هناك قلق متزايد اليوم حول تناول الطعام بشكل جيد. وهذا له العديد من المزايا الصحية. لكن في بعض الحالات؟ عندما يصبح هذا القلق مفرطًا ، تكون النتائج سلبية.
يتميز أورثوركسيا العصبي (ON) ، على الرغم من أنه غير معروف حتى الآن ، بهوس الأكل بشكل صحي (أورثو: صحيح ؛ أوركسس: شهية). أوضحت ماريا ديل روساريو ، MD ، MD ومديرة قسم اضطرابات الأكل في الرابطة البرازيلية لعلم الأمراض ، أن الشخص المصاب بهذا الشرط لديه اهتمام مبالغ فيه بنوعية الطعام ، حتى أنه يحد من تنوع الأطعمة المستهلكة. وهكذا ، ينتهي بهم المطاف في كثير من الأحيان باستثناء مجموعات معينة مثل اللحوم والألبان والدهون والكربوهيدرات دون إجراء الاستبدال المناسب. وهذا يمكن أن يؤدي إلى نقص التغذية أو حتى اضطرابات الأكل الأخرى؟
تعلق لوسيانا كوتاكا ، عالمة علم النفس الإكلينيكية البالغة من العمر 21 عامًا ، والمتخصصة في اضطرابات السمنة وتناول الطعام وأخصائي العلاج بالتنويم المغناطيسي ، على وصف ON بأنه سلوك مرضي هوسي.
يوضح عالم النفس أنه في ON ، فإن الرغبة في تحسين الصحة. ومن المثير للاهتمام ، أن المنشط المركزي ليس هو الاهتمام بالوزن ، ولكن الرغبة في منع أو القضاء على الأعراض الجسدية (حقيقية أو مبالغ فيها). يقول: "أو أن تكون نقيًا وطبيعيًا ، وحتى تصل إلى دلالات دينية".
ماريا تعلق على أن الانتشار الحقيقي لـ ON في عموم السكان لم يعرف بعد. ولكن على الرغم من أنه ليس مرضًا رسميًا موصوفًا في الأدلة الطبية ، إلا أنه غالبًا ما يظهر في العيادات. في مراجعة حديثة في الولايات المتحدة قدرت انتشار ON في عموم السكان بنسبة 1 ٪؟ ويضيف: "لقد حدد العمل العلمي أيضًا مجموعات الخطر ، مثل المهنيين الصحيين والفنانين والرياضيين والرياضيين".
اقرأ أيضا: Gordophobia: فهم لماذا هذا التحيز خطير جدا
علامات تقويم العظام العصبي
الأكل الصحي هو كبير وموصى به. لكن إلى أي مدى؟
تشير ماريا إلى أن الحد الأقصى للرعاية الصحية و ON ضعيف ، لذلك يمكن أن تمر دون أن يلاحظها أحد من قبل عيون مهنية غير متخصصة في اضطرابات الأكل. المشكلة هي أن الشخص لا يطلب المساعدة لأنهم يعتقدون أنهم يتخذون الاختيار الصحيح. يعتقد أخصائي تقويم العظام أن لديه نظامًا غذائيًا مثاليًا ، ويحاول إقناع من حوله وينتقد الآخرين الذين لا يتناولون الطعام بشكل صحيح؟
وبالتالي ، فإن بعض علامات التحذير والنتائج التي قد تترافق مع تقويم العظام العصبي هي:
- صلابة الطعام: يميل الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة إلى استبعاد الأطعمة التي يعتبرونها "غير نظيفة" من نظامهم الغذائي ، على سبيل المثال لأنها تحتوي على المبيدات الحشرية والمواد الحافظة والأصباغ والدهون غير المشبعة والدهون والسكر وحتى الغلوتين أو اللاكتوز (وغالبًا ما تفعل ذلك دون تعصب). ثبت).
- البحث بالمعايير: بالإضافة إلى استبعاد بعض الأطعمة ، تشير ماريا إلى أنه من الشائع أيضًا أن يطور الناس طقوسًا فيما يتعلق بالإعداد والأواني المستخدمة. مع هذا ، يصبح النظام الغذائي محدودًا وسيئًا في العناصر الغذائية. يبدأ الشخص المصاب بـ ON بحثًا هوسًا عن قواعد وقواعد الأكل الصحي ولا يدرك أن الاهتمام الشديد بالنظام الغذائي يضر بمناطق أخرى من حياته. هل أفراد الأسرة والأصدقاء هم أول من لاحظ أن المريض يعاني من جمود شديد وغير مرن مع خيارات الطعام؟
- طعام غير سار: مع هذه الصلابة في إعداد واستهلاك الطعام ، فإن النظام الغذائي رتيب ، وليس هناك أوقات ل؟ استثناءات؟ و إلى؟ أكل بسرور؟ طبق خاص / الغذاء.
