زراعة الخضروات والتوابل في منزلك

من يحب الطبخ؟ أو على الأقل الأكل؟ ستفضل دائمًا ، على سبيل المثال ، الريحان الطازج على الريحان المعالج. ولكن كيف يمكنك الحصول على الخضروات الطازجة والتوابل دون الحاجة إلى الذهاب إلى المعرض كل يوم؟ ل حديقة صغيرة مثبتة في منزلك يمكن أن تحل هذه المشكلة. ولا حتى تبدأ الأعذار؟ ولكن أنا أعيش في شقة؟ أو "ليس لدي مجال للزراعة" ، لأنه مع الأفكار البسيطة والعملية يمكن لأي شخص أن ينمو التوابل.

المهندس المعماري والمهندس المناظر الطبيعية أدريانا Provença يوضح أن الفضاء ل حديقة صغيرة يمكن أن تكون صغيرة وحتى غير عادية. • عتبة النافذة ستعمل بشكل مثالي على وضع أربعة أو خمسة مزهريات. يمكن ركن في منطقة الخدمة الخاصة بك أيضا الشتلات. هل تستطيع أن تجرؤ وتصنع حديقة رأسية في ممر؟

ولكن الأهم من ذلك ، يجب أن يتلقى المكان أشعة الشمس المباشرة (يفضل أن يكون ذلك في الصباح) ، حيث تحتاج النباتات إلى أربع ساعات على الأقل من الضوء الطبيعي لتنمو. تفضل أيضًا مكانًا جيد التهوية لا يحتوي على تيار ريح قوي.


المواد اللازمة لتكوين الحديقة هي أيضا بسيطة ورخيصة. يمكنك استخدام المزهريات الفردية الصغيرة المصنوعة من البلاستيك أو السيراميك أو الطين. يمكنك أيضًا استخدام صناديق الحديقة البلاستيكية المستطيلة وتقسيم العديد من الشتلات في قطعة واحدة. هذه الصناديق رائعة عندما تكون المساحة محدودة للغاية.

وهل يمكنك أن تكون أكثر خضرة وأكثر طبيعية وإعادة استخدام زجاجات الحيوانات الأليفة أو علب الألمنيوم؟ حليب الشوكولاته أو مسحوق الحليب؟ لجعل السفن الخاصة بك. لكن احذر من تصريف الأواني ، لأنه إذا لم يتم تجفيفه بشكل صحيح ، يمكن أن تتعفن جذور النباتات وسوف ينهار عملك حرفيًا.

ثم حان الوقت للاستثمار في الحرث لضمان أ حديقة صحية وثابتة. يمكنك شراء سماد التربة أو عمل خليط من جزأين أرض مشتركة بالإضافة إلى جزء واحد من السماد العضوي ورمل جزء واحد ، مما يسهل الصرف. مع هذا المزيج اللطيف ، ستجد الجذور طريقة للنمو.


اختر البذور التي يمكن أن تكون الثوم المعمر والبقدونس والريحان والنعناع والشمر والليمون وما إلى ذلك. كل هذا يتوقف على ذوقك الشخصي واستخدامك كذلك. تسوية لهم في منتصف الأرض المعدة وانتظر.

تذكر أن الصيانة تحتاج إلى سقي مزرعة صغيرة كل يوم ، ولكن يكفي لترطيب التربة ، لا نقع الأواني. أثناء استخدامك للتوابل ، احرص على الاحتفاظ بالسماد العضوي وأيضًا تقليم لإزالة أوراق الذبول أو الكدمات. سوف تتلقى بالتأكيد مجاملة إضافية أثناء تقديم الوجبة.

15 نبات بإمكانك زراعتها في مطبخك بسهولة (مارس 2024)


  • منظمة
  • 1,230