الأفوكادو غني جدًا بالفيتامينات والمعادن والألياف والدهون الجيدة ، مما يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم وانخفاض مستويات الدهون الثلاثية. وبالتالي ، فإن هذه الفاكهة لا توفر فقط جزءًا من احتياجاتنا الغذائية اليومية ، ولكنها تعمل أيضًا على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما لو أن ذلك لم يكن كافيًا ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بنواة الأفوكادو بعدة طرق مثيرة للاهتمام ، مثل ما يلي:
1. يمكن أن تتحول إلى فرك الوجه
كشط الحجر جيدا ، وغسله بالماء لإزالة أي آثار اللب والسماح له يجف في الشمس لمدة 3 إلى 5 أيام. ثم تقطعها إلى قطع أصغر وتغلب على الأجزاء في خلاط حتى تحصل على مسحوق.
يمكن إضافة هذا المسحوق إلى قناع وجه محلي الصنع مع أو بدون الأفوكادو ، أو حتى قناع وجه جاهز ، مما يجعله تقشيرًا للوجه. تدليك البشرة بلطف مع الخليط لإزالة الخلايا الميتة وشطفها جيدا.
2. يمكن أن تصبح الحجر شجرة الأفوكادو
إذا كان لديك مساحة في منزلك ، فاستفد من حجر الأفوكادو لإنتاج شتلاتك الخاصة؟ هذا مثير للاهتمام بشكل خاص لأولئك الذين لديهم أطفال أو الاستمتاع بالبستنة. للقيام بذلك ، قم بلصق ثلاثة عصي في الحفرة واتركها فوق فم كوب من الماء ، بحيث ينقع نصف البذور فقط.
اقرأ أيضا: 10 الأطعمة الصحية التي تجعلك راضية
اترك الزجاج بالقرب من نافذة وانتظر أسبوعين إلى أربعة أسابيع حتى يبدأ الحجر في الظهور ، وتغيير الماء كل سبعة أيام (وتأكد من أنه لا يصبح مستودعًا ليرقات بعوض الضنك).
انتظر حتى يتراوح طول البراعم من 10 إلى 20 سنتيمترا (حوالي شهرين) وزرعها في وعاء مع التربة. عندما تكون الشتلات كبيرة جدًا بالنسبة للحاوية ، يمكنك زرعها مباشرة في التربة.
3. حجر الأفوكادو وقشر يمكن أن تصبح الطلاء النسيج
إذا كنت تستمتع بالأنشطة الحرفية ، هل هي طريقة جيدة لاستخدام بذور الأفوكادو وقشور لصبغ الأقمشة؟ والمفاجأة هي أنها لن تترك لونًا أخضر ، ولكن ظلال وردية اللون.
لجعل صبغة الخاص بك ، وقطع الكتل والقشور إلى قطع أصغر ويغلي لهم في وعاء من الماء لمدة ساعة تقريبا. إزالة شظايا الأفوكادو بعناية حتى لا تحرق نفسك.
ثم غمس الأقمشة والقطع ليتم صبغها في المقلاة وإشعال النار مرة أخرى. إذا كنت تريد ظلًا فاتحًا جدًا من اللون الوردي ، فليس عليك سوى الغليان لمدة 5 دقائق ، ثم شطف القطع على الفور. للحصول على درجات ألوان أكثر كثافة ، غلي لمدة ساعة ثم انقعي القماش طوال الليل.
اقرأ أيضًا: 13 نصيحة لتخدع الجوع بطريقة صحية
ضع في اعتبارك أن النتيجة تعتمد على مقدار الكتلة وقشر التي تستخدمها ، ووقت الغليان والنقع ، ونوع القماش. وبالتالي ، يُنصح بإجراء اختبار قبل غمس بلوزةك المفضلة في صبغة محلية الصنع.
4. إنه يتجنب سواد الأفوكادو و guacamole
إذا كنت ستستخدم نصف الأفوكادو فقط ، ابقِ الآخر مع البذور لأنه يساعد على منعها من التأكسد والظلام. يمكن القيام بالشيء نفسه باستخدام guacamole: في هذه الحالة ، يمكنك وضع الكتلة مع الكريم في حاوية مغلقة بإحكام.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن قوة الحجر لا تعمل إلا في المناطق القريبة منه. وبالتالي ، تحتاج إلى استهلاك الأفوكادو في وقت قصير أو الجمع بين هذه الخدعة مع نصائح أخرى ، مثل تغطية لب الفاكهة بطبقة من زيت الزيتون أو إضافة عصير الليمون إلى غواكامولي.
يعد تغطية سطح الثمرة والمقبلات ببلاستيك المطبخ بديلاً جيدًا أيضًا ، حيث يقلل من ملامسة الهواء ويمنع الأكسدة.
تسمين الأفوكادو؟
تتمتع زبدة الأفوكادو بقيمة عالية من السعرات الحرارية ، مع حوالي 180 سعرة حرارية في حصة 100 جرام (مما يعني أن متوسط وحدة يمكن أن يتجاوز 700 سعرة حرارية). هذا ، ومع ذلك ، لا يعني أنه ينبغي منعه من اتباع نظام غذائي لأولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه.
اقرأ أيضًا: 6 فوائد من تناول الأفوكادو أثناء الحمل
نظرًا لأنه يحتوي على الكثير من الألياف والدهون الجيدة ، تعد هذه الفاكهة رائعة لمنحك شعورًا طويلًا بالشبع ، وتمنعك من تناول الوجبات السريعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه ينظم مستويات السكر في الدم ويمنع ذروة الأنسولين ، مما يزيد من الجوع ويفضل تراكم الدهون في البطن.
لذا فإن المفتاح هو أن تستهلك بشكل معتدل وتجمع بين الأفوكادو مع غيرها من الأطعمة والمكونات أقل من السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، يمكن أن تؤكل الجواكامولي مع السلطة بدلا من ناتشوز. في حالة الفيتامينات ، يمكنك تحضيرها بالحليب الخالي من الدسم والسكر البني ، والعسل العضوي أو التحلية ، لتحل محل الحليب المكثف. وبالتالي ، تستمتع بفوائد الفاكهة بطريقة أكثر صحة.
لماذا لا يجب عليك أن تنظر أبدا فى عيون القطط .. ؟؟!! (أبريل 2024)
- 1,230