- الشعور بالذنب والتطرف: متى يستسلم الشخص المصاب بـ ON للإغراء؟ و / أو؟ خرق القواعد؟ من نظامك الغذائي ، يلوم نفسك بشكل مفرط ، ويبدأ قريبًا في البحث عن نظام غذائي جديد؟ الذي يميل إلى أن يكون أكثر صرامة الميزات. تشير ماريا إلى أن الشخص يمكنه أيضًا تنفيذ عقوبات ذاتية ، مثل الصوم ، أو تقييد غذائي جديد أو ممارسة مفرطة.
- فقدان الوزن وعجز المغذيات: عندما يكون تناول الطعام غير الكافي مهمًا ، تظهر النحافة أيضًا (فقدان الوزن وسوء التغذية). هذا هو المكان الذي يبحث فيه أحد أفراد العائلة عن المساعدة؟ يمكن أن يؤدي العجز في المغذيات أيضًا إلى مشاكل مثل هشاشة العظام وفقر الدم ونقص الفيتامينات وفقدان الشعر والعجز في الذاكرة والتركيز والأظافر الهشة والإغماء.
- العزلة الاجتماعية: يشير لوسيانا إلى أن الأشخاص الذين يستخدمون ON يميلون إلى عزل أنفسهم عن الأصدقاء والعائلة. لأنك تريد فقط أن تستهلك ما تعده في منزلك وما أنت متأكد من أنه ضمن المعايير التي حددتها حسب الاقتضاء.ينتهي علم الأمراض هذا بالتأثير على حياة الفرد بأكملها ، بعيدًا عن أي سياق اجتماعي ، كما يشرح عالم النفس المتخصص في اضطرابات الأكل.
"في تجربتي كأخصائي في اضطرابات التغذية ، رأيت أيضًا نساء مصابات بالخصوبة في الجسم ولديهن تاريخ من الإجهاض بسبب وجباتهن الغذائية المقيدة للمغذيات والتي تعتبر مهمة جدًا للحمل السليم والصحي" ، أضافت ماريا.
Ortorexia س فقدان الشهية
يشرح عالم النفس لوسيانا أنه في حالة تقويم العظام ، فإن الهدف ليس انخفاض الوزن في الجسم ، بل جودة الطعام. "في مرض فقدان الشهية ، في وقت ما ، يتم البحث عن صورة محددة للجسم ، الوزن أقل من المتوقع لهيكلها البدني" ، كما يقول.
اقرأ أيضا: 6 علامات على أنك تبالغ في نظامك الغذائي
ماريا يعزز ، في حالة تقويم العظام ، والقلق هو مع الصحة. • في مرض فقدان الشهية العصبي ، السبب في الفشل في تناول الطعام بشكل صحيح هو الخوف من الحصول على الدهون. والأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب قد شوهوا صورة الجسم الذاتية. ولكن من المهم أن نتذكر أنه قد يكون هناك تبديل من إطار إلى آخر ، على سبيل المثال: هل يمكن لأحد أن يبدأ مع تقويم العظام ، وبعد فترة ، يؤدي هذا إلى فقدان الشهية؟ مثلما حدث مع الحالات في المكتب ، حيث كان لدى مرضى فقدان الشهية العصبي ، قبل الشفاء التام ، سلوك تقويمي؟
الأسباب الرئيسية لتقويم العظام العصبي
من الصعب للغاية التحدث عن الأسباب ، فكل شخص له تاريخ حياة ، وتجارب تفضل أو لا تطور هذه الصورة. أدرك أنه تلخيص للعوامل التي تؤدي إلى علم الأمراض نفسه: الكمال والصلابة وخيارات الطعام وتاريخ الحياة والأمراض ، وما إلى ذلك ، يسلط الضوء على عالم النفس لوسيانا.
تدرج ماريا بعض العوامل الرئيسية التي قد تكون مرتبطة بأورثوركسيا العصبي:
- الشخص الذي كان يعاني من اضطراب في الأكل في الماضي أو سلوك محفوف بالمخاطر في تناول الطعام في مرحلة المراهقة ولم يتعاف تماما ، يكون أكثر عرضة للإصابة باضطراب تقويم العظام.
