في هذا التاريخ ، من الطبيعي أن نريد الاحتفال بطريقة مختلفة وأن نكون جديرين بالأمهات. ليس من السهل دائمًا الحصول على حجز في هذا المطعم وهذا الضغط دائمًا ما يحدث؟ ماذا عن إظهار والدتك أنك ، مثلها ، يمكن أن يفاجئك أيضًا؟ هذا هو اليوم المناسب لك للسماح لها بالراحة وتولي المقالي. بالتفكير في تخفيف هذه المهمة ، قمنا باختيار ثلاثين وصفة يمكن أن تشكل قائمة غداء عيد الأم. ألقِ نظرة!
إدخالات لمفاجأة على الفور
1. Salpicão التقليدية: هذه الوصفة مثالية لإدخال يستحق أمك. وبالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الممارسات في المطبخ ، فإنه أفضل. الدجاج والخضروات والمايونيز ورقائق البطاطس هي من بين مكونات هذه البهجة التي تخدم ما يصل إلى 8 أشخاص.
2. الخرشوف المحمص: إذا لم تأكل الخرشوف أبدًا ، فهذا هو الوقت المثالي لتجربته. لها نكهة خفيفة للغاية وعادة ما تشكل أطباق أكثر تطورا. في هذه الوصفة ، محنك مع الثوم ، مما يجعله أكثر لذيذ.
3. الطماطم والجبن بروشيت: بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تناول طعام الغداء مع الهواء الإيطالي ، وهذا بروشيت يضمن ذلك تماما. ستحتاج إلى عدد قليل من المكونات وإعدادها سهل للغاية ، حيث أنك على الأقل تتوقع أن تكون جاهزة.
4. سلطة المايونيز: من لا يحب سلطة المايونيز؟ إذا كانت والدتك تصنع المايونيز اللذيذ لك ، فقد حان الوقت لإعادته. المكونات جاهزة المايونيز والخضروات والبقدونس والخردل والملح والفلفل حسب الرغبة.
اقرأ أيضا: عيد الأم: الهدايا الإبداعية للهروب من الواضح والمفاجئ
5. فطائر الكوسة بالجبنة: هذه الفطائر لذيذة وسهلة الصنع. عمومًا ، الزلابية مقلية في الغمس ، ولكن لجعلها أكثر صحة هنا ، يمكنك جعلها أرق وعصير الشوي برذاذ من زيت الزيتون. يبدو مذهلا!
6. الأناناس الصلصة لحم الخنزير Canapes: تبدو وكأنها خرجت من مطعم فاخر ، هذه الوصفة ستثير إعجاب والدتك وجميع الضيوف لتناول طعام الغداء. تتم موازنة دهون الخنزير بشكل متناغم للغاية مع صلصة الأناناس الحلوة والحامضة في نفس الوقت.
7. ريفي البطاطا في البيرة: إذا كنت تبحث عن شيء مختلف لمفاجأة ، هذه هي الوصفة الصحيحة. التحضير بسيط للغاية: اترك نصف البطاطا متبلة في الجعة ، وضعها في مقلاة وتتبل بالمكونات التي تختارها. إنه لذيذ!
8. اللحوم كارباتشيو: هذه الوصفة فائقة المذاق وطعمها لا ينسى! إنه يأخذ صلصة الخردل والعسل التي تجعل كل شيء أكثر ذوقًا. يمكنك تقديم مع توست وسلطة خضراء لطيفة. الرهان الصحيح!
9. الخضار تمبورا: هل تعرف تلك الوصفة أنه إذا كنت تستطيع تناولها كل أسبوع ، كم هو رائع؟ هذا tempura يصبح السوبر متموج وجاف. يكمن سر هش هذا الطبق في استخدام الماء البارد للغاية عند تحضير العجينة ، وهذا ما يضمن أن الملمس الذي يجعل طعم الطبق أشبه.
اقرأ أيضا: 10 هدايا DIY لإعطاء لأمك
10. الهليون المشوي بذور الهليون: الهليون ليس عنصرا شائعا جدا وبأسعار معقولة في بلدنا ، ولكن بالنسبة لعيد الأم يستحق كل هذا الجهد ، أليس كذلك؟ ستحتاج إلى الهليون والسمسم والشوي والثوم. أراهن أن والدتك ستحبه!
أفضل الأطباق لإظهار أنك أفضل ابنة في العالم
11. ستيك ولنجتون: هذا هو واحد في الصورة هنا. لا يقاوم ، أليس كذلك؟ تتكون الوصفة من قطعة جيدة من سمك فيليه ملفوفة بطبقة من هريس الفطر والمعجنات النفخة. لمحبي اللحوم هو صحن الأكل!
