كعكة 15 سنة: أنواع ، نصائح وصور للحصول عليها بشكل صحيح

صغير الحجم وحميم مثل الحفلة ، لا يبدو أنه مكتمل بدون كعكة جيدة في النهاية. وإذا كان هذا هو الحال مع كل أعياد الميلاد ، فماذا ستقول في حفلة مدهشة ورمزية مثل الاحتفال بالذكرى الخامسة عشرة ، أليس كذلك؟

بالنسبة لأولئك الذين قرروا الاحتفال بالتاريخ بأناقة مع حفل مبتدئ تقليدي ، من المهم التأكيد على أنه يجب اختيار الكعكة البالغة من العمر 15 عامًا بنفس العناية مثل كعكة الزفاف. بعد كل شيء ، سيظهر أيضًا في عدة صور ، وسيكون جزءًا من الزخرفة وسيشاهده الضيوف. الفرق هو أنه من خلال الحصول على وجه فتاة العيد ميلاد ، فإن الكعكة التي تبلغ من العمر 15 عامًا توفر مساحة لمزيد من الإبداع والشخصية.

يقول فتيما مورينو ، الخبير في حفل زفاف فاطمة مورينو إفينتوس ، في ريو كلارو: "كعكة الزفاف هي شيء أكثر تقليدية ، بيضاء اللون ، وعادة ما تكون فاتحة ، مثل العرائس". ويضيف: "لمدة 15 عامًا ، دائمًا ما تكون الكعك أكثر جرأة وأكثر تجريدًا" ، وهذا لا يعني أنها لا تحتاج إلى تخطيط جيد لمطابقة الحفلة ، يرجى الضيوف وعدم الانتهاء مبكرًا.

تحقق من بعض النصائح لضرب هذا الاختيار!

6 أنواع كعكة الأكثر تقليدية لحفلة عيد الميلاد ال 15

نظرًا لأنه حفلة مزينة بشكل أكثر تفصيلًا مع عدد أكبر من الضيوف ، فإن حفلة عيد الميلاد الخامسة عشر تسمح لنا بالهروب من أشكال الكعك التقليدية مثل مستطيل الشكل وبسيطة الشكل واستكشاف الخيارات الأنيقة والفخمة مثل كعك المناظر الطبيعية أو كعك الشوكولاته. عدة طوابق. انظر أدناه أكثر الخيارات التقليدية:

اقرأ أيضا: 50 أفكار تزيين لحفل 15 لا ينسى

1. جولة كعكة

أحد الأشكال المفضلة للعرائس هو أيضًا محبوب جدًا من قبل المبتدئون بسبب تعدد استخداماتها وأيضًا لإعطاء فكرة رومانسية وحساسة. في تنسيق الكيك هذا ، على سبيل المثال ، يتم صنع التشطيبات المجردة والمجففة واللاسية وغيرها ، ويمكن استخدام هذا الشكل لكعك أو أكثر من الكعك.

الجانب السلبي الوحيد هو أن الكعكة المستديرة هي أصعب قليلاً. عادة ، يتم إنشاء هذه الدائرة الشهيرة في الجزء المركزي الذي ينتهي غلة قطع غير متكافئة الحجم ، والتي يمكن أن تؤثر على غلة الكعكة.

2. كعكة مربع

بمظهر أنيق وعصري ، تعتبر الكعكة المربعة بلا شك أحد أكثر أشكال الكعك العملية. من السهل قطعها ، فهي تنتج حتى القطع من البداية إلى النهاية ، وهذا يعني عدم وجود أي نفايات! بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الشكل أيضًا ببعض التنوع ويمكن أن يكون بمثابة قاعدة للكعك المكون من طابقين أو أكثر.

3. كعكة عارية

اقرأ أيضا: 15 سنة اللباس: بالتأكيد نصائح وإلهام لاختيار لك

على شكل دائري ، ظهرت الكعكة المجردة ، كما يطلق عليها عادة ، منذ بضع سنوات واكتسبت مساحة أكبر في حفلات أعياد الميلاد الخامسة عشرة بفضل مظهرها الريفي الساحر. شيء لطيف آخر حول كعكة عارية هو أنه بمجرد النظر إلى أننا نعرف أنه ليس سيناريو. من ناحية أخرى ، لأنها غير مغطاة بالتحديد ، إنها كعكة محدودة في الديكور ، حيث تقتصر عمومًا على السكر المثلج وبعض الفواكه ، مثل الفواكه الحمراء.

4. اثنان قصة كعكة

هذه ليست مجرد نزوة. غالبًا ما يكون امتلاك كعكة بأكثر من طابق واحد أمرًا مهمًا لأنه غالبًا ما يضطر إلى التنافس على المساحات المزودة بترتيبات الزهور وأهرامات الحلوى وغيرها من العناصر الزخرفية ، وذلك في خطر الاختفاء إذا كان منخفضًا جدًا. بالفعل يمكن أن تكون الكعكة المكونة من طابقين طويلة ، ولكنها تحافظ على سحرها الرومانسي والحد الأدنى ، اعتمادًا على القمة. تذكر أنه من حيث الارتفاع ، يمكن أن تكون القاعدة أطول ، بعدة طبقات من العجين والحشو.

