إذا كنت تخزن الأطعمة في الغالب عن طريق تكديس الجرار والأكياس البلاستيكية والزجاجات على أي حال في الأدراج والأرفف ، فاحذر. تؤثر الطريقة التي يتم بها التخلص من الأطعمة داخل الثلاجة في الحفاظ عليها وتجعلها صالحة للاستهلاك. لا تظهر دائمًا العلامات التي تدل على أن الطعام يفسد وأن تناول هذه الأطعمة يمكن أن يكون ضارًا بالصحة بل ويسبب التسمم. لذلك من المهم معرفة الطريقة المثالية لتخزين البقالة وتجنب المفاجآت غير السارة عند فتح الثلاجة.
كيفية إصلاح الثلاجة
يجب أن يتم تخزين المواد الغذائية والمنتجات في درجة الحرارة التي يحتاجونها. البعض بحاجة إلى أن تبقى في درجات حرارة أكثر برودة من غيرها. يجب أن تكون الخضار الورقية مثل الخس والجرجير والجرذان والسبانخ بعيدة عن الثلاجة حيث أن البرد يتسبب في تلفها بشكل أسرع. قم بتخزينها في الدرج السفلي من الثلاجة ، معبأة دائمًا في أكياس بلاستيكية مغلقة بإحكام.
على الرف السفلي ، أعلى الدرج مباشرةً ، ضع الأطعمة والفواكه الأقل محافظة ، والتي يجب وضعها فقط في الثلاجة إذا كانت ناضجة وفي عبوات بلاستيكية دائمًا.
يمكن استخدام الأرفف الوسيطة في الثلاجة لتخزين الحلويات أو اللحم المتبل أو منزوع الصقيع ، المعبأة دائمًا في حاويات. قم أيضًا بتخزين بقايا الطعام ، ويفضل استخدام الجرار أو الأوعية المستطيلة أو المربعة ، مع غطاء دائمًا. يسمح شكل الحاويات بوضعها فوق بعضها وشغل مساحة أقل في الثلاجة.
على الرف العلوي للثلاجة ، استوعب الأطعمة التي تحتاج إلى أقصى درجة من التبريد ، مثل اللحوم الباردة والحلويات والمعكرونة الطازجة والوجبات الجاهزة والجبن والزبادي والزبدة والخثارة والمعجنات. يجب أن تكون هذه الأطعمة في عبوات مغلقة حتى لا تنشر الروائح خلال الثلاجة. أيضا تخزين البيض في عبواتها مع نهاية أصغر تتجه لأسفل.
يجب استخدام الباب لتخزين الوجبات السريعة ، لأن فتح وإغلاق الثلاجة يؤدي إلى تباين في درجات الحرارة ويغير من تبريد الطعام. لذلك ، استخدم مقصورات باب الثلاجة لصب الماء والعصائر والمشروبات الغازية والحليب والهلامس وزجاج الزيتون والمحميات والتوابل مثل المايونيز والكاتشب والخردل.
يجب أن يتم تخزين المواد الغذائية التي يتم شراؤها مجمدة مباشرة في الثلاجة ، وإذا لم يتم إزالتها ، فيجب عدم إرجاعها إلى هناك.
طريقتي في ترتيب الثلاجه ????||تنظيم الثلاجه بالمنظمات التركي ????||مع ""عالم روءه ""❤️ (مارس 2024)
- منظمة
- 1,230