12. لحم الخنزير المتن مع فتات البيض: قد لا يبدو مثل ذلك ، لكن هذا الطبق بسيط للغاية وإعداده سريع جدًا! يتتبل لحم الروزميل بالخل والخل ، أما البرسيم فهو الجليدية على الكعكة. لا أحتاج حتى للحديث عن كونك سريالية ، أليس كذلك؟
13. الأرز الأسود مع ميدالية سمك فيليه: إذا كنت تقرأ اسم هذا الطبق في مطعم ، فمن المؤكد أنه سيكون ثروة صغيرة ، أليس كذلك؟ لكن يمكنك تحضيرها في المنزل لتستمر في القيام بهذه الروح المعنوية مع والدتك. يكمن سر هذه الوصفة في تحميص الأرز بالزبدة بدلاً من الزيت ، مما يمنح الطبق مذاقًا خاصًا.
14. Titty in Wine Sauce: هذه الوصفة تشبه اللحوم في صلصة الخشب ، لكنها أسهل بكثير. ما يضمن نكهته الفريدة هو النبيذ المخلوط مع صلصة الصويا والفطر لإكمال هذه البهجة. ثم ما عليك سوى اختيار إدخال نقترحه هنا وصخرة أمي.
اقرأ أيضًا: 22 شيئًا قالت أمك وتفهمه الآن فقط
15. المعكرونة مع الروبيان والنعناع بيستو: حسنًا ، نحن نعلم أنك تحب المعكرونة البولونية.لكن عيد الأم هو التاريخ الذي يتطلب شيئًا أكثر تفصيلًا وصقلًا ، أليس كذلك؟ ماذا عن المراهنة على هذه المعكرونة مع الروبيان بالنعناع؟ انها ليست صعبة للغاية ويبدو رائعا. حان الوقت لأخذ فرصة!
16. لازانيا كابريسي: ارفع يدك التي تعشق اللازانيا! يتميز هذا الإصدار بالموزاريلا والطماطم والريحان الطازج. الشيء الرائع هو أنه يمكنك استخدام المعكرونة الجاهزة (ذات نوعية جيدة ، هاه؟) لذلك لا تضطر إلى المغامرة في صنع المعكرونة الطازجة. والنتيجة هي لازانيا دسمة.
17. كستناء سمك السلمون المقشّر: هذه وصفة أخرى تشبه المطعم الرائع. ماذا لو قلت إنه بالإضافة إلى كونه طبقًا متطورًا ، من السهل صنعه؟ عليك فقط أن تفعل؟ Farofinha؟ أن يذهب أكثر من سمك السلمون ويضع كل شيء لخبز. سهل ، أليس كذلك؟ أوه ، ويبدو مذهل!
18. ريسوتو اليقطين وسمك القد: عندما نفكر في سمك القد ، فإننا نربط هذه الأسماك على الفور بتواريخ خاصة. تريد أكثر خاصة من عيد الأم؟ بالإضافة إلى سمك القد واليقطين ، فإن هذا البراز يشمل البوبونا والبارميزان والخثارة والفلفل. مجرد تخيل يجعلك جائعا!
19. الروبيان ستروجانوف: ستروجانوف هو دائما الطبق الذي لا يوجد لديه خطأ. يرضي الجميع وسهل الإعداد. السر هنا هو استخدام الروبيان بدلاً من اللحم البقري ، والذي عادة ما يدخل في الوصفة التقليدية. لجعله أكثر تطورا ، يجدر إضافة النبيذ الأبيض وصلصة الإنجليزية إلى الإعداد.
اقرأ أيضا: 14 وصفات feijoada لتناول غداء الأحد الهوى
20. ميدالية الدجاج المشمش المحشو: لإعطاء الدجاج التقليدي لمسة خاصة ، تجلب هذه الوصفة المشمش الذي يعطي الطبق نكهة خاصة. قد تفكر في أن الدجاج جافة ، ولكن قبل أن يذهب إلى الفرن يتم رشه مع القليل من الصلصة المحضرة بمكونات مختلفة تضمن الكثير من النكهة والرائحة ، مثل صلصة الصويا والخل البلسمي. إنها فضيحة لذيذة!
الحلويات ليغلق مع المفتاح الذهبي
21. حليب بودنغ بدون موقد: تقرأ هذا الحق ، بدون موقد. هذه الوصفة عملية جدًا بحيث لا تضطر إلى الاقتراب من الموقد. تحتاج فقط إلى التغلب على كل شيء في الخلاط ثم إحضاره إلى الثلاجة. انتظر بضع ساعات حتى يصبح الجو باردًا جدًا!
