عصير التخلص من السموم: أفضل 20 وصفات للأكل الصحي

هل سمعت عن عصير التخلص من السموم ، أليس كذلك؟ تشتهر بخلط الأوراق والخضروات والفواكه ، هذه العصائر هي حلفاء أقوياء لصحتنا وجمالنا. تقدم عصائر السموم مزيجًا من العناصر الغذائية المفيدة جدًا لعمل الجسم وحتى تتعاون مع عملية إنقاص الوزن.

تساعد عصائر التخلص من السموم ، التي يتم تحضيرها بشكل عام مع اللفت والخيار والزنجبيل والخضروات الأخرى ، على تقليل احتباس السوائل وتنشط الأمعاء بسبب العناصر الغذائية الموجودة وكمية الألياف الجيدة. تقول كاتيا ميديروس ، أخصائية التغذية ومديرة العيادة الحالية للتغذية ، إن عصير التخلص من السموم ، عند صنعه في المنزل ، يعد خياراً مغذياً لأولئك الذين يسعون إلى اتباع نظام غذائي صحي.

ولكن بينما يحتوي عصير التخلص من السموم على عدد من الفوائد للجسم ، من المهم أن نضع في اعتبارنا أن عصير التخلص من السموم ليس عاملاً حصريًا في تحسين الصحة ويجب أن يكون مصحوبًا بعادات الأكل والتمارين الصحية الأخرى؟ بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن ولمن يبحثون عن إزالة السموم الكاملة

• يمكن لهذا النوع من العصير تعويض نظام غذائي لفقدان الوزن طالما كان مستهدفًا جيدًا ودون فكرة خاطئة عن أنه يصنع المعجزات. يجب أن يكون مفهوما أن إزالة السموم الحرفية من الجسم من تناول طعام واحد أو إعداد غير موجود ، وكذلك فقدان الوزن دون عناء. لن يحدث؟ ، يؤكد خبير التغذية.

طريقة التحضير: ضعي جميع المكونات في الخلاط وأضف الماء حتى تصل إلى الاتساق الذي تفضله.

اقرأ أيضا: 20 مجموعة من الفاكهة لصنع عصائر لذيذة

1. تنقية عصير

دلالة: لأولئك الذين يريدون عصير حلو ويركز على تنقية الجسم. يوضح الدكتور كاتيا: "يعتبر التفاح خيارًا رائعًا لأنه حلو بالفعل ، ويتجنب استخدام السكر أو التحلية ، ولا يزال يحتوي على البكتين ، وهو ليف يزيل السموم الموجودة في الجسم من بين فوائده العديدة".

المكونات:

• 2 أوراق اللفت ؛
• 1 تفاحة
• 1 صقلية ليمون.
• 1 قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل.

2. عصير الأيض الداعم

دلالة: الكلوروفيل يساعد على تحسين التمثيل الغذائي ويساعد على فقدان الوزن.

المكونات:

• 100 جم كلوروفيل مجمد ؛
• 1 غصن من النعناع.
• 1 كوب من 300 مل مكعبات أناناس.
• 1 ملعقة كبيرة ليمون نكهة.
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.

3. عصير لإرضاء الجوع

دلالة: تنقية والتعاون مع فقدان الوزن ؛ السبانخ له تأثير مضاد للأكسدة ويساعد على درء الجذور الحرة ، يزيد تشيا من الشعور بالشبع.

اقرأ أيضا: 24 وصفات عصير الأخضر لإضافة إلى القائمة الخاصة بك

المكونات:

• حفنة من السبانخ
• 1 ملعقة صغيرة.
• جوز الهند والمياه عنبية.

4. عصير الترطيب

دلالة: الفراولة غنية بالمواد المضادة للاكسدة وتساهم في جمال البشرة. بالفعل البطيخ ، مع كمية كبيرة من الماء في تكوينها ، ويساعد في ترطيب الجسم وعمل الكلى.

المكونات:

• 1 شريحة من البطيخ.
• 4 فراولة
• 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل ؛
• 1 غصن من النعناع
• 1 رشة من القرفة.

5. مدر للبول عصير

دلالة: مدر للبول ومرطب. يحتوي الخيار على 95٪ ماء ، مما يجعله مدر للبول ويعطي حجمًا للعصير. اللحاء هو مصدر للألياف والبوتاسيوم وغيرها من المواد التي تعمل على تحسين الجلد والشعر والأظافر؟

المكونات:

اقرأ أيضا: 6 عصائر لذيذة ومغذية تحتاج إلى تذوق

• 1 خيار صغير
• 2 سيقان الكرفس.
• 2 أوراق اللفت ؛
• 1 حفنة من البقدونس ؛
• 1 حبة ليمون صغيرة بدون قشر.
• 1 تفاحة
• المياه.

