يتعرض جسمنا باستمرار للبكتيريا والفيروسات والفطريات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي يمكن أن تهاجمها في أي وقت تسبب المرض. ومع ذلك ، فإن الجسم مجهز بالجهاز المناعي ، وجيش حقيقي من الخلايا والأنسجة والأعضاء والمواد التي لها وظيفة مكافحة هؤلاء الغزاة الخارجيين.
إذا مرضت بسهولة ، فاحذر: قد تكون المناعة لديك منخفضة. تعد الأنفلونزا المتكررة ونزلات البرد والتهابات بسيطة متكررة علامات على أن الجهاز المناعي يحتاج إلى تعزيزات. يحتاج إلى رعاية ، واتباع نظام غذائي صحي هو واحد منهم.
سوء التغذية يمكن أن يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. لذلك ، فإن القيام باختيارات جيدة عند تجميع الطبق مهم للغاية لتجنب إضعاف الجهاز المناعي.
وذلك لأن الجسم يحتاج إلى طاقة ومواد مغذية مختلفة لتكوين خلايا ومواد أخرى مرتبطة بنظام الدفاع في الجسم.
لأداء وظيفة وقائية ، يجب تناول المواد الغذائية التي تقوي جهاز المناعة يوميًا. أكلهم بشكل متقطع لن يترك الجسم محميًا.
الأطعمة التي تعزز مناعة
تعتبر الفيتامينات من بين العناصر الغذائية الأكثر ملاءمة للحفاظ على عمل الجهاز المناعي بشكل صحيح. فيتامين C ، على سبيل المثال ، له تأثير مباشر على البكتيريا والفيروسات ، وبالتالي يزيد من مقاومة العدوى. بالفعل فيتامين (أ) ، لديه عمل مضاد للالتهابات. فيتامين E ، بدوره ، يعمل جنبا إلى جنب مع نوع A و C ومعادن السيلينيوم ، مما يؤخر الشيخوخة. العمل الوقائي ضد السرطان والتأثير على السيطرة على بعض أنواع مرض السكري يجعل فيتامين B6 حليفًا كبيرًا للجهاز المناعي.
ومن بين المعادن ، نسلط الضوء على الزنك ، الذي يعمل في إصلاح الأنسجة وتضميد الجراح ، والسيلينيوم ، الذي يحتوي على عمل مشابه لفيتامين (هـ) ، مما يحيد عمل الجذور الحرة ويمنع ظهور بعض أشكال السرطان.
فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز المناعة:
- ثمار: الحمضيات (برتقال ، ليمون ، أناناس ، أيسرولا ، كيوي) ، شمام ، كرز ، جوافة ، كاجو ، بابايا ، شمام ، مانجو ، بطيخ ، موز ، فواكه ، مشمش ، كرز ، أفوكادو
- الخضروات: الجرجير ، السبانخ ، الكرنب ، البروكلي ، الجرجير
- الخضروات: طماطم ، جزر ، بنجر ، فلفل أصفر ، عدس ، شايوت
- الحبوب: الأرز البني ، بذور عباد الشمس ، فول الصويا
- التوابل: الزعفران ، الكزبرة ، القرنفل ، الزنجبيل ، الفلفل الحلو ، البقدونس ، الزعتر ، أوراق الغار ، الريحان ، المردقوش ، الزعتر ، الفلفل ، الزنجبيل ، إكليل الجبل
- مصادر أخرى: الكبد والسمك والدجاج وصفار البيض والمكسرات والزيوت النباتية فول الصويا والأرز والقطن والذرة وعباد الشمس
يلعب الزبادي اللبني الحي دورًا مهمًا في هذه المسألة ، حيث أنه غني بالبروبيوتيك والبكتيريا التي تساعد على استعادة النباتات المعوية وتشارك في إنتاج مادة مضادة للفيروسات تساعد على محاربة الغزاة. كما أنها تفضل امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة الأخرى ، مما يساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة.
بصرف النظر عن تضمين الأطعمة المقترحة ، هناك اقتراح جيد آخر حول كيفية تقوية جهاز المناعة هو الحفاظ على نظام غذائي متنوع من خلال إعداد أطباق ملونة. كلما زادت الألوان ، زاد تنوع الفيتامينات والمعادن في الوجبة.
من الناحية المثالية ، احتفظ بهذه النصائح في مكانها باستمرار وليس فقط في فصل الشتاء أو عندما يعطي الجسم العلامات الأولى على أن شيئًا ما لا يسير على ما يرام. لا تنس أن الدفاع هو دائمًا أفضل جريمة.
أهم 10 أطعمة لتقوية جهاز المناعة (أبريل 2024)
- طعام
- 1,230
