المعكرونة عبارة عن طبق شهير للغاية على الطاولة البرازيلية ، بعد كل شيء ، من السهل صنعه ، وينتج جيدًا في مناسبات مختلفة ، سواء في الغداء يوم الأحد العائلي أو بعد يوم حافل عندما تحتاج إلى إعداد طبق سريع ولذيذ.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تختلف في الصلصات والمعكرونة لتجديد النكهات وإرضاء الأذواق المختلفة. ومجموعات متنوعة!
إن هذه المعكرونة عبارة عن طبق متعدد الاستعمالات ، يتفق الجميع على ذلك ، لكن هل تعلم أن الخبز يعد خيارًا لجعل أي وصفة للمعكرونة لا تقاوم أكثر؟
تكتسب المعكرونة بالفرن دسمًا إضافيًا ، بالإضافة إلى القدرة على إضافة حشوات وطبقة أنيقة من الجبن في الأعلى ، كل ذلك دون أن تفقد عملية المعكرونة التقليدية. فيما يلي 20 وصفة من المعكرونة العملية للفرن لتجربة في المنزل والاستمتاع بـ:
الوصفات التقليدية
1. معكرونة مع صلصة حمراء مشوية: هذه وصفة بسيطة للغاية وخفيفة تُظهر القوة الحقيقية للفرن عند تحضير المعكرونة ، بعد كل المعكرونة مصحوبة بصلصة حمراء تقليدية ، مع لمسة من الفلفل الأخضر ، ولكن لأنها مخبوزة ، يتم خلط المرق والمعكرونة بشكل أفضل مع نكهة واضحة.
اقرأ أيضا: 41 وصفات لذيذة وحلوة لازانيا لتستعد لها في المنزل
2. المعكرونة بالفرن بالكريمة: فكرة أخرى لأي شخص يحب صلصة الطماطم البسيطة هي المعكرونة بالفرن الكريمي. التحضير سريع لأن المعكرونة مطبوخة مسبقًا في المقلاة وتخبز فقط لتحمر الصلصة وجزءًا من الجبن مكعبات. تأخذ الصلصة ، بالإضافة إلى الطماطم ، التوابل حسب الرغبة والماء والقشدة الحامضة.
3. أعشاش لحم الخنزير والجبن: هذا هو نوع الطبق الذي تكتشفه عند وضعه في قائمة الوصفات البرية ويتساءل كيف لم تفكر به من قبل. ما عليك سوى إضافة مقياس واحد من الصلصة الجاهزة بمقياس واحد ونصف من الماء المغلي ، وتوابل الخليط ووضع نصفه في وعاء آمن للفرن. أضيفي أعشاشها في هذه العبوات واملأها بالخثارة ولحم الخنزير والجبن ، ضع باقي الصلصة واخبزها. لن تفشل في اختبار الصحيح؟
4. غرتن الشعرية مع صلصة حمراء واللحوم الباردة: الفكرة هنا هي وصفة لإسعاد وتناول الكثير ، كل ذلك دون الكثير من الازدهار. ما عليك سوى جمع اللحوم الباردة التي تفضلها أو تلك الموجودة في الثلاجة ، وإعداد صلصة طماطم طبيعية ، وطهي المعكرونة بشكل طبيعي ، وجمع جميع الأجزاء المتخللة في وعاء وتخبز.
5. لحم الخنزير المقدد والجبن conchiglioni: Conchiglioni هو المعكرونة كبيرة لصنع المعكرونة الفرن المحشو. في هذه الوصفة ، تكون الحشوة من لحم الخنزير والجبن وترافق القشرة صلصة وردية تعطي كل كريمة الطبق. يبدو لذيذ أليس كذلك؟ وإلى جانب ذلك ، من السهل جدًا القيام به!
6. باستا بولونيز المخبوزة: إذا كان لديك باستا تقليدية ، فهذه بولونيز ، تخيل الآن طعم هذه الصلصة بالإضافة إلى جبنة كريمية؟ هذه هي الوصفة التي يتم تدريسها هنا. لمسة إضافية هي المعكرونة محلية الصنع ، والتي تمتص نكهة الصلصات بشكل أفضل. النكهة والتطبيق العملي في طبق واحد!
اقرأ أيضا: الكربوهيدرات: غي غود أم وغد؟ التغذية يوضح
7. الدجاج مع المعكرونة catupiry: مزيج آخر ناجح جدا هو الدجاج مع catupiry ، ثم المعكرونة؟ هذه الوصفة بسيطة للغاية لإعدادها ، فقط قم بتحضير صلصة الطماطم والبازلاء والدجاج ، ودمج طبقات منها ، catupiry ، المعكرونة ، والموزاريلا والزيتون حتى النهاية.
8. لحم الخنزير المقدد المعكرونة بالفرن: في هذه الوصفة ، يمر إعداد المعكرونة في الفرن ، لكن السر هو التحضير في المقلاة ، مع جميع المكونات ولحم الخنزير المقدد والجبن والثوم والمعكرونة ، مع نكهاتها مجتمعة. يأتي الفرن لإضافة هشاشة إلى المعكرونة ولون البني فتات الخبز التي تأتي مع الطبق.
9. ماك والجبن: بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت ويحبون وصفة سريعة ، إليكم فكرة: ما عليك سوى خلط الحليب ، طبق الجبن ، الزبدة ، البيض والفلفل ، أضف المعكرونة مع هذه الصلصة ، وسكري الجبنة المبشورة في الأعلى ، اخبز لمدة 30 دقيقة وفرحة!