- يمكن لوسائل الإعلام ، من خلال نشر القصص حول الوجبات البدائية ، وغالبًا دون أدلة علمية ، التأثير على الناس في البحث عن نتائج سريعة ومعجزة لفقدان الوزن ، وإدانة بعض أنواع الطعام وتشجيع الإفراط في حياة أكثر صحة.
- تتعلق Cybercondria بالناس القلقين للغاية الذين يبحثون عن معلومات طبية أو غذائية عبر الإنترنت دون استشارة طبيب أو أخصائي. ينتهي هؤلاء الأشخاص بالتطهير الذاتي وشراء المنتجات التي يتم الإعلان عنها بشكل غير صحيح عبر الإنترنت.
- يحدث البلطجة الإلكترونية أيضًا في الطعام والجماليات ، كما يحدث مع الأشخاص الذين ينتقدون أو يتحرشون بقسوة بالطريقة الأخرى التي يتناولها الآخرون جسديًا أو يأكلون.
- وسائل التواصل الاجتماعي هي وسيلة أخرى لنشر المعلومات دون أدلة علمية وأيضًا مساحة للأشخاص العاديين لإنشاء نسخ مشوهة ومبالغ فيها من الأكل الصحي ، والتي يمكن أن تؤثر على الفئات الأكثر ضعفًا.
يعلق عالم النفس لوسيانا على أن هناك بالفعل بيانات منشورة تكشف عن مدى ضرر الوسائط لهذا الجمهور الذي يسعى إلى اتباع نظام غذائي وجسم مثاليين. "وبالطبع لن يتأثر إلا من لديه تاريخ وشخصية تؤيد تطوير هذه الصورة. النقطة المهمة هي أن التركيز على الأجسام والغذاء والملابس وما إلى ذلك ، يجعل الناس يقارنون بعضهم البعض؟ يقول: "عدم الرضا يصبح ملموسًا ، فنحن مكشوفون ، وينتهي بنا الأمر بالتأثير حتى دون أن نكون مدركين؟".
اقرأ أيضًا: 8 طرق للتخلص من معايير الجمال
علاج تقويم العظام
Orthorexia يتطلب علاج متعدد التخصصات. • يتطلب علاج تقويم العظام تدخل الطبيب النفسي (الذي سيتحقق من الحاجة إلى علاج المريض) ، وأخصائي التغذية أو أخصائي علم التغذية (لتوجيه النظام الغذائي) وطبيب نفساني إكلينيكي (سيعمل على العلاقة العاطفية ، والطعام والجسم ، المعتقدات ، والاحتياجات الواعية واللاواعية التي تؤدي إلى اضطراب)؟ ، يسلط الضوء على لوسيانا.
"يجب أن أتذكر أنه في هذه الحالة يصبح الموقف حساسًا ، لأنه يتعين علينا أن نتصرف وفقًا لما يبدو صحيحًا. تناول الأطعمة الصحية يبدو غير ضار ، وهل هو واحد؟ عندما لا يمنع هذا السلوك العلاقة الاجتماعية ، فإنه يتكيف مع المواقف اليومية الأخرى دون التطرف؟ ، يضيف عالم النفس.
كما يجب على أخصائي علم التغذية أن يقوم ، كما أوضحت ماريا ، بالمعالجة الغذائية والعقاقير للمضاعفات المرتبطة بتقويم العظام ، مثل فقر الدم وهشاشة العظام ونقص المغذيات والفيتامينات والمعادن ، وعدم تحمل الطعام.
من المهم إجراء التشخيص المبكر لـ NO ، مما يجعل الوقاية من الشدة أكثر تعقيدًا وتستغرق وقتًا طويلًا من أجل الشفاء التام. هناك تقارير عن حالات NO التي تتطلب دخول المستشفى بسبب شدة المضاعفات المقدمة؟ ، تعليقات Maria.
يجدر التأكيد على أن علاج تقويم العظام يجب أن يكون فرديًا ، مع مراعاة خصوصيات كل مريض.
اقرأ أيضًا: Dysmorphophobia: الصورة الذاتية المشوهة تؤدي إلى البحث المستمر عن التغيير
من الواضح أن تقويم العظام العصبي هو صورة دقيقة ، لأنه الخط الفاصل الذي يفصل بين مزايا وجود عادات صحية من الإفراط في القلق بشأن تناول الطعام بشكل جيد (وجميع العواقب التي يجلبها). ومع ذلك ، عند ملاحظة أي علامات على هذا السلوك الهوس المرضي ، يجب ألا يتردد المريض (والأرجح) الأقارب والأصدقاء من حوله في طلب المساعدة المهنية.
- طعام
- 1,230
