إن تضمين الفواكه في نظامك الغذائي هو وسيلة للحفاظ على نظامك الغذائي محدثًا ، وتحسين صحتك ونوعية حياتك. يجد الكثير من الناس صعوبة في إدراج هذا النوع من الطعام في نظامهم الغذائي ، خاصةً بطرق متنوعة.
بعد كل شيء ، فبجودة الفاكهة ، فإن تناولها بالطريقة نفسها يمكن أن تجعلك تشعر بالإحباط والمرض بسهولة ، أليس كذلك؟ لذلك من الجيد دائمًا إيجاد بدائل لاستهلاكها.
الفراولة هي واحدة من أفضل الفواكه لهذا الغرض. هذا لأنه متعدد الاستخدامات ، مع نكهة يمكن الاستمتاع بها بعدة طرق مختلفة ، وفي العديد من الأطباق المختلفة ، وله عدد من الفوائد لصحتك.
تعرف على فوائدها الرئيسية وتعلم العديد من الوصفات لتعزيز طعامك بهذه الفاكهة اللذيذة!
8 فوائد الصحة الفراولة
بالإضافة إلى لذيذ ، يجلب الفراولة الكثير من الفوائد لصحتك وكذلك للجماليات! توضح إيزابيلا رودريغز ، طالبة دراسات عليا في التغذية الوظيفية ، المزايا الرئيسية لحياتها:
اقرأ أيضًا: 40 وصفة من كعكة الفراولة للاحتفال بأوقات الحياة الجيدة
1. السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم: تشير الدراسات إلى أن استهلاك الفراولة يساعد على التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم. يمكن أن تستهلك 2-3 حصص في الأسبوع تحسين معدلات طويلة الأجل.
2. يساعد في عملية فقدان الوزن: الفراولة هي حليف مهم في عملية إنقاص الوزن لأنها تساعد في الشعور بالإشباع ، مما يجعلك تأكل بشكل أقل عند الاندفاع. كما أنه يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتعزيز فقدان الوزن.
3. فوائد القلب والأوعية الدموية: تشير الدراسات أيضًا إلى أن تناول الفراولة يساعد بانتظام على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية.
4. العمل المضادة للالتهابات وتعزيز الجهاز المناعي: يحتوي الفراولة على خاصية جيدة مضادة للالتهابات ، كما يساعد جسمك على التعافي بشكل جيد من خلال تقوية جهاز المناعة لديك بفضل فيتامين C العالي والمواد الأخرى.
5. العمل المضادة للأكسدة: تعتبر الإجراءات المضادة للأكسدة الناتجة عن استهلاك الفراولة مهمة لإزالة السموم من الجسم عن طريق التخلص من المواد التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية طويلة الأجل. كما أنه يساعد على إزالة الجذور الحرة من جسمك.
اقرأ أيضا: 10 بدائل صحية لقتل حنينك من أجل الحلوى
6. يساعد على منع السرطان: بسبب نشاطها المضاد للالتهابات ومضادات الأكسدة ، وكذلك تقوية جهاز المناعة ، تساعد الفراولة على منع ظهور أورام خبيثة.
7. غني بالمواد الغذائية الهامة: الفراولة هي غذاء غني بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لحسن أداء الجسم ، مثل: المنجنيز ، فيتامين C ، B6 ، البيوتين ، حمض الفوليك ، الألياف ، أوميغا 3 ، اليود ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم والنحاس. تسلط إيزابيلا الضوء أيضًا على وجود مركبات من مجموعات الأنثوسيانين ، وحمض الفلافونويد ، وحمض الهيدروإكسيناميك وحمض الهيدروكسي بنزويك ، وأمثلة من العفص والصلب.
8. تخلف الشيخوخة المبكرة: إن التخلص من الجذور الحرة ، الناتجة عن عمل مضادات الأكسدة ، يجلب أيضًا فوائد جمالية مثل تأخير الشيخوخة المبكرة ومنع ظهور التجاعيد. هذا يساعد مع وجود فيتامين C وحمض إيلاجيك. الأول مهم أيضًا لتوليف الكولاجين ، مما يتيح لك تحسين لون العضلات وتجنب الشعور بالترهل.
