الأطفال: جميع النساء تقريباً يرغبن في الحصول على هذه التجربة في الحياة. إن الألم والبهجة لإعطاء الحياة لمخلوق ثم رؤيته يتطور وينمو بقوة ، ذكي وصحي يغري خيال الأنثى. لكن مهمة الأمومة تجلب معها بعض المعارك الملحمية بين الأمهات والأطفال.
الحمام والغداء وحتى وقت النوم ، مع بعض الأطفال ، اختبارات التحمل والصبر. إن جعل طفلك يأكل أقل كمية من الخضروات ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون مهمة شاقة ، لذلك فإن أي مساعدة أو تقنية جديدة موضع ترحيب دائم. لهذا السبب لدينا ثلاث طرق لإقناع أطفالك بتناول الأطعمة الصحية.
البازلاء المصاصة
اختيار القالب؟ يمكن أن يكون كوب صغير؟ وملء مع البازلاء (المعلبة أو الطازجة). ثم اشحن بالماء عن طريق وضع عصا الآيس كريم في منتصف الزجاج وتؤدي إلى الثلاجة.
الوصفة بسيطة وقد تبدو الفكرة غريبة للغاية ، لكنها نجحت مع الأطفال في جميع أنحاء العالم. لا شيء الآيس كريم؟ (ربما اللون ، وربما الطريقة التي يتم بها ترتيب البازلاء في القالب) فتنت الصغار ، الذين لا ينكرون عادة إمكانية التذوق.
تذكر أنه عندما يتعلق الأمر بإعطاء الأطفال أطعمة صحية ، فإن الأمر يستحق تقديمهم بطرق ممتعة وغير عادية ، مما يجعل اهتمامهم بما يتم تقديمه. يسجل Pea Popsicle عشرة نقاط في كل ذلك ، ويعد بأن يكون طريقة مبتكرة للحفاظ على صحة أطفالك ، لذلك افتح عقلك ولا تخاف من المحاولة.
شذرات الخضروات
أقل غرابة من حبيبات البازلاء ، ولكن ليس أقل مغذية: الفكرة هنا هي استخدام شغف الأطفال للوجبات المشهورة (والمثيرة للجدل ، وفقًا لمبادئ التغذية) وربطها بالأكل الصحي.
الحقيقة هي أن هناك بالفعل شذرات الخضروات للبيع في محلات السوبر ماركت. ومع ذلك ، قد تحتوي هذه المنتجات على العديد من المواد الحافظة والمكونات الأخرى التي تنتهي في تحويل الوجبة إلى شيء غير مغذي. الوصفة بسيطة ولذيذة.
المكونات
- 1 بصلة مفرومة
- 1 كوب من البروكلي المفروم ؛
- 1 كوب من القرنبيط المفروم ؛
- 1 كوب من الجزر المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ؛
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق ؛
- 1 كوب من الحليب منزوع الدسم ؛
- البقدونس والملح حسب الرغبة.
إلى الخبز
- 2 بياض
- 1 كوب من فتات الخبز ؛
- 1/2 كوب من دقيق الذرة المسحوق ؛
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون للفرشاة.
إعداد
- مقلي الخضار بزيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
- طبخ على نار خفيفة ، إضافة الماء حسب الحاجة حتى تليين.
- يرش الدقيق ، ويضاف الحليب ويقلب حتى تصبح سميكة.
- يتبل بالملح والبقدونس.
- وضعت في صهر لتبرد.
- صلبت مرة واحدة ، في الشكل المطلوب وتمريرها من خلال بياض البيض ونوعين من الطحين ؛
- ضعيها في مقلاة غير لاصقة وفرشاة على كلا الجانبين بزيت الزيتون ، مع القليل من الماء ؛
- يُخبز على نار متوسطة (180 درجة مئوية) حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يدور بعد 10 دقائق.
السبانخ جنوكتشي
هذه الخضروات ، التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم بسبب مغامرات 'Sailor Popeye' ، غنية بالحديد والكالسيوم والفوسفور ، وتحتوي على تركيزات عالية من الفيتامينات A و B. جميع هذه الخصائص الغذائية تجعل من السبانخ حليفًا مهمًا للغاية صحة العظام والعضلات والأسنان ، مما يساعد على الحفاظ على الرؤية والمساعدة في تخثر الدم.
ومع ذلك ، فإن إقناع الأطفال بكل هذه الفوائد يتطلب عملاً أكثر قليلاً. هناك طريقة جيدة لدمجها في وصفات صغيرة مألوفة. يحمل السبانخ ، بالإضافة إلى السبانخ ، البطاطا. الوصفة سهلة التحضير ويمكن تقديمها مع أي نوع من الصلصة ، مما يجعل الطبق أكثر ذوقًا ويسهل قبوله.
المكونات
- 1 حزمة من السبانخ (يترك فقط) ؛
- 2 بطاطا كبيرة.
- 1 صفار
- 1 كوب دقيق
- 1 رشة من الملح.
إعداد
- ضع البطاطا والسبانخ والملح في وعاء من الماء على النار حتى تطبخ.
- بمجرد الطهي ، تغلب على أوراق السبانخ في خلاط مع بعض ماء الطهي. فاز حتى تحصل على معجون.
- يُهرس البطاطس ويُمزج السبانخ معهم ؛
- إضافة الأحجار الكريمة.
- أضف الدقيق تدريجياً حتى تحصل على كتلة متجانسة ؛
- اصنعي لفائف مع العجين وضعيها على الطهي في الماء المغلي ؛
- يُصفّى ويُقدّم مع المرق أو الدجاج.
من المهم أن نتذكر كيف يحدث نظام غذائي متوازن فرقًا ليس فقط في الحفاظ على صحة الطفل.حتى في مرحلة البلوغ ، فإن تناول الأطعمة الصحية أمر بالغ الأهمية. إذا كنت تواجه صعوبة في تناول الخضروات ، فاستثمر في هذه الوصفات العملية وغيرها لدمجها في نظامك الغذائي.
تشجيع الاطفال علي تناول الخضار و الفواكه Roya l (مارس 2024)
- الأطفال والمراهقين
- 1,230
