هل تريد أن تأكل أكثر صحة ولكن تعتقد أنك ستمرض دائمًا من تناول نفس الأشياء مثل التابيوكا والدجاج والبطاطا الحلوة؟ هذا هو المكان الذي ترتكب فيه خطأ! أصبح من الأسهل والأسهل العثور على المكونات اللذيذة والوصفات العملية المذهلة التي يمكنك إعدادها وتمييز القائمة اليومية.
اقتراح عملي للغاية هو الهامبرغر المناسب. مع المكونات الوظيفية التي تسهم في حسن أداء جسمك ، هل يمكنك صنع الهامبرغر وتجميدها وتحميصها ببطء (أو تقليها) خلال الأسبوع ، مع اختلاف المكونات؟ يمكن تقديم الهامبرغر إما داخل رغيف أو مع الأرز البني والخضروات ، على سبيل المثال.
يمكن أيضًا تكييف المكونات حسب ذوقك أو القيود الغذائية. نعم ، من الممكن أن تأكل برجرًا لذيذًا وخاليًا من الغلوتين وخاليًا من اللاكتوز وخالي من اللاكتات!
لمساعدتك على اكتشاف عالم الهامبرغر الملائم ، قمنا بتصنيف 15 وصفة مختلفة تمامًا ، ولكن مع وجود شيء واحد مشترك: جميعها سهلة وسريعة ومليئة بالصحة.
1. هامبرغر وظيفي: بالإضافة إلى لذيذ ، هذا هامبرغر مليء بالمكونات التي تسهم في الصحة؟ اللحم ، على سبيل المثال ، كان يخلط مع بذور الشيا ودقيق بذور الكتان. للحصول على خيار أكثر ملاءمة ، استبدل الخبز العادي بنسخة منخفضة الكربوهيدرات!
اقرأ أيضًا: 15 وصفة لثدي الدجاج
2. صحي همبرغر: وصفة عملية ، سريعة لصنع ودون أي لغز. لأربع وجبات ، استخدم 500 غرام من اللحم الأحمر (قد يكون الدجاج أيضًا) ، 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الإنجليزية والملح والأعشاب المجففة ومسحوق الثوم حسب الرغبة. يمكنك تبريد أو تجميد الهامبرغر الذي لا تأكله.
3. الهامبرغر الخالي من الجلوتين واللاكتوز: أولئك الذين يعتقدون أن الأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية لا يمكنهم تناول أطباق لذيذة هم على خطأ. هذه الوصفة موجودة لإظهار العكس تماما. الخبز مصنوع من دقيق اللوز والدقيق الحلو ودقيق الكتان الذهبي. يحتوي الهمبرغر على عنصر خاص: gersal ، وهو ملح بالسمسم المحمص. يبدو مذهلا!
4. التونة برغر: صالح وصفة لذيذة! بالنسبة للهامبرغر ، المكونات هي: 1 علبة من التونة الصلبة (الطبيعية) ، 1 بيضة ، 3 ملاعق من دقيق الشوفان ، 1 طماطم ، 1/2 بصلة وملح. للحصول على نسخة خالية من الجلوتين ، استبدل دقيق الشوفان بقطعة قطيفة.
5. الحمص برغر: الخيار للنباتيين! يكمن سر برجر الخضروات في التوابل التي لا يمكن تفويتها! تحتوي هذه الوصفة على نكهة البقدونس والبصل والفلفل الأسود والملح الوردي. يتم خبز الهامبرغر في مقلاة زيت جوز الهند.
6. الباذنجان همبرغر لذيذ مثل همبرغر ، صحية مثل الباذنجان. لتحضير ، اخترق الباذنجان مع شوكة وميكروويف حتى تصبح طرية. يُمزج مع الثوم وبذور عباد الشمس والبيض والشوفان والأوريغانو والملح لتذوق الهامبرغر. أخبز لمدة 15 دقيقة ، اقلبه واتركه لمدة 10 دقائق أخرى.
اقرأ أيضا: 10 أفكار سريعة وصحية وجبة خفيفة اليومية
7. برجر العدس: نباتي ، خالي من الكوليسترول ، غني بالبروتين ، مقرمش من الخارج ، ومحفور من الداخل. كيف لا لعاب لهذا العجب؟ برغر العدس سهل وسريع التحضير. قد تكون بعض حبوب العدس كاملة لإعطاء الطبق المزيد من الملمس.
8. بازلا برغر: بالإضافة إلى وجود لون فوقي ، هذه الوصفة لذيذة ومغذية. هناك بعض المكونات وإعداد بسيط. نصيحة للهامبرغر على الوقوف بحزم عند القلي هو تركها في الثلاجة لمدة ساعة بعد تجميعها. يقلى على نار متوسطة ويقدم مع مكملاتك المفضلة.
9. بين برغر: ارفع يدك للحصول على قدر الفاصوليا المجمدة في المنزل. نراهن أن الفريزر الخاص بك ليس مفقودًا ، أليس كذلك؟ ثم يتم ضمان المكون الرئيسي لهذا همبرغر مدهش بالفعل! والباقي من الوصفة ميسور التكلفة: البصل ، دقيق الأرز (أو أي دقيق تفضله) ، الزيوت النباتية ، الفلفل الأسود والملح. دعنا نستعد؟
10. القرنبيط همبرغر: تنوعا ، القرنبيط يثبت بشكل متزايد أن يكون حبيبي لأولئك الذين يبحثون عن وجبات صحية. لإعداد برغر الخضروات هذه ، استخدم قدمًا صغيرًا من القرنبيط بدون سيقان. استخدم البنجر المبشور في التحضير لإضافة لون إلى طبقك.
11. الكينوا والحمص برجر: الكينوا غني بالبروتين والحديد وحبوب أوميغا 3 و 6. الوصفة لهذا المكون القوي بسيطة والخطوة الأولى هي غلي الكينوا لجعله طريًا للغاية. .لاقتراح خالٍ من الغلوتين ، استخدم دقيق الأرز بدلاً من دقيق القمح.
اقرأ أيضا: 100 وصفات خالية من اللاكتوز للوجبات الصحية واللذيذة
12. دقيق الشوفان والبروتين الصويا: عملي ، يمكن تجميد هذه البرغر وتناولها على مدار الأسبوع. أنها مصنوعة من مزيج من بروتين الصويا والشوفان ، في حين أن المكونات مثل صلصة الصويا والثوم والكزبرة تجلب نكهة أكثر للتحضير.
13. برغر لحم البقر مع دقيق الشوفان الصحي والملائم ، تأخذ هذه الوصفة البطيطة المطحونة والبيض والبقدونس والثوم المعمر والبصل المتوسط والثوم والشوفان والملح حسب الرغبة. امزج المكونات وقوالب الهامبرغر بيديك. يُجمّع السندويش مع الخبز والجبن الأبيض والخس والطماطم.
Suspense: Murder for Myra / Short Order / This Will Kill You (أبريل 2024)
- 1,230