10. أربعة معكرونة بالجبن غراتان: هناك خيار آخر لأولئك الذين لا يستطيعون مقاومة طعم الجبن هو معكرونة بالجبن الأربعة. تأخذ هذه الوصفة جبنة البارميزان ، الطبق ، الموزاريلا والإيمنتال ، مع الحليب والدقيق والقشدة الحامضة لتشكيل صلصة بيضاء كريمية. توضع المعكرونة والصلصة معًا وتُخبز حتى تضفي على البني وصفةً مميزة.
11. Fusilli أربعة أجبان: بالفعل في هذه fusilli كانت الأجبان المختارة هي provolone ، gorgonzola ، جبن موزاريلا والخثارة ، إلى جانب بارميزان العلوي حتى النهاية. يجب طهي المعكرونة عند نقطة الطهي ووضعها في طبق مقاوم للفرن بجوار صلصة الجرتن. وصفة سهلة ولا تقاوم.
اقرأ أيضا: 30 وصفات لحوم البقر العملية لإضافتها إلى القائمة الخاصة بك
12. ريجاتوني في الفرن: مزيج من الصلصة الحمراء مع الصلصة البيضاء ينتج عنه صلصة خفيفة وكريمة ، في هذا الطبق تكون صلصة الورد مصحوبة بباستا راتونتي وجبنة بارميزان ، تتخلل القطع في وعاء وتخبز بطبقة واحدة. من فتات الخبز على القمة ، والتي تبدو غريبة ولكنها تعطي الشعرية لمسة خاصة. لن تفشل في اختبار الصحيح؟
13. نازلز خلف الكبس: في هذه الوصفة ، يتم طهي المعكرونة قبل الذهاب إلى الفرن والصلصة بسيطة جدًا وتستغرق: طبق الجبن والطماطم والثوم والمايونيز والأوريغانو. والنتيجة هي المعكرونة العملية ولذيذ للغاية.
14. المعكرونة النباتية المخبوزة: بالنسبة لأولئك الذين لديهم بعض القيود الغذائية أو الذين يبحثون عن وصفة المعكرونة أقل الفرن هذه وصفة المعكرونة النباتية هو خيار كبير. إلى جانب كونها سهلة وديمقراطية ، فإن الطبق الذي يأخذ فقط المعكرونة والخضروات من اختيارك مفاجآت حقا من حيث الذوق ، جربه!
الإصدارات الإبداعية
15. النقانق والمعكرونة المطبوخة: هل فكرت في دمج المعكرونة مع النقانق التوسكانية؟ حسنًا ، تأتي هذه الوصفة لإثبات أن نتيجة هذا المزيج قد لا تُنسى. فيه يتم طهي المعكرونة مسبقًا ، لكن تتم إزالته حتى قبل أن يصبح النت ، فقط للحصول على اتساق أكثر مرونة. في الفرن النقانق والمعكرونة وصلصة الطماطم الطبيعية وقطع سخية من الجبن بروفولوني.
اقرأ أيضًا: 25 وصفة أرز بالفرن لتجربها
16. المعكرونة مع صلصة النقانق الشمر: نسخة أخرى من المعكرونة فرن السجق ، وهذه المرة مع إعداد مختلف قليلا: يتم طهي المعكرونة في الصلصة وبالتالي ينبغي أن يكون لها وقت قصير الطبخ. تتكون الصلصة من الجمع بين البصل والنقانق والطماطم والشمر والنبيذ الأبيض مع تقديم الطماطم المقشرة أو لب الطماطم. انفجار نكهة لإقناع أي شخص.
17. المعكرونة والجبن والديك الرومي: لتجنب هدر العطلة ، هذا المعكرونة مصحوبة تركيا والشيستر أو الاختلافات والجبن ميناس. الخردل وجوزة الطيب موجودة أيضا لإكمال نكهة. يلعب الفرن فقط دور جبنة البارميزان المُرضية وخلق هذا المخروط الذي لا يقاوم.
18. نودلز الخروف والطماطم: هذا طبق أكثر تفصيلاً لجلب لحم الضأن وبالتالي أكثر شاقة ويستغرق وقتًا طويلاً. ولكن هذا لا يعني أنه لا يستحق كل هذا العناء. وصفة مذهلة وتستحق عشاء خاص!
19. ريجاتوني محشوة بالجبن في صلصة السردين: من المثير للدهشة ، أن هذه المعكرونة تثير الإعجاب بالإبداع ، بعد كل شيء فهي مصنوعة من مكونات بسيطة للغاية ، ولكنها تفوق على أي شخص بسبب عمليته وتذوقه. ما عليك سوى مزج شرائح سمك السردين مع صلصة الطماطم (محلية الصنع أو الجاهزة) ، وتُغمر المكونات في الجبنة وطبقات من الصلصة والخليط وتخبزها جميعًا مع ذوبان الجبنة.
20. المعكرونة بالفرن الأخضر: هذه الصلصة الخضراء هي وسيلة للابتكار في إعداد المعكرونة والسبانخ ، وهي مزيج من صلصة السبانخ الأبيض ، على الرغم من أن الخطوات قد تم تغييرها قليلاً في هذا الإصدار. يجلب الفرن نكهة وجمال المعكرونة au gratin ويكمل نجاح الطبق.
مع هذه الوصفات ، ما عليك سوى اختيار الشعرية التي ستحضرها أولاً وستسعد بهذه الطريقة الجديدة لتذوق هذا الطبق يا عزيزي وعملي!
وجبة غداء أو عشاء سريعة التحضير بمكونات جد بسيطة للصغار والكبار/كراتان المكرونة ????مكرونة (أبريل 2024)
- 1,230