وصفات الفراولة مذهلة
حسنًا ، أنت تعرف الآن أن تناول الفراولة أمر جيد بالنسبة لنظامك الغذائي ، أليس كذلك؟ إذاً ، ماذا عن معرفة كيفية تضمين هذه الفاكهة في روتينك حتى لا تشعر بالملل؟
واحدة من المزايا الرئيسية للفراولة هي أنه ، نظرًا لتنوعها الشديد ، من الممكن إعداد سلسلة من الوصفات المثيرة والمختلفة التي يمكنك صنعها في حياتك اليومية والاستمتاع بأفضل ما يمكن أن تقدمه هذه الفاكهة لحياتك!
اقرأ أيضًا: 12 فاكهة منخفضة السعرات الحرارية لتتناولها في راحة
أطباق بسيطة
1. الفراولة المحشوة بالفراديو: وصفة برازيلية برازيلية كلاسيكية بلمسة إلهية من الفراولة. مكونات قليلة وبسيطة جدا لجعل.
2. الفراولة العميد: ومتى تصبح الفراولة وصفة رئيسية؟ هذا brigadeiro مصنوعة من مربى الفراولة يعرف باسم الإلهية وبسيطة جدا لإعداد!
3. حلوى الفراولة: مخروط الشوكولاتة الداكنة اللذيذة ، الحليب المكثف والفراولة. هل يمكنك ارتكاب خطأ؟ ليس حقا!
4. حلوى الكراميل والفراولة: عزز نكهة الكراميل والفراولة! وصفة بسيطة وسهلة لجعل.
اقرأ أيضا: 7 الأطعمة لتناول الطعام لتحقيق التوازن بين المشاكل الهرمونية
5. جيلاتين الفراولة: حلوى صحية وسهلة الصنع مع لمسة من ماء الورد لتوابل النكهة!
6.حلوى الفراولة العملاقة: هل تحب الحلوى؟ ماذا عن صنع واحدة ضخمة لتستمتع بها؟ نفس العملية مثل لوحة صغيرة مع فرصة لجزء أكبر بكثير!
7. فراولة بانا كوتا: قاعدة زبادي طبيعية ، مغطاة بالجيلاتين والفراولة وجوز الهند المبشور. وصفة صحية ولذيذة أخرى!
8. Strawberry Crumble: من أصل بريطاني ، هذا الطبق ، المصنوع بشكل أساسي من مربى الفراولة ، مثالي لتقديمه مع الآيس كريم. لذيذ!
9. ستروبيري بافلوفا: هذا الحلو الاسترالي مع تنهدات ، كريم والفراولة بسيط جدا لجعل. مع القليل من المكونات ، يصبح خيارًا رائعًا للحلوى لأيام خاصة.
10. الفراولة نصف نصف: مع كريم بنكهة الفانيليا وشراب الفراولة ، هو أيضا خيار كبير لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لإعداد الحلويات أكثر تفصيلا عند تلقي الزيارات المنزلية.
11. مخبأ الفراولة والحليب عش: قاعدة من الفراولة مع القشدة الحامضة ، وتصدرت مع عش حليب brigadeiro. انها شهية!
12. بسكويتات الوفل بالشوكولاته بالفراولة: بسكويتات الوفل اللذيذة التي يمكن شراؤها جاهزة من الشوكولاتة اللذيذة وملء الفراولة. يمكن أن يصحبهم الشاي اللذيذ.
13. Cupuaçu Mousse مع شراب الفراولة: ماذا عن خلط فواكه برازيلية نموذجية مع الفراولة في وصفة بسيطة جدًا للتحضير؟ هذا الكأس الطازج مع شراب الفراولة هو الخيار الأمثل!
14. فراولة وجرجير راب: هل تريد وجبة خفيفة صحية ولذيذة؟ استمتع بمزيج من الجرجير والفراولة والخل البلسمي في غلاف واحد مدهش.
