شاي البقدونس: معرفة ما إذا كان من المفيد حقًا تحضير هذا المشروب

الصفحة الرئيسية> iStock

تسعى لتوفير الفوائد الصحية ، يلجأ الكثير من الناس إلى النباتات الطبية. أحد النباتات التي أصبحت بارزة للغاية في الآونة الأخيرة هو البقدونس. ما عليك سوى إجراء القليل من الأبحاث لمعرفة كيف أصبح شاي البقدونس واسع الانتشار. ولكن ، بعد كل شيء ، هو إعداد الشاي حقا جيدة لجسمنا؟

هل تحدثنا مع رودريجو سيلفيرا ، مدير ومبدع إرفاناريوم؟ مدرسة عبر الإنترنت من الأدوية العشبية والرعاية الصحية الطبيعية؟ ولدينا جميع الشكوك حول شاي السالسا. اكتشف بعد ذلك ما إذا كان هذا المشروب يساهم فعليًا في الصحة.


فهرس المحتوى:

  • هل شاي البقدونس مفيد للجسم؟
  • الفوائد المحتملة للشاي البقدونس
  • موانع الشاي البقدونس
  • كيفية استخدام الشاي السالسا في الطبخ

هل شاي البقدونس مفيد للجسم؟

البقدونس له فوائد عديدة ، كما حللها رودريجو سيلفيرا. إنه غني بالكلوروفيل ، قادر على تنقية الدم وإزالة السموم من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا النبات أيضًا مصدرًا كبيرًا للمغنيسيوم ، وهو معدن مسؤول عن تسهيل امتصاص المغذيات وتنظيم نبضات القلب وتقوية العظام.

ومع ذلك ، يحذر مدير Ervanarium من الفرق بين إعداد شاي البقدونس واستخدام هذا النبات كغذاء. فوائد السالسا الرئيسية تحدث عندما نستخدمها في الوصفات. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في صنع الشاي ، فيجب أن يكون المشروب بأمان واستخدامه في الموعد المحدد. يمكنك تناولها لمدة تصل إلى ثلاثة أيام متتالية وفي حالات محددة مثل التهابات المسالك البولية.


اقرأ أيضا: 10 فوائد مذهلة من الشاي روزماري

وفقًا لـ Siveira ، فإن المريستيسين ، وهو مكون موجود في البقدونس ، قد أظهر احتمالًا كمزيل للسموم ومدر للبول وأيضًا في حصوات الكلى المنخفضة. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى الحذر ، حيث لا تزال الدراسات المتعلقة به مستمرة.

الفوائد المحتملة للشاي البقدونس

لفهم مخاطر هذا الشاي بشكل أفضل ، درسنا فوائد الشاي في استخداماته الأكثر شهرة. من المهم أن نلاحظ أن كل جسم يعمل بطريقة ما ، وأنك أنت وطبيبك فقط يمكن أن يكونا متأكدين مما هو أفضل لصحتك ، ولكن دائمًا ما تستحقين معرفة ما تنوي تناوله ، أليس كذلك؟


هل هو جيد للكلى؟

قد يساهم شاي البقدونس في تنقية الكلى ، لكن الدراسات حول المكونات النباتية لا تزال جارية. في أي حال ، يوصى بأن يختار الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل في الكلى الأعشاب البديلة مثل الكسارة الحجرية.

تساعد على فقدان الوزن؟

نظرًا لأن البقدونس مدر للبول قوي ، فإن شرب الشاي يعطي وهمًا بفقدان الوزن. في الواقع ، في الاستهلاك المفرط ، ينتهي الشخص بالتخلص من الكثير من الماء ، مما يؤدي إلى زيادة حمل الكلى. هذا يمكن أن يؤدي إلى الجفاف غير المرغوب فيه ، كما يقول مدير Ervanarium.

موانع الشاي البقدونس

يقول سيلفيرا: إن البقدونس ، باعتباره استخدامًا طبيًا ، نبات يمكن أن يشكل مخاطر صحية. على الرغم من أنه يستخدم لتنقية الكلى وحتى كإزالة السموم أو فقدان الوزن ، إلا أنه يجب توخي الحذر عند استخدام المكون النشط ، أيبيول ، المعروف أيضًا باسم "زيت البقدونس الأخضر".

اقرأ أيضًا: التخلص من الشاي: تعرف على وظائفه وتعرف على طريقة التحضير

هناك أيضًا بعض الحالات المحددة التي يجب ألا يستهلك فيها النبات: أثناء الحمل ، والرضاعة الطبيعية وأيضًا في حالات الكلى (أمراض الكلى).

عندما يتم تناوله بشكل مفرط ، يمكن أن يؤثر شاي البقدونس ، من بين مشكلات أخرى ، على السمع والكلى ويسبب الدوخة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على جميع الفوائد الطبية للبقدونس دون تعريض صحتهم للخطر ، فإن الاقتراح هو إدارة هذا النبات في شكل معالجة المثلية.

كيفية استخدام الشاي السالسا في الطبخ

على الرغم من أن شاي البقدونس منتشر بشكل كبير ، إلا أنه يجب توخي الحذر بشأن استهلاكه. نظرًا لأن البقدونس موجود بسهولة في مدننا ويمكن زراعته في منازلنا ، كما هو الحال في حديقة الحديقة ، فإن إعداد الشاي أمر عملي للغاية ، ويشربه كثير من الناس دون حتى تحديد موعد مع الطبيب.

لذلك ، لحماية صحتك ، فإن إشارة Rodrigo Silveira تشير إلى أنه يجب استهلاك البقدونس كغذاء وبكميات يومية أقل من 200 غرام. الطريقة الرئيسية هي استخدامه كتوابل للوصفات لإضفاء المزيد من الذوق على الأطباق. حاول أن تكمل اللحوم والأطباق اللذيذة لتختلف في التوابل المشتركة.

مع كل هذه المعلومات ، أنت تعرف بالفعل العناية التي تحتاجها عند تناول عشب طبي. في حالة البقدونس ، هل يمثل أي مخاطر عند استخدامه في الطهي؟ سواء لتوابل الدجاج أو المعكرونة الأحد؟ ولكن استخدامه في الشاي لا ينصح. قبل صنع أي شاي ، ابحث عن محترف في هذا المجال.

اقرأ أيضًا: يحتوي شاي الريحان على خصائص صحية وعافية قيّمة

لن ترمي قشر البطيخ مرة أخرى بعد معرفة هذه الفوائد المذهلة له !! (يوليو 2020)


  • خير
  • 1,230