عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، يسمع الكثير عن التمثيل الغذائي. معظم الوقت ، هو المسؤول عن صعوبة في التخلص من الوزن الزائد. لكن هل تعلم ما هو التمثيل الغذائي وكيف يعمل؟
وماذا عن التمثيل الغذائي الخاص بي لا يعمل بالطريقة التي ينبغي؟ أو "أشعر بالسمنة لأن عملية التمثيل الغذائي الخاصة بي بطيئة" ، منطقية أم أنها مجرد عذر لأولئك الذين يكافحون بأيدي الميزان؟ الحصول على جميع أسئلتك حول هذا الموضوع الآن.
ما هو التمثيل الغذائي؟
بحكم التعريف ، الأيض هو مجموعة من التفاعلات الكيميائية والهرمونية التي تحدث في الجسم لتوليد الطاقة والحفاظ على العمل. أي كمية السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك لتبقى نشطة.
ينفق الجسم السعرات الحرارية حتى عندما يكون في حالة راحة ، ولكنه يعمل للحفاظ على وظائفه الحيوية ، مثل التنفس والأوعية الدموية ، على سبيل المثال.
بسبب تأثير هذه العوامل ، يكون لكل شخص حساب مختلف ويحتاج إلى طاقة مختلفة لفقدان الوزن أو زيادة الوزن أو ببساطة الحفاظ على وزنه الحالي.
الأيض × صعوبة في فقدان الوزن
تحدد السرعة التي يحرق بها الجسم السعرات الحرارية (تسمى معدل الأيض) المعدل الذي يذهب إليه الجسم للعمل والميل إلى اكتساب الوزن أو إنقاصه. ال معدل الأيض يتم تعريفه إلى حد كبير من خلال الخصائص الوراثية.
ل الأيض البطيء يؤدي إلى تراكم الدهون. هذا هو السبب في أن بعض الناس يجدون صعوبة في فقدان الوزن والبقاء نحيفين. البعض الآخر متميز ولديه الأيض المتسارع. الأهم من ذلك ، في أي حال ، من الممكن زيادة معدل الأيض عن طريق التخلص من المزيد من السعرات الحرارية للحفاظ على اللياقة البدنية.
كيفية تسريع عملية الأيض؟
لمعرفة عدد السعرات الحرارية اللازمة في يوم واحد ، تحتاج إلى النظر في الوزن والعمر والجنس ومستوى النشاط البدني. الرجال ، على سبيل المثال ، لديهم كتلة عضلية وأقل من الدهون مقارنة بالنساء ، لذلك لديهم أسرع عملية التمثيل الغذائي.
ممارسة النشاط البدني أيضا يزيد من التمثيل الغذائي ، في حين أن التقدم في السن يتناقص. تؤثر كتلة العضلات في الجسم أيضًا على إنفاق الطاقة ، حيث إنها نسيج نشط الأيض وأكثر حاضرًا في الجسم ، وكلما زادت السعرات الحرارية التي تقضيها.
على الرغم من أنه يتم تحديده وراثيا ، إلا أنه من الممكن تسريع عملية الأيض ببعض المواقف التي تساعدك على فقدان بضعة أرطال وتمنحك المزيد من التصرف.
الأول هو عدم قضاء ساعات طويلة دون تناول أو تناول وجبتين أو ثلاث وجبات مبالغ فيها يوميًا. هذا يبطئ عملية الأيض حتى أبطأ والجسم ينتهي تخزين الدهون. المثل الأعلى هو تناول الطعام شيئًا فشيئًا وتناول وجبات صغيرة كل ثلاث ساعات ودائمًا في نفس الوقت.
شكل آخر من تسريع عملية الأيض وفقدان الوزن هو تناول المزيد من البروتين والكربوهيدرات أقل. تعد الأسماك واللحوم والدجاج والبيض والحليب ومنتجات الألبان مصادر كبيرة للبروتين ويمكن تضمينها في النظام الغذائي.
استثمر أيضًا في الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تتطلب جهداً أكبر من الجسم من المضغ وطوال عملية الهضم. وبالتالي ، فإن إنفاق الطاقة أعلى بكثير ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
لمنع الجفاف وتحفيز عملية التمثيل الغذائي ، اشرب الكثير من الماء. من الناحية المثالية ، اشرب من ثمانية إلى عشرة أكواب يوميًا. النوم الجيد ضروري أيضًا للحفاظ على أداء الجسم كله بوتيرة مناسبة. لذا حاولي النوم ثماني ساعات في اليوم ولضمان نوم مريح ، نصيحة جيدة هي أن تأخذ حمامًا دافئًا مريحًا قبل النوم.
ما هو التمثيل الغذائي للجسم؟ (مارس 2024)
- طعام
- 1,230