15. بروتين الفراولة: هل أنت على نظام غذائي لكسب كتلة العجاف؟ تشمل الفراولة لكسر روتين يهز مصل اللبن. هذه الوصفة لذيذة ومثالية للأيام التي تموت فيها لتناول الحلوى.
16. بلسمك بالفراولة مع القشدة الحامضة: مزيج من النكهات التكميلية (اللبن ، نكهة الليمون ، الخل البلسمي والفراولة) اللذيذ على الطبق!
الهلام والشراب والآيس كريم
بالنسبة لأولئك الذين لديهم شغف بالهلام والشراب ، فإن ما ينقصهم خيارات لذيذة وبسيطة وعملية. تحقق من وصفات للتحضير بهدوء في المنزل.
17. مربى الفراولة محلي الصنع: عملي ، خالي من المواد الحافظة وجاهز في 20 دقيقة ، هذا المربى مثالي لأولئك الذين يحبون صنع منتجاتهم الخاصة.
18. مربى الفراولة غير المحلى: هل لديك مرض السكري أو تريد خيارًا خالٍ من السكر لتفادي فقدانك لنظامك الغذائي؟ مع بعض المكونات ، هذه الوصفة سهلة الصنع.
19. المايكرويف مربى الفراولة: لا وقت لإعداد المربى؟ اجعله في الميكروويف أسهل في التحضير.
20. Fast Strawberry Syrup: هل تريد شراب بسيط ولذيذ لصنع الآيس كريم والحلوى واللبن والفطائر وغيرها من الأطعمة؟ هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لإعدادها.
21. شراب الفانيليا بالفراولة: سهل التحضير في المنزل ، يمكن استخدامه ليس فقط في الآيس كريم والفطائر ، ولكن أيضًا لصنع مشروبات جيدة. جميل أليس كذلك؟
22. آيس كريم الفراولة: 5 مكونات ، خلاط واحد وتحصل على آيس كريم الفراولة محلي الصنع المذهل!
23. تشوكوتون آيس كريم مع شراب الفراولة: وصفة مثالية للاستخدام كحلويات بعد العشاء ، سوف تصنع آيس كريم تشوكوتون لذيذ مع بعض المكونات وشراب الفراولة اللذيذ!
24. عش حليب أيس كريم محلي الصنع بالفراولة: هل تحب عش الحليب؟ ماذا عن إعداد الآيس كريم معها وقطع الفراولة؟ قليل من المكونات وبسيطة الصنع ، إنه خيار حلوى رائع للصيف!
25. لوح حليب مكثف بالفراولة: اللوحات هي كل شيء وفي الحقيقة لذيذة للاستمتاع بها في الأيام الحارة. تعلم كيف تصنع لك حليب مكثف!
26. فراولة وكيوي المصاصة: يمزج الكيوي مع الفراولة تمامًا ويصبح هذا خيارًا عمليًا وسريعًا لأيام الصيف البرازيلية الحارة جدًا!
27. فطيرة الجبن بالفراولة: إليك وصفة رائعة من المصاصة تخدم ضيوفك في الأيام الحارة وتفاجئ الجميع. الطعم المتوازن للجبن الكريمي والحليب المخفوق والفانيليا واللبن والحليب المكثف يتطابق تمامًا مع قطع قطع الفراولة!
الكعك
من لا يحب الكعكة ، أليس كذلك؟ آيس كريم ، دافئ ، مع أنواع مختلفة من التعبئة ، والطبقة ، والقوام والأشكال ، أي لجميع الأذواق! تحقق من وصفات كعكة شهية مذهلة!
28. كعكة الفراولة البسيطة: معجنات بسيطة مع الفانيليا والفراولة ، سريعة جدًا وعملية الصنع.
29. كيكة الفراولة مع الكريمة المخفوقة: الفراولة والكريمة المخفوقة هي الزفاف المثالي! استمتع وتعلم كيفية صنع كريم الخاصة بك في هذه الوصفة!
30. كعكة موس فراولة: موس لذيذ ، أليس كذلك؟ تخيل كعكة موس الفراولة؟ الكمال! كما تقول الوصفة نفسها ، مثالية للسحق!
