بالنسبة للعديد من الناس يشبه عصيدة الطفولة. وهناك حتى أولئك الذين يقولون إنه شيء طفل. ولكن الحقيقة هي أن القليل من الأطعمة تجمع جيدًا مع وجبة فطور لذيذة مثل العصيدة!
في بساطته ، عصيدة هو مثال خالص ل راحة الغذاء وهو مناسب تمامًا في الأيام الباردة ، لكن لا شيء يمنع استهلاكه على مدار السنة.
اعتمادًا على كيفية تحضيرها ، بالمناسبة ، يمكن أن تكون العصيدة الطريقة المثالية لبدء اليوم مع الأكل الصحي. تحقق من الوصفات أدناه ، والتي تتراوح بين الأكثر تقليدية ، إلى الإصدارات الصحية ، إلى استعدادات مختلفة حقا!
وصفات عصيدة التقليدية
1. العصيدة الكلاسيكية: الطريقة المثالية لبدء اليوم هي تناول طعام صحي! وهل تعلم أن وعاء من دقيق الشوفان يوفر الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف؟ الحصول على مصدر إلهام مع هذه الوصفة!
2. عصيدة الشوفان الخالية من اللاكتوز: في هذه الوصفة المصممة ، سوف تستخدم الحليب النباتي بدلاً من حليب البقر. يجب أن يكون الشوفان خاليًا من الجلوتين ويجب أن يحل ستيفيا محل السكر.
اقرأ أيضا: 20 وصفة كعكة الجزر لتفتيح ذوقك
3. عصيدة الكينوا الخالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز: خيار خالٍ من الغلوتين وخالي من اللاكتوز لدقيق الشوفان الكلاسيكي. فهو يجمع الحبوب الكاملة (الغنية بالبروتين) والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية ، بالإضافة إلى القرفة وشراب القيقب (الغني بالمنغنيز والزنك).
4. عصيدة الذرة: سهلة لإعداد الوصفة التي تأخذ بعض المكونات؟ ناهيك عن الذوق المذهل للأكل وهو يبتسم! سوف تستخدم آذان الذرة والحليب والسكر والملح ومسحوق القرفة للرش.
5. اللاكتوز خالية من التابيوكا عصيدة: مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة ، إلى جانب الفواكه الأكثر تنوعاً التي تحبها!
6. عصيدة التابيوكا: مثالية لوجبة فطور لذيذة. إنها عملية سريعة ، في أقل من 10 دقائق يتم تنفيذها ، وسهلة للغاية ، ما عليك سوى خلط كل شيء في المقلاة والحرارة. بسيطة ورخيصة ولذيذ.
7. عصيدة دقيق الذرة: مثالي لأبرد الأيام ، يدفئ الجسم والروح! سوف تستخدم دقيق الذرة والحليب والسكر والزبدة وعصارة القرفة ومسحوق القرفة للرش.
اقرأ أيضًا: 24 وصفة من بودنغ الحليب لأولئك الذين يريدون رميها في حلوى رائعة
8. عصيدة كريموجيما محلية الصنع: لذيذة ، مصنوعة من الحليب وصفار البيض ونشاء الذرة ، بنكهة الفانيليا وتعلوها الكثير من القرفة! وصفة رائعة لوجبة فطور عطلة نهاية الأسبوع مختلفة ولذيذ.
9. عصيدة دسم: القاعدة هي الشوفان والماء والبيض. ثم يمكنك اختيار النكهة التي تريدها ، مثل الكاكاو والشوكولاته أو بروتين الفانيليا والقرفة والقهوة ، إلخ. يمكنك أيضا إضافة الفواكه المجففة أو الطازجة!
وصفات عصيدة مختلفة
10. عصيدة البندق بالشوكولاتة: كريمة وبراقة وسهلة الصنع. الطرف هو طهي الكينوا في الحليب ، ولكن إذا كنت ترغب في تسريع العملية ، يمكنك إضافتها المطبوخة بالفعل.
11. Ovomaltine عصيدة: نسخة لعدم وجود طفل أو شخص بالغ للعيوب! الوصفة مخصصة لشخصين وتحتاج فقط إلى الحليب ونشاء الذرة ومسحوق Ovomaltine ومسحوق القرفة والسكر حسب الرغبة.