6. ترطيب عصير جوز الهند المياه

دلالة: مدر للبول ، بفضل الكرفس ، وإمكانات تنقية كبيرة ، من خلال مزيج من التفاح واللفت. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم ماء جوز الهند في ترطيب الجسم.

المكونات:

• ½ كوب من ماء جوز الهند.
• 1 تفاحة مع قشر.
• 2 سيقان الكرفس.
• 1 حفنة من النعناع
• 1 حفنة من البقدونس ؛
• 1 شريحة من الزنجبيل ؛
• 1 ليمون.
• 1 ورقة من الملفوف.

7. عصير جيد للقلب

دلالة: بالإضافة إلى تعزيز الترطيب والقضاء على السموم ، تحتوي هذه الوصفة على شراب سويسري يساعد في الوقاية من أمراض القلب.

المكونات:

• 1 ورقة شارد متوسطة مع ساق.
• 1 تفاحة مع قشر.
• 150 مل من ماء جوز الهند.
• 4 أوراق النعناع
• المياه.

8. عصير الجهاز الهضمي

دلالة: البطاطا الحلوة لها خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في الهضم.بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكونات الأخرى تضمن التخلص من السموم ومضادات الأكسدة.

اقرأ أيضًا: العصير الذي يسبب الجوع: تعلم الوصفات التي ستحذف رغبتك في تناول الطعام

المكونات:

• 1 قطعة متوسطة من البطاطا الحلوة المصفوفة ؛
• 1 تفاحة مع قشر.
• 1 خيار مقشر.
• 3 أغصان النعناع.
• 2 أوراق اللفت ؛
• 1 قطعة من الزنجبيل المقصف ؛
• 2 مكعبات ثلج.

9. تعزيز عصير

دلالة: يقوي الجسم ، لديه عمل مضاد للأكسدة ويعزز القضاء على السموم وإزالة الجذور الحرة.

المكونات:

• 3 برتقال
• 4 أوراق اللفت ؛
• ½ الجزرة الخام (بدون قشر) ؛
• ¼ البابايا البابايا.
• ¼ التفاح.

10. عصير الكوليسترول

دلالة: بالإضافة إلى تعزيز الترطيب والتشغيل السليم للكلى ، من خلال وجود البطيخ ، تحتوي الوصفة على بذور الكتان ، مما يساعد على تحسين ضغط الدم ومحاربة الكوليسترول.

المكونات:

• 3 شرائح من البطيخ.
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ؛
• 1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان.

11. تخفيض الدهون عصير

دلالة: حماية الجهاز المناعي ، يساعد في القضاء على الدهون ويساهم في عمل الأمعاء.

المكونات:

• 200 مل من عصير الطماطم ؛
• 25 مل من عصير الليمون.
• 2 قطرات من الفلفل Tabasco.
• الماء الفوار.

12. عصير مضادات الأكسدة

دلالة: مضاد للأكسدة ، هذا العصير يساهم في الحفاظ على صحة الجلد. يساعد Champignon في فقدان الوزن لأنه يزيد من الشعور بالشبع. كما أن لديها خصائص الجهاز الهضمي.

المكونات:

• 200 مل عصير الجزر ؛
• 200 مل عصير الفلفل الأصفر.
• 2 ملعقة صغيرة من gojiberry.
• 50 مل عصير الشمر.
• 100 مل عصير الليمون.
• 50 مل من عصير الفطر الطازج.

13. عصير أناناس هضمي

دلالة: الجهاز الهضمي. "لأنه يحتوي على مزيج من الإنزيمات التي تحطم البروتينات ، فإن الأناناس يسهل عملية الهضم" ، كما يوضح كاتيا.

المكونات:

• 1/2 أناناس
• 1/2 لمبة الشمر دون أوراق ؛
• 2 ينبع من النعناع.
• 200 مل من الماء.

14. عصير فيتامين

دلالة: هذه الوصفة غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة والمعادن. مرطب ، هو خيار جيد لتقوية الجسم.

المكونات:

• 2 برتقال
• 3 أوراق اللفت ؛
• 1 زنجبيل
• 1 لتر من الماء.

