النظام الغذائي الكيتون هو برنامج غذائي يتبعه عادة رياضيون يشبهون نظام الكربوهيدرات المنخفض ولكن مع انخفاض أكثر حدة في استهلاك الكربوهيدرات.
في الكربوهيدرات المنخفضة ، يتراوح تناول الكربوهيدرات بين 50 و 150 جرامًا يوميًا ، وتوفر هذه المجموعة الغذائية 40٪ على الأكثر من الطاقة التي يحتاجها الجسم. بالفعل في النظام الغذائي الكيتون ، يتراوح الاستهلاك اليومي للكربوهيدرات بين 30 إلى 50 جرامًا أو 10٪ من احتياجات الجسم من الطاقة.
يحصل الجسم على الطاقة بشكل أساسي من الكربوهيدرات. ومع ذلك ، عندما يكونوا في عداد المفقودين ، يدخل الجسم في الكيتوزية ويستخدم الدهون المخزنة. لهذا ، يتم استقلاب الدهون عن طريق الكبد ، مما يؤدي إلى الكيتونات.
عندما ترتفع مستويات الكيتون في الدم ، يدخل الجسم في حالة الكيتون وقد يظهر بعض التغييرات. التحقق من ذلك:
1. انخفاض مستوى الأنسولين لديك
في النظام الغذائي العادي ، ترتفع مستويات الأنسولين في الدم بعد فترة وجيزة من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. ومع ذلك ، عندما نتبع اتباع نظام غذائي الكيتون ، لا يحدث هذا التأثير لأنه لا يوجد الكثير من السكر في مجرى الدم لتخزينها.
اقرأ أيضا: النظام الغذائي الكيتون: القضاء على الكربوهيدرات والجنيه
مع سقوط الأنسولين ، يُعتقد أن الأحماض الدهنية يتم إطلاقها بشكل أسرع بواسطة الأنسجة الدهنية ، حيث تصبح متاحة للاستخدام كوقود من قبل الجسم. هذا هو ، سوف تستخدم المزيد من الدهون للحصول على الطاقة ، والتي تفضل فقدان الوزن.
2. تشعر أنك أقل جوعًا خلال اليوم.
يحدث انخفاض الإحساس بالجوع لسببين يتعلقان بالنظام الغذائي الكيتون. أولها أن هناك زيادة في استهلاك البروتينات في الجسم ، مما يعزز الشبع.
والسبب الثاني هو أن الجسم يفهم هذا النظام الغذائي على أنه صائم وأنه يتكيف مع استهلاك الدهون كمصدر للوقود ، وإطلاق الكيتونات في الدم. هذه الكيتونات ، بدورها ، تمارس تأثير قمع الجوع على الدماغ ، وتقلل من الشهية (1).
3. قد يكون لديك مرض يشبه الانفلونزا
على الرغم من أن النظام الغذائي الكيتون لا يسبب العطس أو احتقان في الأنف ، إلا أنه قد يسبب لك الصداع والغثيان والدوار وتشنجات العضلات والإرهاق الشديد. وتعرف هذه الأعراض باسم "إنفلونزا منخفضة الكربوهيدرات".
في بعض الأحيان ، يمكن أن تمنع هذه الآثار السلبية الشخص من الاستمرار في اتباع نظام غذائي ، لذلك من المهم أن يتابع أخصائي التغذية.
اقرأ أيضًا: تعرف على حمية البروتين الجديدة بنتائج آمنة ومحفزة
4. أنفاسك قد تبدو مختلفة
بعض الناس يعانون من تغير في التنفس عند اتباع نظام غذائي الكيتون. هل يحدث هذا بسبب استقلاب الكيتونات بواسطة الكبد ، والتي تنتج جزيئات الأسيتون؟ نفس السائل المستخدم لإزالة المينا.
تتميز جزيئات الأسيتون هذه برائحة مميزة للغاية ويمكن زفيرها من خلال التنفس. لحسن الحظ ، ليس كل شخص لديه هذا التأثير.
5. قد يكون لديك الأمعاء المحاصرين
من الشائع أن يركز الأشخاص الذين يتناولون النظام الغذائي الكيتون أكثر من اللازم على البروتين وينتهي بهم الأمر إلى تناول كمية صغيرة من الألياف. المشكلة هي أن هذا يؤدي إلى تأثير الإمساك.
من الناحية المثالية ، يجب عليك دائمًا اتباع برنامج غذائي يتضمن تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقد تحتاج إلى استخدام مكمل غذائي.
6. جسمك قد تبطئ في البداية
من الآثار الشائعة لبدء اتباع نظام غذائي الكيتون الشعور ببعض البطء في الجسم ، كما لو أنه لا يستجيب لممارسة الرياضة بنفس الطريقة ويصبح أكثر سهولة.
اقرأ أيضًا: كيفية إنقاص الوزن بشكل أسرع وبسرعة أكبر في بضع خطوات
ومع ذلك ، بعد تكيف الجسم مع الكيتوزيه ، يعود الأداء أثناء التدريب إلى طبيعته وربما يتحسن.
هل سيكون لدي كل هذا إذا ذهبت إلى نظام غذائي الكيتون؟
ليس بالضرورة. يتفاعل كل جسم بشكل مختلف مع تناول الكربوهيدرات المخفض بشكل كبير ، وبالتالي فإن آثار النظام الغذائي تختلف من شخص لآخر.
في كلتا الحالتين ، من الأفضل دائمًا الإشراف على أخصائي التغذية للتأكد من أن النظام الغذائي سوف يكون له النتائج المتوقعة بأقل آثار جانبية.
إكتشف نوع زيادة وزنك (سيئة - مؤقتة - جيدة) | وكيفية التخلص منها (قد 2024)
- الغذاء ، الحمية
- 1,230