31. كيكة الفراولة بجوز الهند: وصفة منعشة ، مثالية لتقديمها في الأيام الحارة ، مع بعض المكونات المصنوعة من كيك جوز الهند. انها لن تقاوم أليس كذلك؟
32.كعكة بودنغ الفراولة: مع وجود بودنغ فائق الدسم وكعكة رقيقة ، كيف لا تذوب بهذه الوصفة ، أليس كذلك؟
33. الكعكة النابولية: الثلاثية الأكثر إثارة في الطهي: الفانيليا والفراولة والشوكولاته! لا يزال الحصول على تتصدر موس الفراولة لذيذ!
34. كعكة الفانيليا والفراولة: تحتوي هذه الوصفة اللذيذة على مجموعة متنوعة من الأطباق المصنوعة من الدقيق والزبدة والسكر والتي تبدو محببة.
35. كيكة الفراولة بريجيرو: أفضل حلوة برازيلية في الكيك ومع الفراولة؟ حموضة الفاكهة مع حلوى brigadeiro أمر حتمي! تعطي الوصفة كعكة صغيرة ، لذا قم بتكييفها إذا كنت تريد حجمًا أكبر.
36. كعكة في جرة الفراولة brigadeiro jar: سواء كان ذلك للبيع أو لأولئك الذين يريدون الاحتفاظ بأجزاء صغيرة للاستهلاك دون كسر النظام الغذائي ، هذه الوصفة مناسبة لك!
37. الفراولة تشوكوموس: الشوكولاته والفراولة موس ، مزيج مثير! من السهل جدًا صنعه ، من خلال جلب مزيج خاص لهذا النوع من الكعك. لا يمكنك الذهاب الخطأ!
38. كيك بريجادير الأبيض الفراولة: املأ كعكة المعجنات بالشوكولاتة مع العميد الأبيض والفراولة المصنوعة في شكل مهلبية. جميلة بشكل لا يصدق وسوف مفاجأة ضيوفك مع ملء رائعة!
39. كعكة الموز مع الفراولة: يعتبر الموز والفراولة من ثمار النكهة اللذيذة اللذيذة في هذه الكعكة ، والتي تشمل أيضًا الفانيليا والقرفة.
40. كعكة الريكوتا مع شراب الفراولة: مزيج من الريكوتا المالحة مع الكعكة الحلوة وسحر شراب الفراولة. مثالي ليتم تقديمه في أمسية باردة!
41. كيكة الفراولة العارية: كيكة العارية هي ضجة كبيرة في الآونة الأخيرة! هذه الوصفة تأخذ ملء كامل من الفراولة والعجين الشوكولاته.
42. صقلية فطائر الليمون: الكعك لذيذ ، أليس كذلك؟ حمض الليمون والفراولة الحامضة المخلوطة مع المربى المعجنات مثالية في هذه الوصفة البسيطة للغاية.
فطائر
الفطائر هي أيضًا خيارات رائعة للمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد والعشاء وأيضًا للوجبات الخفيفة المتأخرة!
43. فطيرة الفراولة: هذه الوصفة تهز بالزبدة المخفوقة والمعجنات الفائقة!
44. Strawberry Shortcake: يقدم في أجزاء فردية سوبر تشارج ، ولديه مستوى صعوبة بسيط للغاية ويبدو جميلاً على الطاولة!
45. كراميل ستروبيري تارت: ماذا عن إضافة نكهة لذيذة أخرى إلى تورتة الخاص بك؟ مع صلصة الكراميل ، لا يزال يحتوي الموز على عجينة.
46. فطيرة الفراولة الثلاجة: بسيطة بشكل لا يصدق لإعداد ، انها وصفة رخيصة. يأخذ العجين فقط ملف تعريف الارتباط والزبدة. الملء كريمي وإلهي!
47. فطيرة الفراولة والخوخ المفتوحة: مع حشوة بسيطة للغاية يتم تحضيرها (لأنها لا تؤتي ثمارها فقط) ، فهي ذات مظهر ريفي للغاية ، مما يجعل من الجميل تقديمها في مناسبة أكثر رسمية.