15. تجديد عصير

دلالة: ثمار الوصفة تعزز تقوية الجسم ومضادات الأكسدة ، وتسهم في صحة وجمال البشرة ، وتبطئ شيخوخة الجلد.

المكونات:

• عصير برتقال
• عصير الليمون
• 6 فواصل
• 4 فراولة.

16. عصير لتخفيف الوزن

دلالة: يساعد على تحسين الهضم ، ينقي الجسم ويساهم في فقدان الوزن.

المكونات:

• 1 تفاحة خضراء
• 1 شريحة من الأناناس.
• 1 قطعة من الزنجبيل ؛
• 1 شريحة خيار ؛
• 1 ملعقة كبيرة من شيا.
• 50 مل من الماء.

17. عصير hypocaloric

دلالة: يساعد العنب في الحفاظ على ضغط دم جيد ومحاربة الكوليسترول من خلال تقديم كميات منخفضة من السعرات الحرارية.

المكونات:

• 200 مل من عصير العنب.
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ؛
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

18. عصير الجلد المثالي

دلالة: يقول الدكتور كاتيا "الثمار الحمراء غنية بالمواد المضادة للأكسدة وتساعد على جعل البشرة ناعمة". بالإضافة إلى ذلك ، فإن ماء جوز الهند يجعل الوصفة أكثر ترطيبًا.

المكونات:

• 200 مل من ماء جوز الهند.
• 8 توت علّيق؛
• 8 عنبية؛
• أوراق إكليل الجبل

19. عصير مهدئ

دلالة: تساعد الكتلة الحيوية الموز الخضراء في حماية النباتات المعوية ، فواكه العاطفة غنية بالفيتامينات والمعادن ولا يزال لها تأثير مهدئ.

المكونات:

• لب الفاكهة العاطفة.
• 1 شريحة سميكة من الفاكهة العاطفة.
• 3 ملاعق كبيرة من الريحان.
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• 3 أكواب من ماء جوز الهند.
• ملعقتان كبيرتان من الموز الحيوي.

20. عصير البنجر المضاد للأكسدة

دلالة: البنجر هو أحد مضادات الأكسدة التي تحتوي على الحديد والبيتا كاروتين. بالفعل الليمون يزيد من فوائد الجذر ، لأنه يفضل امتصاص الحديد من قبل الجسم.

المكونات:

• 1 بنجر صغير
• juice عصير ليمون
• 1 تفاحة صغيرة ؛
• 1 جزرة صغيرة
• 1 شريحة من الزنجبيل.

أفضل المكونات لعصير التخلص من السموم

ليس من الصعب العثور على وصفات عصير التخلص من السموم أو التوصل إليها. ولكن بحذر شديد عند اختيار المكونات ، يمكنك إثراء العصير والتمتع بالمزايا.

تقول ثيانا فيلاسكو ، خبيرة التغذية الوظيفية في عيادة هيلينا كوستا في ريو دي جانيرو: "تعتبر الأغذية العضوية التي تسهل التخلص من السموم والقلوية مثالية لأن درجة الحموضة في الجسم مهمة جدًا لعملية التخلص من السموم والصحة العامة". "الحمض والأطعمة المصنعة والسكر والحليب والبروتين الحيواني لا ينبغي أن تستخدم" ، ويضيف.

تحقق من بعض النصائح من Dr. Cátia Medeiros للحصول على مكونات قوية لعصير التخلص من السموم:

1. يترك: هل اللون الأخضر الداكن هو الأنسب؟ السبانخ ، اللفت ، جرجير ، الجرجير ، البقدونس ؛
2. الفواكه الحلوة: عظيم لتحلية العصير بشكل طبيعي؟ التفاح ، الخوخ ، المشمش المجفف ، البطيخ ، الموز ، الخوخ.
3. فواكه حمراء: غني بالمواد المضادة للاكسدة ، هل هي رائعة للبشرة؟ الفراولة ، بلاك بيري ، الكرز ، التوت.
4. الخضار: أساسا الخيار ، وهو مدر للبول وله قشر الألياف عالية. اليقطين والكرفس هي أيضا خيارات جيدة.
5. الجذور: إضافة الألياف والفيتامينات؟ الجزر والبنجر والبطاطا والبطاطا الحلوة.
6. الزنجبيل: هو هضمي ويسرع الأيض.
7. يطلق النار على: الفول أو البرسيم ، والقضاء على السموم وتساعد على الهضم.
8. البذور: شيا أو بذور الكتان ، غنية بالألياف وأوميغا 3 وتساعد في الشعور بالشبع.

