قد تكون سمعت من فيتامين C؟ المعروف خصوصا أن تكون موجودة في البرتقال. ولكن هل تعرف حقًا الفوائد التي تعود بها هذه المغذيات على الصحة والجمال؟
سارة براغانسا ، أخصائية الأمراض الجلدية في الدراسات العليا ، تعلق على أن فيتامين (ج) يعرف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك. إنه فيتامين لا ينتج عن الجسم ولا يمكن تخزينه في الجسم ، وبالتالي فإن أهمية تناوله من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.
فيتامين (ج) ، إلى جانب تقديم الفوائد الصحية ككل ، بارز للغاية كحليف لجمال البشرة؟ الذي يرجع بشكل خاص إلى إمكاناته المضادة للأكسدة كبيرة.
تعرف أدناه جميع المزايا التي يقدمها فيتامين C لصحتك وجمالك ، وكذلك الأطعمة الرئيسية الغنية بهذه المغذيات.
فوائد فيتامين ج
عند الاستماع إلى فيتامين C ، يربطه كثير من الناس بجمال البشرة. ولكن الحقيقة هي أن فوائدها تذهب إلى أبعد من ذلك! تحقق من أهمها أدناه:
اقرأ أيضا: 20 من الأطعمة الغنية بفيتامين A لتضعها على طبقك اليوم
- الوقاية من الجذور الحرة: يقول ليز غوميز ، اختصاصي التغذية في معهد التحالف للأورام: "نظرًا لإمكاناته المضادة للأكسدة الكبيرة ، فإنه يحمي الجسم من الجذور الحرة ، التي لها القدرة على التسبب في تلف خلايانا لصالح ظهور المرض".
- تقوية الجهاز المناعي: يشير اختصاصي التغذية إلى أن فيتامين C يساهم في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا ومكافحتها ، وكذلك الالتهابات بشكل عام ، لأنه يقوي جهاز المناعة.
- يساعد في امتصاص الحديد: يستخدم فيتامين C أيضًا في الوقاية من فقر الدم ، كما يشير Lais ، ويساعد على تسريع امتصاص الحديد في الأمعاء ، مما يقلل من الأعراض مثل الضعف والتعب وفقدان الشعر. يقول: "نصيحة مهمة لإدراك هذه الإمكانية هي تناول ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون ، إلى جانب وجبات تحتوي على البقوليات مثل الفول والبروتين".
- حليف الجمال: يشارك فيتامين C في مختلف عمليات التمثيل الغذائي لدينا ، بما في ذلك تكوين الكولاجين ، الموجود في جميع أنسجة جسم الإنسان تقريبًا (الجلد والغضاريف والعظام ، على سبيل المثال) ، ويستفيد كل من العلاج ضد الشيخوخة ، وكذلك في يشرح عملية الشفاء؟ في الواقع ، يعتبر هذا الفيتامين أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية التي تحمي البشرة من التلف بالأشعة فوق البنفسجية ، وتعزز الشفاء وإنتاج الكولاجين.
- المتحالفة مع فقدان الوزن: ليس من قبيل الصدفة أن الأطعمة الغنية بفيتامين C هي جزء من نظام غذائي لتخفيف الوزن. "إنه يساعد في فقدان الوزن بسبب إمكاناته المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، كما يجلب مزايا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، من بين أمور أخرى" ، ويسلط الضوء على خبير التغذية لايس.
- صيانة الخلايا الصحية: يساعد فيتامين C خلايا الجسم على النمو والبقاء بصحة جيدة ، خاصة تلك الموجودة في العظام والأسنان والأوعية الدموية.
مع العديد من الفوائد ، من السهل أن نفهم لماذا يجب أن تكون الأطعمة الغنية بفيتامين C جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.
مصادر فيتامين ج
ومن المثير للاهتمام ، أن معظم الحيوانات والنباتات يمكن أن توليف فيتامين C لحماية أنفسهم من الأشعة فوق البنفسجية. البشر ، من ناحية أخرى ، غير قادرين على إنتاجه ، مما يجعل من الضروري تناول هذا الفيتامين ، خاصة من خلال استهلاك الحمضيات والخضروات الورقية.
تحقق من الأطعمة الرئيسية التي تشكل مصادر فيتامين C:
يشدد Lais على أن فيتامين C موجود في العديد من الأطعمة ، حيث تعد ثمار الحمضيات (مثل الليمون والأسيرولا والبرتقال والأناناس) هي المصادر الرئيسية.
وفقا لأخصائي التغذية ، فإن الكمية الموصى بها للحفاظ على المستوى المناسب لفيتامين C في الجسم هي 90 ملغ للرجال و 75 ملغ للنساء يوميا. يمكن الحصول على هذا المبلغ بسهولة من خلال النظام الغذائي ، بالنظر إلى مجموعة متنوعة من مخاطر الطعام في فيتامين C. في حالات العدوى والحمل والرضاعة الطبيعية والتدخين قد تكون هناك حاجة أكبر. لكي تعرف كم تحتاج ، من المهم أن تبحث عن أخصائي / طبي متخصص؟
اقرأ أيضا: 11 الفيتامينات القوية للبشرة صحية وجميلة
فيتامين C للوجه
فيتامين C موجود في صياغة العديد من منتجات التجميل ، خاصة تلك المخصصة لجمال بشرة الوجه. ليس عن طريق الصدفة ، لأنه يحتوي على آثار إزالة الصباغ وتجديد الشباب ومكافحة التجاعيد.
