زيت الزيتون ، المستخرج من الزيتون ، هو زيت طبيعي لذيذ للغاية وبديل صحي لاستبدال الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات الحيوانية الضارة بالصحة.
تسمح الجودة العالية في تذوق زيت الزيتون باستهلاكه في شكله الطبيعي ، خاصةً في إعداد الأطباق والسلطات. قلة من الناس يعرفون ، ولكن يمكن أيضًا استخدام زيت الزيتون لإعداد الوجبات الساخنة والأطعمة المقلية ، لأنه حتى في درجات الحرارة الأعلى ، لا يفقد الزيت خصائصه المفيدة.
غني بالدهون الصحية ، فهو يساهم في خفض الكوليسترول السيئ (LDL) ويعزز زيادة الكوليسترول الجيد (HDL). الفوائد الصحية الأخرى لزيت الزيتون هي الوقاية من السرطان والقلب ، والفيتامينات A ، D ، E K ، ومضادات الأكسدة العظيمة التي تبطئ عملية شيخوخة الخلايا.
الدهون الأحادية غير المشبعة ، الموجودة بكميات كبيرة في زيت الزيتون ، تعدل من توزيع الدهون في الجسم وتقلل من التراكم في منطقة البطن. لذلك ، يمكننا القول أن الزيت له تأثير مضاد للبطن ويساعد على تضييق الخصر ، أحد الأسباب الأخرى لإدراج زيت الزيتون في الوجبات.
لكن القائمة لا تتوقف عند هذا الحد. النفط المستخرج من الزيتون يسرع من عملية التمثيل الغذائي ، ويسهل الهضم ، ويحسن امتصاص الكالسيوم والمعادن ، ويعمل بشكل إيجابي على عمل المعدة والبنكرياس.
للاستمتاع بفوائد زيت الزيتون ، فإن الكمية المثالية التي يجب تناولها يوميًا هي ملعقتان كبيرتان.
مخطط المعلومات الرسومي؟ كل شيء عن زيت الزيتون
حملة تناول زيت الزيتون يومياً و في كل الوجبة!لهذا السبب لا تشتروا زيت الزيتون الجاهز⚕️د نبيل العياشي (مارس 2024)
- طعام
- 1,230