48. لاكتوز الفراولة لاذع: ولديه خيار لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز نعم! تُعد tartlet ، المصنوع من مسحوق الحليب الخاص ، مثالية لأولئك الذين يعانون من المشكلة وأيضًا بالنسبة لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا مقيدًا ويريدون حلوى لذيذة.
49. فطيرة الفراولة مع بودنغ الأرز: مثالية لعطلة يونيو والعام الجديد ، إنها طريقة لابتكار طريقة تقديم بودنج الأرز في هذه المناسبات!
50. آلاف أوراق الفراولة: حلوى تقليدية للغاية ، هذه الوصفة الفرنسية رائعة! وإذا كنت تشتري معجنات النفخة الجاهزة فمن السهل جدًا تحضيرها!
مشروبات الفراولة
تعد العصائر خيارات رائعة لمرافقة الوجبات وتناول المواد الغذائية المهمة وأيضًا للمساعدة في الحفاظ على الترطيب باستمرار! والفراولة هي حليف عظيم لجميع هذه النقاط!
1. عصير برتقال بالفراولة: منعشة ولذيذة للغاية ، تحتوي هذه الوصفة على قفزة خاصة لجعل هذا العصير مذهلاً!
2. عصير البابايا بالفراولة: المخلوط في الخلاط ، إنه سريع للغاية لصنعه ، وإن لم يكن عصيرًا شائعًا للغاية ، إنه رائع!
3. عصير الفراولة مع شاي بلسم الليمون: تشكل المذاق الفائق الحلو المضاد للأكسدة مزيجاً مثالياً لتعزيز مناعتك!
4. عصير الفراولة و jabuticaba: بالنسبة لأولئك الذين يريدون وصفة منعشة للغاية في الأيام الحارة ، يعتبر هذا عصير مثالي! كما أنه مليء بالفيتامينات والألياف التي ستساعد الجسم على العمل بشكل أفضل.
5. عصير الفراولة والموز: منعش ، وهو مصنوع من خلال الجمع بين الموز والفراولة ، وهما فواكه تجمعان كثيرًا! ويا لا سكر!
6. حليب جوز الهند بالفراولة: مزيج جوز الهند والفراولة يجعل هذه الوصفة خفيفة ولذيذة! مزيج رائع!
7. زبادي الفراولة مع شراب وقطع: صحي ، مثالي بالنسبة لك الذين يرغبون في الشحن الزبادي الطبيعي الخاص بك مع نكهة الفراولة مذهلة!
كم وصفات مذهلة ورائعة ، أليس كذلك؟ هناك الكثير من الخيارات لمجموعة متنوعة من المناسبات ، من الحلويات للعشاء الرسمي إلى الوجبات الخفيفة المتأخرة.
موانع وتحذيرات حول الاستهلاك
ولكن بعد كل شيء ، يمكن لأي شخص أن يستهلك الفراولة بشكل طبيعي؟ هل هناك أي موانع؟ توضح أخصائية التغذية إيزابيلا رودريغز أهم المشكلات التي يمكن أن تمنعك من تناول هذه الفاكهة بانتظام.
وهي تشير إلى أنه بسبب احتوائه على أكسالات الكالسيوم ، فإن الاستهلاك المستمر للفراولة من قبل أولئك المعرضين لحصى الكلى يمكن أن يكون مشكلة على المدى الطويل. في هذه الحالة ، الاعتدال في الاستهلاك مطلوب.
كما تشير إلى أنه من المهم توخي الحذر بشأن المبيدات الزائدة الموجودة في الفاكهة المباعة تجاريًا. وفقا لها ، "أفضل طريقة لحل المشكلة هي البحث عن الفراولة العضوية أو زرعها في المنزل."
وهذا هو ، في الاعتدال ، يمكنك التمتع الفراولة! هناك العديد من الفوائد وما يفتقر إلى خيارات مذهلة للاستهلاك! أي من الوصفات لفتت انتباهك؟ أخبرنا في التعليقات!
اتحداك ألا تأكل الموز وتعشقه بعدما تشاهد اكتشافات العلماء الحديثة المذهلة حول فوائد الموز (أبريل 2024)
- الغذاء واللياقة البدنية
- 1,230