اعتمادا على المزيج ، قد لا يكون طعم العصير مستساغا. ولكن ، يمكنك اتباع بعض الطرق لتحسين هذا الجانب. • إذا اخترت السبانخ أو الجرجير أو الجرجير كتوابل للعصير ، ما عليك سوى إضافة النعناع لتنعيم النكهة وإعطائها مظهرًا منعشًا. بدلاً من استخدام المياه المعدنية العادية ، تفضل باستخدام ماء جوز الهند ، مما يمنح المشروب طعمًا خاصًا وحلوًا. إذا كنت لا تزال تعتقد أن العصير لا يزال بحاجة إلى السكر ، فهل يمكنك إضافة المزيد من الفواكه الحلوة مثل الموز والتفاح؟

فوائد عصائر السموم

أتساءل لماذا تأخذ عصير التخلص من السموم؟ غني بالعناصر الغذائية ، هذا النوع من العصير مفيد للغاية لجسمك ويساعد في الحفاظ على صحتك محدثة.

وفقًا للدكتور كاتيا ميديروس ، "مزيج المكونات التي تشكل العصير الأخضر يوفر مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية وغنية بالكلوروفيل والألياف ومضادات الأكسدة. إذا تم استهلاك عصير التخلص من السموم بانتظام ، هل يمكن أن يكون أداة مساعدة قوية في تقوية جهاز المناعة؟

• عصير التخلص من السموم هو مشروب يحتوي على مكونات تفضل تطهير الكبد. الكبد هو أهم عضو في عملية إزالة السموم. تشرح ثيانا فيلاسكو أن العناصر الغذائية الموجودة في العصير ضرورية لتحويل السموم (المواد القابلة للذوبان في الدهون) في الجسم إلى مواد قابلة للذوبان في الماء ، بحيث يمكن التخلص منها هناك؟

بالإضافة إلى ذلك ، عصير التخلص من السموم هو حليف لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن. يقول كاتيا: "وجود مكونات ذات خصائص مدرة للبول ، يساعد على منع الانتفاخ ، ويمكن أن يجعل عملية فقدان الوزن أسهل وأقل وقتًا ، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي متوازن ونشاط بدني.

ولكن لكي يتخلص الجسم فعليًا من السموم ، يجب أن تحدث تغييرات أخرى. لا فائدة من شرب عصير التخلص من السموم إذا استمر الشخص في تناول كميات كبيرة من المبيدات الحشرية الصناعية والتدخين؟

متى وكيف تأخذ الكثير

لا تحتاج إلى إشارة خاصة لعصير التخلص من السموم: يمكن لأي شخص يريد تضمين هذا الطعام المغذي في روتينه القيام بذلك. يعلق الدكتور ثيانا انتباهًا على أحد التحذيرات: "نظرًا لأنه غني بالألياف ، يجب على الأشخاص الذين لديهم أمعاء فضفاضة ألا يسيئون استخدامه."

بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بعصارة التخلص من السموم عندما يواجه الفرد صعوبة في تناول الخضروات ، حيث يكون القبول أفضل بشكل عام عندما يكون في شكل عصير. كما أنها مناسبة لأولئك الذين يعانون من احتباس السوائل والأمعاء الضعيفة الأداء ، كما يشير كاتيا.

مثل أي طعام آخر ، يجب أن يكون لعصير التخلص من السموم استهلاك معتدل. لذلك ، ألا ينبغي أن يكون أكثر من كوب يوميًا ، كما يقول كاتيا ، الذي يحذر من أنه لا ينبغي تناول العصير كبديل للوجبات ، حيث إنه لن يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بمفرده.

أما بالنسبة لوقت الاستهلاك ، فإن الصباح هو البديل الأكثر الموصى به. "الصيام في الصباح هو أفضل وقت ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن تناوله على مدار اليوم. يجب تجنبه فقط أثناء الوجبات الكبيرة ، لأننا في هذا الوقت نحتاج إلى حمض المعدة للمساعدة في عملية هضم الطعام والعصير الأخضر ، كونه قلوي للغاية ، يمكن أن يعطل هذه العملية؟

استفد من النصائح والوصفات لتضمين عصير التخلص من السموم في روتينك والتمتع بجميع المزايا التي توفرها لصحتك وجمالك!

أفضل 5 أطعمة لتنظيف الكبد من السموم (مارس 2024)