الخلاط هو جهاز لا غنى عنه في مطبخ الكثير من الناس. يمكن أن تكون التطبيق العملي ميزة مهمة عند اختيار وصفة لصنعها في المنزل ، ويمكن أن يكون الخلاط حليفًا كبيرًا لجعل الوصفات محلية الصنع أسرع وأكثر بساطة.
مع مساعدة الخلاط ، يمكن عمل العديد من الوصفات اللذيذة واللذيذة. إن سرعة عنصر المطبخ في تجهيز الطعام هي بالتأكيد ميسّر كبير عندما يتعلق الأمر بالطهي. هل تستطيع أن تتخيل حياتك دون الخلاط؟
تحقق من الوصفات أدناه للاستفادة بشكل أكبر من عنصر المطبخ الذي لا غنى عنه وجعل الفطائر اللذيذة والكعك والخبز والحلويات والبيتزا بمساعدة الخلاط:
فطائر الخلاط
فطائر الخلاط عملية لسهولة وسرعة. أساسا طريقة التحضير هي التغلب على جميع مكونات العجين في الخلاط وجعل الحشوة ، والتي يمكن أن تأخذ المكونات المختلفة المتوفرة في المنزل في الوقت الراهن. للتجميع ، تكون دائمًا طبقة من العجين ، واحدة من الحشوة ، وأخيراً طبقة أخرى من العجين ، ثم تُخبز في الفرن.
فطائر الخلاط هي خيارات طعام عملية ولذيذة واقتصادية رائعة. تحقق من 10 وصفات مذهلة للفطائر خلاط:
1. كابريس فطيرة خلاط: كابريسي هي فئة الجبن + الطماطم + مزيج الريحان. يُعرف هذا المزيج التقليدي بالسلطة الإيطالية ، ويمكنه إنتاج أطباق أخرى مثل فطيرة الخلاط اللذيذة.
2. فطيرة التونة الممزوجة: تحتوي هذه الوصفة على عجينة فطيرة تقليدية ، والتي يعرفها مؤلف الوصفة بأنها وصفة المعكرونة لجدتها. لملء تستخدم التونة المعلبة والخضروات المختلفة والتوابل حسب الرغبة.
3. فطيرة مع القرنبيط والطماطم الكرز: هذه فطيرة تأخذ في وصفة لدقيق الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان ، لذلك فهي عالية من الألياف. للحصول على لمسة فنية أكثر في المظهر ، يمكنك وضع طماطم القرنبيط والكرز أعلى المعكرونة ، كما أشار مؤلف الوصفة.
4. فطيرة دجاج خالية من الدقيق: خيار دائري كبير للوجبات الغذائية التي تقيد الغلوتين ، هذا المعكرونة يحل محل دقيق الذرة ونشاء الذرة.
5. فطيرة الخلاط مع جبنة كاناستا: هذه الوصفة فطيرة محشوة الدجاج تمزيقه ، والبازلاء الطازجة ، والطماطم مقشرة وجبن الكاستا. والنتيجة هي فطيرة مع ملء الرطب والعصير جدا.
6. فطيرة محشوة باللحم البقري المطحون والزيتون: فطيرة الخلاطة محشوة باللحم البقري المطحون ، ولكن يمكن استخدام اللحوم الأخرى المختارة. يضمن الزيتون الأخضر والبيبروني والأوريغانو نكهة هذه الوصفة.
7. فطيرة محشوة باللحم البقري والجزر: وصفة سهلة الاستخدام لقشرة فطيرة. في هذه الوصفة ، كانت الفطيرة محشوة باللحم البقري والجزر المطحون ، ولكن يمكن تحضيرها بمكونات أخرى من الاختيار أو الاستفادة من تلك المتوفرة في المنزل.
8. فطيرة خلاط مناسبة: خيار دائري رائع لأولئك الذين يريدون وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية. لا تحتوي الوصفة أيضًا على الغلوتين ، وهو مثالي للوجبات الغذائية التي تقيده. من أجل الحشو تم استخدام القرنبيط والجبن ، تذكر أنه يمكن استبدالها بحشوات أخرى من التفضيل.
9. فطيرة خلاط: التقليدية وصفة فطيرة العجين خلاط. لملء تم استخدام الدجاج والذرة ، ولكن يمكن أن تكون محشوة بمكونات التفضيل.