22. كعكة الفاكهة الحمراء: حلوى شهية تجذب الكثير من الأناقة. أي شيء يبدو جميل مع التوت في الأعلى ، أليس كذلك؟ هذا تشيز كيك هو الحبيبة التي ستفتقد بعد الغداء. إنها ليست وصفة صعبة ، ولكنها قد تستغرق وقتًا طويلاً حيث إنها تحتوي على بعض الخطوات. يستحق كل ثانية من العمل!
23. عش موس الحليب بالشوكولاتة البيضاء: هل سيء؟ بالطبع لا! هذه الوصفة صريحة لدرجة أنك لن تصدقها. فقط قم بضرب الحليب المكثف والقشدة الحامضة وحليب العش والجيلاتين المذاب في اللون في خلاط. نهايات الشوكولاته البيضاء حتى النهاية وانت انتهيت!
24. لوز ، شوكولاتة وكعكة غاناش: هذه الوصفة أطول وأكثر صعوبة ، خاصة بالنسبة لك الذين يحبون المغامرة في المطبخ. واحدة من أسرار نكهة فريدة من هذه الكعكة هو نكهة البرتقال تضاف إلى الخليط. مجرد قراءة يمكنك أن تشعر برائحة هذا الخبز اللذيذ ، أليس كذلك؟ لا شك أن والدتك ستكون سعيدة!
25. تويكس كيك: كعكة أخرى تتنهد الصعداء. تتكون هذه الوصفة من عجينة كعكة إسفنجية ناعمة جدًا ، وبريجديرو منتظم ، وبراميليرو كراميل (تخيل كم هو جيد!) ، غاناش وفتات سوبر متموج. لن تفشل في إثبات ، أليس كذلك؟ أوه ، وما زال هناك شوكولاتة تويكس لتزيينها.
26. شربات الفراولة: آيس كريم كثير العصير مع شراب الفراولة. فرحة أخرى من غير المرجح أن تزعج أي أحد. الوصفة بسيطة للغاية: ستحتاج إلى البيض والحليب والحليب المكثف والقشدة الحامضة والسكر والفراولة. سيكون النجاح!
27. دولسي دي ليتشي: إذا صنعت هذه الحلوى ، فهل ستسمع هذه النكتة؟ لا أحتاج للحديث عن ذلك ، أليس كذلك؟ لكن من المؤكد أنها سترضي جميع أفراد الأسرة ، حتى أولئك الذين ما زالوا يصرون على النكات! يمهّد طبقات طبقات الكريما الناعمة جداً مع البسكويت الحلو جداً. الرهان الصحيح على غداء عيد الأم!
28. كعكة مخملية حمراء: هذه الكعكة هي أجمل شيء في العالم! إنه أحمر ، لون الحب. كل شيء عن المناسبة ، أليس كذلك؟ نحتاج إلى الاعتراف بأن هذه الكعكة ليست واحدة من أسهلها ، ولكن لا يزال من المفيد للغاية قضاء الوقت لإعدادها. والنتيجة عمليا عمل فني صالح للأكل!
29. فطيرة شوكولاتة الجوز: التوازن المثالي بين قشدة الشوكولاتة وهشاشة الجوز يجعل هذه الوصفة الخيار الصحيح لتحلية غداء عيد الأم. يستغرق تحضيره بضع خطوات ويستغرق بعض الوقت ، لكن النتيجة مذهلة. تعطي الوصفة 16 شريحة في المتوسط ، حتى يمكنك تخزينها وتناولها أكثر قليلاً في العشاء!
30. بنوفي: موز ، كريمة مخفوقة ، دولسي دي ليتشي. هل تحتاج إلى شيء آخر؟ هذه الحلوى هي واحدة لا يمكن أن تأكل قطعة واحدة.لكن هذا جيد ، لأنه يستحق كل سعر حراري! لإضافة المزيد من الرائحة إلى الوصفة ، يمكنك رش القرفة حتى النهاية. كل التوفيق!
لا عذر ، أليس كذلك؟ لديها وصفات لجميع مستويات الصعوبة ولجميع الأذواق. الآن فكر جيدًا في اختيار الأطباق التي ستشكل غداء الأحد المميز!
Learn to Talk Slow - Practice Speaking in Conversations #1-50 - Speak American English (أبريل 2024)
- الغذاء ، عيد الأم
- 1,230