5. كعكة متعددة الطوابق

إنه الخيار المثالي للحفلات المزينة بأسلوب فخم أو لأولئك الذين يريدون لفت الانتباه إلى الكعكة ، سواء كانت مستديرة أو مربعة. إن الشيء الرائع في هذا النوع من الكعك هو أنه يسمح بإعدادات متنوعة ومتقنة بشكل جيد ، مع إمكانية مزج الألوان والتصاميم والقوام المختلفة. ولا تقلق إذا كان عدد الضيوف لا يبرر خمسة طوابق ، حيث يمكنك دائمًا وضع بعض الطاولات المحددة.

6. كعكة ذات المناظر الخلابة

باستثناء الكعكة المجردة ، يمكن أن يحتوي تصميم المجموعة على أي من التنسيقات المذكورة أعلاه. على الرغم من أن الكثير من الناس يتجعدون في هذا النوع من الكعك ، إلا أن له العديد من المزايا ، مثل التكلفة الأفضل ، حقيقة أنه يدوم طوال الليل ويسمح بالزخارف الجريئة ، بما في ذلك المعكرونة الأمريكية ، دون التأثير على الذوق. بعد كل شيء ، هل الكعكة حقيقية؟ سيتم تخزينه ويمكن تصنيعه بالطريقة التي ترغب بها فتاة عيد الميلاد من حيث النكهة والنعومة.

تذكر أن هذه ليست سوى الأنواع الأكثر تقليدية من الكعكة. إلى جانبهم ، هناك أيضًا العديد من الأنواع الأخرى ، مثل كعكة الأرقام ، والتي يتم إجراؤها على شكل أشكال ، وكعكة النحت ، التي تُعيد إنتاج بعض الأشياء ، والمكان ، وما إلى ذلك ، من بين خيارات أخرى.

ما يجب مراعاته عند اختيار الكعكة

تعرف أنواع الكعك ، ما عليك سوى اختيار وطلب الزخرفة وفقًا لمذاق فتاة عيد الميلاد ، أليس كذلك؟

اقرأ أيضا: فجأة 15: نصائح مذهلة لاختيار النموذج المثالي

جزئيا تقول فاطمة "النماذج المناسبة هي تلك التي ترضي العميل". ومع ذلك ، فإنه يضمن أن بعض العوامل الأخرى يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار عند الاختيار. انظر أدناه أهمها ، وفقًا للاحتفال:

نمط حزبكم: كما رأينا سابقًا ، يعطي كل نوع أو شكل من أشكال الكعكة رسالة مختلفة ، ويجب أن يتعلق الأمر ببقية الزخرفة وجو الحفلة. الأكثر رومانسية وحساسة ، على سبيل المثال ، تقطع شوطًا طويلًا مع الكعك المستدير ، أو قصتين أو أكثر ، مع الطبقة العلوية والكشكشة و / أو الزهور. تسير الحفلات بأسلوب القصة بالفعل بشكل جيد مع الكعك المربّع أو الدائري مع التصاميم والأشكال الهندسية ، إلخ.

زخرفة طاولة الكيك: بالإضافة إلى أسلوب الحفلة ككل ، تشير فاطمة إلى أنه من المهم أن تأخذ بعين الاعتبار بشكل أساسي الجدول الذي ستكون عليه الكعكة. بعد كل شيء ، هذا هو المكان الذي يبدو فيه الضيوف دائمًا فضوليًا عند دخولهم الحفلة ، خاصةً عندما تشارك الكعكة في الحلويات. لذلك يجدر التفكير في التكوين. هل سيظهر اللون في الحلوى ، الكعكة أو كل شيء؟ هل سيتم وضع الحلويات مباشرة على الطاولة أو على دعامات مرفوعة؟ سيعطيك هذا فكرة لاختيار شكل ولون وزخرفة الكعكة.

حجم وطول ترتيبات الزهور: لا توجد وسيلة ، والزهور لحساب الكثير من الديكور للأحزاب لمدة 15 عاما. تخيل وجود ترتيب كبير طويل القامة في وسط كل طاولة وكعكة صغيرة؟ أو ، على العكس من ذلك ، ترتيبات زهرة سرية ، معتدلة وكعكة من خمسة طوابق على الطراز الباروكي مع الأرابيسك؟ لذلك عند اختيار الكعكة ، فكر أيضًا في الطريقة التي تريد أن تحافظ بها الزهور على الأسلوب والنسبة.