10. فطيرة الدجاج الرائب: إن نتيجة هذه الوصفة هي فطيرة ذات حشوة كريمية ولذيذة. يشير مؤلف الوصفة إلى استخدام الخلاط لتقطيع الدجاج بطريقة عملية وموحدة.
الكعك خلاط
كعكة ساخنة طازجة جيدة دائما. إذا كانت الوصفة سريعة وسهلة ، فهي أفضل. عادةً ما تحتوي وصفات كعكة الخلاط على خطوة تحضير واحدة فقط ، حيث يتم إضافة جميع المكونات في الخلاط. قد يحتوي بعضها على خطوتين ، وقد يكون من الضروري فصل المكونات الجافة والرطبة إلى خطوتين.
عموما ، كعك الخلاط سهلة التحضير ولذيذة. تحقق من 10 وصفات مذهلة للكعك خلاط:
11. كعكة الفول السوداني: هذه الوصفة ، إلى جانب كونها سهلة الفائقة ، لذيذة وجميلة للغاية. يمكن صنع هذه الكعكة في شكلين ، لتكون محشوة وتجميعها ككعكة عارية. لتغطية استخدمت دولسي دي ليتشي ومانتيكول لتزيين.
12. كعكة الذرة: هذه الوصفة لكعكة الذرة التقليدية بسيطة للغاية. فقط تغلب على جميع المكونات في الخلاط باستثناء الخميرة. بعد التغلب على المكونات فقط أضف الخميرة وتخبز. عملي جدا
13. كعكة الموز الخالية من الجلوتين: وصفة خفيفة من كعكة الموز الخالية من الجلوتين.إذا كان لديك القليل من العجين لا يتناسب مع مقلاة الخبز ، فإن نصيحة المؤلف هي استخدامه لصنع بعض الكعك.
14. كعكة الذرة الرائعة: وصفة تقليدية أخرى من كعكة الذرة الشهيرة واللذيذة. الفرق هو معجون الجوافة. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا وضع القرفة والسكر في مكان الجوافة.
15. خلاط براوني: براوني لذيذة و دائما ناجحة. هذه الوصفة هي نسخة أكثر عملية من النسخة التقليدية لأنها مصنوعة في خلاط. الكعكة يمكن أن يكون مصحوبا بالآيس كريم أو يمكن وضعها في الجرار برفقة اللواء ، جميل ولذيذ.
16. كعكة الذرة الكريمية: وصفة رائعة لتقديمها مع القهوة. يُنصح بالانتظار حتى يبرد ، بسبب القشدة يمكن أن تنهار الكعكة إذا كانت ساخنة. تصبح الكعكة أكثر ذوقًا في اليوم التالي.
17. كعكة الجوافة الذرة مع اللطخة: هذه الوصفة كعكة الذرة تأخذ الجوافة اللطخة إلى قطع كملء. نصيحة للحصول على المزيد من اللذيذ هي وضع الجوافة الكريمية في المقدمة أيضًا ، كعلامة مميزة.
18. كعكة الشوكولاتة في Blender: وصفة عملية لكعكة الشوكولاتة الشهيرة. لجعل الكعكة أكثر جمالا ، فإن الحافة تزين الفراولة وشرائح المانجو أو غيرها من الفواكه المختارة.
19. كعكة جوز الهند الرطب: وصفة العجين وحدها تؤدي بالفعل إلى كعكة رطبة للغاية. التغطية اختيارية ، لكنها تساعد في الحصول على نتيجة أكثر إثارة ولذيذة. الطرف هو صنع العديد من الثقوب مع المسواك لتغطية جيدا في كعكة العجين.
20. كعكة الشوكولاته الممزوجة: كعكة الشوكولاتة هذه بريّة وتتحد مع مختلف الطبقات. سريعة وسهلة ، مصنوعة في خلاط ، هذه الكعكة رطبة جدا ولذيذ.