تشير Sara Bragança إلى أن فيتامين C يحيد الجذور الحرة (وبالتالي يقاوم الشيخوخة المبكرة) ويحفز إنتاج وتوليف ألياف الكولاجين ، مما يحافظ على ثبات البشرة وحمايتها من أشعة UV. "له أيضًا تأثير علاجي ، بالإضافة إلى وظيفة تبييض البقع ، كونه عسرًا كبيرًا".
المنتجات الجيدة التي تحتوي على فيتامين C ليست في السوق. أدناه تعرف بعض منهم ، استشهد به طبيب الأمراض الجلدية سارة براغانسا:
حيث لشراء
- تحسين C 20 Dermage
- نشط C 10 لاروش بوزيه في أمريكاناس
- مصل 10 Skinceuticals ، في أمريكاناس
- مجمع ديرما أدكوس
"أنا أضمن بالفعل أنه منتج رائع. الجلد حقا يصبح أكثر صحة في كل شيء. هل هي معجزة الجلد الأصغر والكمال؟ في شكل وعاء؟ ؟ لاو كورسيو
مع حوالي 3 أيام من الاستخدام ، أول شيء لاحظته كان كثيرًا ، لكن بشرتك أكثر إشراقًا! ؟ بيا مونشتاين من أنا ذاهب إلى روز
اقرأ أيضًا: 14 نصيحة لتغيير عادات الطبخ وإعداد وجبات صحية
"بالنسبة لبشرتي ، فإن الوعد تم الوفاء به! بصراحة ، ليس لدي أي مشاكل جلدية كبيرة ، ليس لدي ترهل ، وليس الكثير من العيوب والخطوط ، لكن ما زلت لاحظت وجود تأثير إيجابي للمنتج؟ ؟ جيسيكا إيرفولينو من عزيزي Necessaire
"ألم تهيج بشرتي ، وهي دهنية وحساسة ، وخلال أسبوعين من الاستخدام ، كنت أرى بالفعل فرقًا في نسيج الجلد ، الذي أصبح أكثر نعومة؟" ؟ جو لوبيز من جورو فاليندو
هذه مجرد أمثلة على المنتجات الجيدة التي تحتوي على فيتامين C وتسهم في العناية بالوجه. ولكن لمعرفة أيهما أفضل لحالتك ونوع بشرتك ، من الضروري استشارة طبيب الأمراض الجلدية.
نقص فيتامين ج
يوضح أخصائي التغذية Lais أنه عندما يكون هناك نقص في فيتامين C في الجسم ، فإن الأعراض الأكثر شيوعًا هي: فقر الدم ، وفقدان أو نقصان في القوة البدنية ، والإرهاق والتهيج. يقول: "إن جهاز المناعة لدينا ضعيف ، ويفضل ظهور أمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ، التي تصبح أكثر تكرارا وأقوى".
• بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي نقص فيتامين (ج) إلى فقدان صحة الجلد ، والذي يتميز بقسوة وجفاف ، بالإضافة إلى تساقط الشعر وفقدانه. عندما يكون نقص هذا الفيتامين أكثر حدة ، يكون الجسم عرضةً لنزيف اللثة وصعوبة أكبر في الشفاء؟
اقرأ أيضًا: 20 من الأطعمة الغنية بفيتامين ك لضمان الجرعة اليومية
زيادة فيتامين ج
فيتامين C ضروري للحفاظ على الصحة ، ولكن فائضها يمكن أن يكون ضارًا ، خاصة في بعض الحالات. "بمجرد امتصاصه في الأمعاء ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى الإسهال والتشنجات وآلام البطن والصداع" ، يشرح لايس.
• يرتبط فائضها أيضًا بزيادة خطر الإصابة بحصى الكلى وتحمض البول والتسبب في تهيج. الآثار الضارة الأخرى هي تعزيز امتصاص بعض الأدوية ، وتفضيل التسمم ، أو حتى الحد من آثارها. لأن فيتامين (ج) يساعد في امتصاص الحديد ، يجب أن يكون الأشخاص الذين يعانون من نقص صباغ الدم في حالة تأهب مفرط ، كما يضيف خبير التغذية.
من الجدير بالذكر أن اتباع نظام غذائي متوازن مع الفواكه والخضروات عادة ما يكون كافيا لتوفير الكمية المطلوبة من فيتامين C. المكملات ، إذا لزم الأمر ، وسوف أشار من قبل اختصاصي التغذية مع مراعاة خصوصيات كل حالة.
بالنسبة للمنتجات التي تحتوي على فيتامين (ج) للبشرة ، لا توجد موانع للاستخدام عادة ، لكنها مثالية لاستشارة طبيب الأمراض الجلدية الذي يشير إلى المنتجات والعلاجات المناسبة لكل شخص.
TOUTES LES ÉTAPES DE NOTRE BLANCHIMENT DE PEAU EN 6 MINUTES !!! (مارس 2024)
- طعام
- 1,230