12. عصيدة شيا مع التين والكمثرى: لوجبة فطور لذيذة ومغذية ومريحة. يتم إثراء عصيدة النبات هذه ببذور الشيا والفواكه (يمكنك استخدام تلك التي تحبها).
اقرأ أيضا: 20 وصفات لذيذة الكاكادا
13. عصيدة الموز مع دقيق التابيوكا: لصنع هذه الوصفة اللذيذة ، ستحتاج إلى موز طويل ، حليب مكثف ، دقيق تابيوكا وملح. المكونات نفسها تقول كيف لذيذ هذا العصيدة!
14. القهوة والموز والشوكولاته عصيدة: وصفة سريعة وبسيطة ولذيذة ومغذية باستخدام بروتين مصل الحليب. هل هذه العصيدة هي مزيج مثالي من نكهة الموز الحلو والمر؟ الأمر يستحق المحاولة!
15. فراولة الكينوا عصيدة: وصفة خفيفة ولذيذة لتناول فطور لذيذ في عطلة نهاية الأسبوع! ستحتاج فقط إلى الكينوا والحليب الخالي من الدسم والماء المغلي والسكر البني (أو المحليات) والفراولة المهروسة واللبن الزبادي.
16. عصيدة الشوفان مع شيا وخروب: وصفة نباتية ، مثالية لوجبة إفطار مختلفة. ستستخدم دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين والشيا والموز المهروس ومسحوق الخروب (أو الكاكاو النقي) وشراب القيقب.
17. عصيدة الكفير والشيا والشوفان: عصيدة باردة لذيذة وصحية مصنوعة فقط من الكفير وبذور الشيا والشوفان المقشور والمحلاة بالعسل. لمرافقة ، يمكنك اختيار ثمار اختيارك!
اقرأ أيضا: 10 وصفات بودنغ الأرز مختلفة ولذيذة لجعل جميع أفراد الأسرة سعيدة
وصفات عصيدة خاصة
18. دقيق الشوفان وبياض البيض: سريع ومريح ومغذي ، عظيم لأي شخص يريد الخروج من الروتين ولكن "بدون سوء استخدام". الوصفة لها قيمة عالية من البروتين ، حتى أنها تساعد في زيادة العضلات (بالنسبة لأولئك الذين يمارسون الرياضة).
19. قطيفة البروتين عصيدة: خيار صحي آخر. تأخذ هذه الوصفة قطيفة ، وهي حبة تحتوي على نسبة عالية من البروتين تبلغ حوالي 15 ٪ ومصدرًا للكالسيوم المتوفر حيوًا والألياف والزنك والفوسفور والمواد المغذية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فهو خالٍ من الغلوتين ، مما يجعله اختيارًا ممتازًا لمن يتناولون نظامًا غذائيًا مقيدًا.
20. عصيدة بروتين الأرز: بالنسبة لهذه الوصفة ، سوف تستخدم الأرز البني المطبوخ الخالي من الملح ، حليب الصويا بدون سكر ، حليب جوز الهند أو زيت جوز الهند ، القرفة المطحونة أو اللاصقة ، مصل اللبن والقرنفل والمحلّيات.
21. عصيدة مصل اللبن: هل سئمت من تناول وجبة خفيفة كالمعتاد ، لكنك لا تريد الخروج عن الخط؟ جرب هذه الوصفة للمصل ، ومسحوق الكاكاو ، وزيت جوز الهند مع جوز الهند المبشور والموز والقرفة.
22. عصيدة الشوفان النباتي والشوفاني: يسير هذا الشوفان جيدًا في أي وقت ، سواء لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو وجبة خفيفة في المساء. طريقة لتناول الطعام بشكل جيد دون إهمال صحتك!
23. عصيدة بدون حليب: أساس هذه الوصفة هو الحبوب والحليب النباتي. ولكن يمكنك أيضًا الحصول على نصائح حول كيفية جعله أكثر بروتينًا ولذيذًا لتناول وجبة كاملة من العناصر الغذائية.
تقع في الروتين؟ أبدا! مع العديد من الوصفات اللذيذة ، يمكنك صنع العصيدة متى أردت وجبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة ، دون أن تمرض!
مغلي الشعير كنز لا يقدر بثمن.. هذه هي الطريقة الصحيحة للإستفادة منه ! (مارس 2024)
- طعام
- 1,230
