطس ، بطاطس الباروا المفرومة ، الجزر ، القرنبيط المفروم ، مرق الدجاج أو الخضار ، الكراث ، الملح ، أوراق الغار ، الأرز الأبيض ، البقدونس ، جبنة البارميزان
11. حساء الدجاج مع أجنحة الدجاج: سوف تستخدم الجزر والبطاطا وعصيدة الطهي والماء والبصل والثوم والزيت والتوابل حسب الرغبة والملح والشوربة. بدلاً من البراز ، يمكنك استخدام شرائح صدور الدجاج المقطعة إذا كنت تفضل ذلك.
اقرأ أيضا: 20 وصفة سلطة مختلفة ومبتكرة
12. حساء الدجاج مع الأرز الأسود: حساء وظيفي ، أي وصفة تتكيف مع المكونات الصحية مثل الأرز الأسود كبديل للأرز الأبيض. على الرغم من أن المظهر ليس هو الأفضل ، إلا أن المذاق مذهل!
13. حساء دجاج منخفض الكربوهيدرات: رائع لأولئك الذين يرغبون في خفض الكربوهيدرات عشاء وتعزيز نظامهم الغذائي ، ولكن لا تتخلى عن حساء جيد! الطرف هو تغيير الأرز للقنبيط المفروم.
14. حساء الدجاج الوظيفي: بدلاً من الأرز ، سوف تستخدم الكينوا الغنية بالبروتين والحديد والأوميجا 3 والأوميغا 6. يتم استبدال البطاطا الإنجليزية بالبطاطا الحلوة ، والتي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطء أكثر وتأخير الجوع.
15. شوربة الدجاج الخالية من الجلوتين: التحضير بسيط وسوف تستخدم فقط الدجاج الحقل والبصل والماء والمعكرونة الخالية من الغلوتين والملح والفلفل والنعناع. عند تقديم الحساء ، فإن الحافة هي إضافة بعض أوراق النعناع ، والتي ستعطي طعمًا أعذب وتناقض مع الدهون الطبيعية للحوم.
16. حساء نباتي: سوف تستخدم بروتين الصويا محكم. أو ، إذا كنت تريد ، يمكنك استخدام لحم "الجاك فروت"؟ في مكان أو صنع الحساء فقط مع الخضروات.لا تنسى أن تضع الكاري؟ انه يعطي مرق لمسة خاصة جدا!
اقرأ أيضا: 34 وصفة مع الكينوا ، البروتين الكاذب المتعدد الاستعمالات
لا يوجد إنكار: هل حساء الدجاج طبق يتناسب بشكل جيد مع مفهوم الراحة الغذائية؟ طعام يجلب المشاعر والذكريات الجيدة ، إنه لذيذ ومغذي!
طريقة التعامل مع الافران الكهربائية بالمروحة وبدون مروحة (أبريل 2024)
- 1,230