عدد الضيوف: ليس السبب في ذلك هو أن الطرف لديه عددًا أقل من الضيوف الذين لا يمكنهم الحصول على كعكة مكونة من خمسة طوابق ، بعد كل شيء ، يمكنك دائمًا إنشاء طابق أو أكثر من طوابق العرض. ومع ذلك ، قد يزن عدد الضيوف في اختيار الكعكة لأن الأشكال والارتفاعات المختلفة لها عوائد مختلفة. بالإضافة إلى الكعكة المستديرة ، التي لا يحب العديد من الناس تقديمها في المركز ، فإن الكعك الأطول ، على سبيل المثال ، ينتج عنه قطع أثقل ، والتي قد تتطلب كعكة أكبر.

اقرأ أيضا: أخبار الأطراف المبتدأ

على الرغم من أنه أمر لا بأس به للتفكير ، لا تيأسوا. بعد كل شيء ، يمكن تصميم أي شيء تقريبًا للوصول إلى النتيجة التي هي وجهك وحفلتك ، فقط تحدث إلى رئيس الطهاة والمعجنات.

كيفية اختيار ملء الكعكة

تقول فاطمة: "نكهة الكيك شخصية للغاية ، لكن يجب أن نتذكر أن الحفلة تضم الكثير من الناس ومن المهم التفكير في المذاق الذي يرضي أكبر عدد من الناس". الخبر السار بالنسبة لأولئك المبتدئون هو أنه ، على عكس كعك الزفاف ، حيث الحشوات التقليدية الأكثر تطوراً ، مثل المكسرات أو الفاكهة ، يمكن أن تحتوي الكعك التي تبلغ من العمر 15 عامًا على حشوات تشبه الطفولة. فاطمة مورينو قوائم الأكثر استخداما أدناه:

• الشوكولاته: شغف حقيقي لمعظم الناس ، يمكن أن تظهر الشوكولاتة في حشوة الكيك بعدة طرق ، مثل بريجاديرو ، حشوات الغاناش ، أو مصحوبة ببعض المكونات الأخرى مثل الجوز أو الفراولة. المفتاح لإرضاء معظم الناس هو تحقيق التوازن بين كمية السكر عن طريق اختيار الجمع بين ذلك مع عجينة أقل السكر وتصدرت.
• المهروسة: الفرق بين حشوة الشوكولاته والحشوة المهروسة هو أن هذا الأخير يحتوي على مشروب كحولي في التركيبة ، مما يمنحه طبقة إضافية من النكهة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الجمع بين الكمأة مع الشوكولاتة البيضاء والفراولة وجوز الهند وغيرها من المكونات.
• الفراولة: خيار آخر شائع للغاية ، وملء الفراولة هو واحد من أكثر تنوعا. إذا اقترنت بالكريمة المخفوقة والعجين الأبيض ، فهي أنيقة وسلسة للغاية. إذا تم دمجه بالفعل مع حشوة العجين والشوكولاته ، فإنه يصبح أكثر حلاوة بنكهة الطفولة.
• عش الحليب: حمى الإنترنت ، حيث تظهر الوصفات الأكثر تنوعًا من الحلوى ، يمكن استخدام حليب Nest كملء للكعك يبلغ من العمر 15 عامًا كما أنه متعدد الاستخدامات. لتجنب وزن الحلوى ، ادمجها مع الشوكولاتة الداكنة أو العجين المحايد ، مثل كعكة الإسفنج.

تذكر أن هذه هي النكهات الأكثر شعبية ملء بشكل عام. وفقًا لفاطمة ، ليس هناك ما يمنع معرفة ضيوفك جيدًا ، واختيار النكهات الأكثر جرأة. ولا تنزعج إذا اختار شخص ما عدم تناول الكعك بعد قضاء الكثير من الوقت في هذا الاختيار لأنه لا يحبذ المذاق. من المستحيل إرضاء الجميع ، لذلك اختر نكهة تجعلك سعيدًا.

لا تفوت المبلغ

لا جدوى من اختيار كعكة جميلة ولذيذة إذا كانت تنتهي في وقت مبكر. ولكن كيف نحسب الكمية؟ وفقا لفاطمة مورينو ، الجواب في قائمة الحفلات.كلما زادت كمية الطعام والحلويات ، سيتم استهلاك كمية أقل من الكيك ، مع 80 جرام من الكعكة لكل شخص كمية معقولة. في حالة عدم وجود حلويات ، يجدر زيادة الجزء بحيث يكون كل شخص راضيًا.

المزيد من الصور لكعك الحفلات البالغ من العمر 15 عامًا لمساعدتك في اختيار صورك

حتى مع النصائح ، هل ما زلت في حالة شك في شكل وزخرفة الكعكة؟ في هذه الحالة ، لا شيء مثل قدر كبير من الإلهام! وهنا بعض:

درجة حرارة الفرن وعلاقتها بنجاح الكيك - الشيف أسامة - (أبريل 2024)