كونك خبيرة في المطبخ هو حلم تحقق لكثير من الناس ، بعد كل من لم يحلم أبداً بتكرار إنجازات Master Chef في المنزل؟
الطبخ فن ويبدو أنه لا يمكن تحقيقه لكثير من الناس. ربما تكون قد سمعت شخصًا يقول إنهم لم يولدوا للعبث مع القدور. أم ماذا؟ ما يمكنني فعله أفضل هو الشعرية ، أليس كذلك؟
في الواقع ، لا يوجد أي سر أو سر يجعل فن الطهي صعبا. تعرف فقط على الحيل الصحيحة التي يستخدمها أرباب العمل والتي تجعل حياتهم أسهل كثيرًا.
تعلم أكثر 16 حيلة تستخدمها تحتاج إلى معرفتها اليوم لضمان نجاحك العملي!
1. توفير الوقت عن طريق قطع الكرز
ضع كل الطماطم تحت غطاء ، واضغط عليها برفق حتى لا تتحرك وقطعها إلى نصفين بسكين.
اقرأ أيضًا: 10 طرق ذكية لإعادة استخدام فضلات الطعام
2. تعلم كيفية خفض الطعام بشكل أسرع
استخدم قاطع البيتزا لتقطيع الطعام بشكل أسرع مما تستطيع ، على سبيل المثال ، استخدامه في عجة البيض.
3. استخدام القواطع الكهربائية
يمكن لقاطع المطبخ الكهربائي تسريع عملك عند تقطيع وتقطيع وتقشير الطعام.
4. الحفاظ على الموز المحفوظة
لمنعهم من التأكسد بسهولة أكبر ، استخدم ورقًا بلاستيكيًا لحمايتهم في موقع القطع.
5. تحضير لحم الخنزير المقدد في الميكروويف
للحصول على لحم خنزير مقدد وجاف ، قم بتسخينه لمدة 30 ثانية في الميكروويف بقوة عالية.
6. شكل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بسهولة أكبر
هل تريد ملفات تعريف الارتباط المستديرة ذات الشكل المثالي؟ استخدام كوب من النبيذ لجعل العفن وقطع العجين.
اقرأ أيضًا: 20 فكرة إبداعية لتنظيم الأشياء وترتيب المنزل
7. اطبخ البيض في الفرن
ماذا عن تحضير البيض المسلوق باستخدام الفرن لإعداد بعض الأطعمة الأخرى؟ فقط ضعهم على الشبكة.
8. اصنع أشكال بالون الشوكولاتة
ينتج عن هذه الفكرة نوع من كب كيك الشوكولاتة لوضع الكعك والحلويات والآيس كريم. ما عليك سوى ملء منطاد هواء وتمرير الشوكولاتة المذابة في حمام مائي في منتصف الطريق ، مما يؤدي إلى الثلاجة. ثم ما عليك سوى وضع البالون وإخراجه وتقديم ما تريده في وعاء الشوكولاتة.
9. جعل عجة في الميكروويف
تريد أن تجعل عجة بسيطة وسريعة دون خوف من حرق؟ إنه سهل! تحضير الخليط ووضعه في القدح في الميكروويف لمدة 45 ثانية والانتهاء من ذلك! انها مستعدة للبهجة!
10. خبز التورتيلا على شواية الفرن
مثل البيض ، يمكنك تحضير التورتيلا على شواية الفرن. الشيء الجيد هو أنها تأتي في الشكل الصحيح ، دافئة ومتموج ليتم تقديمها.
11. جعل شبكة لحم الخنزير المقدد لحشو الخبز الخاص بك
تخيل تحضير لحم الخنزير المقدد ، عندما يكون جاهزًا ، هل بالفعل في الشكل الصحيح ليتم تقديمه على خبزك؟ لذلك يعد شواء لحم الخنزير المقدد! ما عليك سوى وضع شرائح مضفرة ملفوفة في رقائق وخبزها. عندما تكون جاهزة ، ستكون مثالية لوضعها على رغيف الخبز أو تقديمها على طبق.
اقرأ أيضًا: 6 نصائح فعالة للتخزين بواسطة Guru Marie Kondo
12. تأكد من طهي الهامبرغر
إذا قمت بإعداد البرغر لحم البقر المطحون حرفيًا ، فقم بعمل ثقب صغير في وسطهم لجعلهم يخبزون بشكل متساوٍ دون طهي الحواف ولا يزال المركز خاضعًا للتأثر.
13. تعلم كيفية اختيار البيض الطازج
هل تعلم أن الإحباط عندما تفتح بيضة لإعداده وأنه فاسد؟ نظرًا لأنه من الممكن تقليل فرص حدوث ذلك: لتوجيه الشك ، اغمرهم في وعاء شفاف به ماء. إذا غرقت ، فهو بارد.
14. قطع البطاطس بشكل أسرع
هل تريد قطع البطاطس بسهولة أكبر لجعلها مقلية في النموذج التقليدي؟ استخدم قاطعة التفاح للحصول عليها بشكل صحيح ، دون عمل.
15. إزالة قشر البيض العرضي بسهولة أكبر
هل تعرف متى تكسر بيضة وتسقط تلك القذيفة المتفتتة؟ نعم ، إزالته بسيط: ما عليك سوى بلل الإصبع وإزالته. سيكون هدر واضح لا شيء تقريبا ، وسوف يخرج بسهولة.
16. تجنب تسرب الماء المغلي من المقلاة
تتمثل إحدى الطرق لمنع تدفق المياه من المقلاة وإغراق الموقد الخاص بك في استخدام ملعقة خشبية أعلى المقلاة. بسيطة وعملية!
اقرأ أيضا: 10 الحيل الجدة لاستخدامها في المطبخ
فما رأيك في هذه النصائح المدهشة؟ استخدمها في حياتك اليومية واحصل على روتين مطبخ عملي أكثر!
ماذا يحدث داخل غسالة الصحون (مارس 2024)
- 1,230
