الصفحة الرئيسية> iStock
إذا كان هناك شيء واحد يحبه الجميع ، فهو كعكة الجزر الكلاسيكية. مع فنجان قهوة بعد ذلك ، إنه أمر ممتع! يمكن أن تكون هذه الوصفة لذيذة أكثر بمكون خاص: الشوكولاتة. وصفات كعكة الشوكولاتة والجزر تغلب على الحنك من خلال الجمع بين البساطة والنكهات المتفجرة.
أفضل للجميع ، هناك عدة طرق لإعداد هذه الكعكة ، واحدة لا تقاوم أكثر من الأخرى. تعرف على كيفية جعلهم جميعًا من خلال قائمة الوصفات الخاصة التي أعددناها أدناه!
وصفة كعكة الشوكولاتة
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 4 جزر (400 غرام) ؛
- 2 كوب سكر مكرر.
- 4 بيضات
- 1 كوب زيت
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- 1 كوب سكر
- 1 كوب من مسحوق الشوكولاتة ؛
- 2 ملعقة طعام زبدة ؛
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب.
خطوة بخطوة
- فاز الجزر والزيوت والبيض في الخلاط.
- يضاف الخليط في صهر وتخلط مع السكر والدقيق والخميرة.
- يُسكب المزيج في مقلاة ويخبز في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا ؛
- مع خبز الكيك بالفعل ، حان الوقت لتحضير الشراب. في قدر ، يُضاف السمن النباتي ومسحوق الشوكولاتة ؛
- يقلب جيدا ثم يضاف الحليب.
- تخلط جميع المكونات لتشكيل شراب متجانس.
- انشر الشراب فوق الكعكة وانتظر حتى يجف.
بعد انتظار شراب يصلب ، فقط قطع وخدمة!
وصفات كعكة الجزر الأخرى
بالإضافة إلى وصفة كعكة الجزر الكلاسيكية ، يمكنك المراهنة على طرق تحضير شهية أخرى. التحقق من ذلك:
1. كعكة الجزر مع بركان الشوكولاتة
اقرأ أيضًا: 10 وصفات لذيذة وسهلة لصنع كعكة الذرة
هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يحبون سحق الشوكولاتة. السر يكمن في حشو وسط الكعكة بما يكفي من العميد. إذا كنت تريد ، يمكنك الانتهاء من الرشات في الأعلى.
2. كعكة الشوكولاتة تشيب كاروت
بالإضافة إلى الشراب ، هناك خيار آخر هو إضافة رقائق الشوكولاتة إلى العجينة قبل وضع الكعكة على الخبز. نصيحة واحدة هي وضع بعض دقيق القمح مع قطرات حتى لا تنخفض إلى أسفل المقلاة.
3. كعكة الجزر مع الشوكولاته لطيف
الذي لا يحب كعكة الجزر لطيف؟ للوصول إلى النقطة المثالية للعجين ، فإن الاتجاه يكمن في وزن الجزر. وفقا للوصفة ، 270 غرام هو المبلغ المثالي. بعد الخبز ، انتهي من تناول شراب الشوكولاتة اللذيذ!
اقرأ أيضا: 14 وصفات كعكة كروس لتذوب مع يحب
كعكة الجزر مع الشوكولاتة
للابتكار في كعكة الجزر ، يمكنك إضافة حلوى الشوكولاته في الوصفة. نعم ، مهلبية! تحضير الكعكة والحلوى بشكل منفصل ومن ثم وضعها معا في المقلاة. يجب اتباع الخبز على خطوتين: حمام مائي أول ثم تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة.
5. كعكة الجزر مع الشوكولاتة في العجين
صنع كعكة جزرة مختلطة بالشوكولاتة أبسط مما تتخيل! قبل الخبز ، ضع نصف العجينة جانبًا لخلطها مع مسحوق الشوكولاتة. ثم ضع المعكرونة معًا في المقلاة واخبزها لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
6. كعكة الجزر محشوة بريجاديرو
اقرأ أيضًا: 18 وصفة لميكرويف من الألغاز سوف تقهرك
يمكن أن تكون كعكة الجزر تلك الكعكة التي تستحق الحفلات أو المناسبات الخاصة! تحضير العجينة أولاً بثلاث طرق مختلفة ثم تجميعها تتخللها العميد. للحصول على لمسة خاصة ، قم بتزيين الألواح المدلفنة ورشات الشوكولاتة.
7. هارد الشوكولاته المغطاة كعكة الجزر
على عكس العميد ، هل يحتوي هذا الجزء العلوي على نسيج أكثر حدة؟ وما زلت لذيذ! التحضير بسيط ويأخذ مسحوق الشوكولاتة والسكر والزبدة والحليب. تحتاج المكونات إلى الذوبان وخلطها على نار خفيفة حتى تتدفق وتخفف من جوانب المقلاة. ثم ارم الشراب على عجينة الكيك وانتظر حتى يجف.
كعكة الجزر مع الشوكولاته هي البهجة التقليدية على الطاولة البرازيلية. الآن بعد أن عرفت كيفية تحضير الوصفات أعلاه ، ماذا عن اختبار واحد تلو الآخر؟ شيء واحد مؤكد: أنهم جميعا ضمان الذوق والحلاوة في الفم. ماذا عن رؤية بعض الوصفات المخفوقة لمرافقة هذه البهجة؟ إنها المباراة المثالية!
كيك بالتفاح???? راقي واقتصادي / جربي مغتندميش مكونات بسيطة ????كلشي فدارك ومداق روعة (مارس 2024)
- طعام
- 1,230