الحلويات خلاط
يمكن أن تكون الحلويات مضيعة للوقت وغير عملية في التحضير وتحتاج إلى موعد مبكر. ليس هذا هو الحال مع الحلويات خلاط التي يمكن أن تكون جاهزة في بضع دقائق. التحقق من ذلك أدناه:
21. موس جوز الهند بالشوكولاتة: يتم عمل الوصفة على مرحلتين: أولاً يتم عمل الموس وتبريده لمدة ساعتين ثم يذوب الشوكولاتة الداكنة مع القشدة الحامضة ويوضع في المقدمة ويأخذ في التجمد. مرة أخرى حتى تصلب. يمكن صنعه في حاوية واحدة كبيرة أو في 6 حاويات صغيرة للأجزاء الفردية.
22. بسكويت الوفل العملي الفائق: تحضير الوفل سهل للغاية. ببساطة خفق جميع المكونات الخليط في خلاط ومن ثم اخبز في صانع الهراء. هذه الوصفة ، إلى جانب كونها حلوى لذيذة ، يمكن تقديمها أيضًا لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن تقديمها مع الآيس كريم وهلام الفاكهة وكريم البندق وأي شيء آخر يرسله الخيال والذوق.
23. ليمون موس: حلوى لذيذة لأولئك الذين يحبون مزيج الحلو والحامض. سريعة وسهلة للغاية ، وحتى مثالية لجعل اللحظة الأخيرة ، لأنه يتطلب بعض المكونات البسيطة ، ووقت الإعداد الكلي قصير جداً.
24. شراب صلصة الشوكولاتة: تعطي هذه الوصفة 40 كوبًا أو طبقًا متوسط التقديم. لا يوجد أي سر في التحضير ، ما عليك سوى خلط جميع مكونات مولي مول واتخاذ التجميد. ثم اسكب شراب الشوكولاتة وقدمه.
25. بودنج الحليب المكثف: أكبر ميزة لهذه الوصفة هي أنها لا تطلق النار. فقط تغلب على جميع المكونات في الخلاط وتوضع للتجميد. مرة واحدة مبردة مجرد التضليل وخدمة.
26. آيس كريم الفراولة: سهل وسريع واقتصادي ، تحتوي هذه الوصفة على 3 مكونات فقط. طريقة الإعداد هي فقط التغلب على جميع المكونات والتوجه إلى الثلاجة. لذيذ ومنعش. مثالي للأيام الحارة.
27. موز آيس كريم: هذه الوصفة الطبيعية والصحية الفائقة تأخذ الموز والقليل من الماء للمساعدة في التغلب على الخلاط. بديل رائع للابتعاد عن الدهون والمواد الحافظة والأصباغ والمحليات والسكر الموجودة بكميات كبيرة في الآيس كريم الصناعي.
28. جيلاتين آيس كريم: هذه الحلوى اقتصادية للغاية ، لأن 3 مكونات فقط تنتج 2 لتر من الآيس كريم. يمكنك إطلاق العنان لخيالك واستخدام طعم الجيلاتين الذي تفضله أكثر. والنتيجة هي الآيس كريم دسم جدا.
29. الفطيرة الأمريكية: مثل الفطائر ، يمكن تقديم هذه الحلوى أيضًا لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن تقديمها مع العسل والمربى والكراميل وما إلى ذلك يخبرك الحنك.
30. Blender Brigadier: تأخذ هذه الوصفة عنصرين فقط: مسحوق الشوكولاتة والحليب المكثف ، على عكس المقلاة التقليدية التي تحتوي أيضًا على الزبدة أو السمن. إنه خيار رائع لأولئك الذين يرغبون في تقليل الدهون من الوصفات. هذا الكتيبة رائعة كتعبئة أو تعبئة الكيك في أرصفة وفطائر.
الخبز خلاط
صنع الخبز الخاص بك هو وسيلة للتهرب من المواد الحافظة الموجودة غالبًا في الخبز المعالج. الشعور بتناول الخبز الطازج الذي صنعته رائع.قد يبدو الأمر صعباً ويستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن هذا ليس هو الحال مع وصفات خبز الخلاط هذه. التحقق من ذلك:
31. خبز القمح الكامل في الخلاط: يعد صنع الخبز في المنزل أكثر صحة لأن المواد الحافظة لا تستخدم في التحضير. يمكن أن يكون ضيق الوقت عائقًا ، ولكن ليس في هذه الوصفة حيث يجب عليك فقط التغلب على المكونات والسماح لها بالنمو لبضع دقائق. الألياف لذيذة وسريعة وعالية.
32. خبز الجبن في الخلاط: خبز الجبن التقليدي ، بسرعة فائقة ، سهل وخالي من الجلوتين. فقط تغلب على المكونات في الخلاط ، وتوضع في أكواب الكعك وتقدم دافئة. فرحة.
33. خبز يام: يام هو جذر مغذي للغاية. وتشمل الفوائد تخفيف أعراض الدورة الشهرية ، وتحقيق التوازن بين مستويات هرمون البروجسترون ، وتعزيز الغدد الليمفاوية ، ومساعدة الهضم وغيرها الكثير. هذه وصفة خبز اليام ، إلى جانب حمل هذا المكون المغذي الفائق ، لا تزال خالية من الجلوتين. خبز صحي ولذيذ وعملي لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
34. فطيرة الجبن في آلة كب كيك: طريقة التحضير مماثلة لطريقة فطيرة الجبن التقليدية ، فقط قم بخفق كل المكونات في الخلاط وضعها في الجهاز لخبزها. يمكن صنعها بأشكال تقليدية دون أي مشكلة. من المهم أن تستهلك في حين لا تزال ساخنة.
35. خبز القمح الكامل في خلاط: خيار واحد آخر من خبز القمح الكامل في خلاط. التحضير بسيط للغاية ، فقط قم بضرب المكونات ، انتظر بضع دقائق حتى ينمو الخبز ويخبز بشكل متوسط. تذكر أنه نظرًا لأن هذا الخبز لا يحتوي على مواد حافظة ، يجب استهلاكه في غضون 4 أيام.
خلاط البيتزا
قد يكون صنع البيتزا في المنزل أبسط مما تعتقد. يمكن أن تختلف الحشوات حسب ما تريد أو ما هو متاح في المنزل. تحقق من 5 وصفات بيتزا مذهلة ، بما في ذلك اقتراحات لحشوات نباتية ونباتية وخالية من اللاكتوز.
36. خلاط البيتزا (المالح والحلو): الخميرة المستخدمة في عجينة البيتزا تعطي ملمسًا مختلفًا جدًا لمسحوق الخبز. العجين يأخذ أيضا الجبن كريم لتعيين خفة. يمكن استخدام هذه العجينة للبيتزا الحلوة والمالحة ، مع الحشوات التي تختارها.
37. Blender Pizza: بالنسبة لهذه الوصفة ، يجب أن تكون حذراً بتفاصيل واحدة فقط: لا يمكن أن يكون الماء الدافئ أو الحليب المستخدم في الوصفة ساخنًا جدًا لأنه يدمر الخميرة مما يؤدي إلى عدم نمو العجين. اقتراح الحشو هو صلصة الطماطم والموزاريلا المبشورة والبيبروني والزيتون والأوريجانو ، ولكن يمكنك صنعه باستخدام المكونات التي تريدها.
38. بيتزا مارجريتا خلاط: هذه العجينة ، على عكس سابقاتها ، تحمل خميرة كيميائية. يمنح البقدونس والفلفل الأسود المكرونة لمسة خاصة. كانت الحشوة المستخدمة هي المارجريتا التقليدية ، التي تتكون من جبن موزاريلا والطماطم والريحان الطازج.
39. Vegetarian Blender Pizza: نتيجة هذه الوصفة أثخن من العجين التقليدي والهوائي والخفيف. تشمل الحشوة النباتية قلوب النخيل وصلصة الطماطم والموزاريلا والبصل وزيت الزيتون والأوريغانو.
40. بيتزا خالية من الحليب: خيار رائع لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو قيود غذائية تقيد استخدامها. المعكرونة أيضًا ليس لها أصل حيواني ، لذا فهي نباتية. ملء ما يصل إلى التفضيل.
كما يمكن أن يكون الطبخ في المنزل مرادفًا للتطبيق العملي مع وصفات الخلاط هذه. إلى جانب كونها سريعة وبسيطة ، مع الحب والتفاني يمكن لأي وصفة أن يكون عجب تذوق حقيقي. ماذا عن الحصول على يديك القذرة واختبار الوصفات التي تفضلها؟ استمتع بوجبتك
٤٦ وصفة لذيذة حد الجنون وهي عملية وسهلة (أبريل 2024)
- 1,230
