6 حبات كاملة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي

إن تضمين الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي مهم ليس فقط بالنسبة للمغذيات ، ولكن أيضًا لأنه يحسن عملية الهضم ويساعد في إنقاص الوزن ويساعد في صنع مجموعة متنوعة من الأطباق ، كما أنه مصدر رائع للألياف والكربوهيدرات المعقدة.

وبالتالي فإن استهلاك الحبوب الكاملة ينمو أكثر فأكثر. فيما يلي ستة خيارات لإضافتها إلى نظامك الغذائي ومعرفة فوائدها الصحية:

1. الشوفان

المعروفة باسم "ملكة الحبوب" ، لها قيمة عالية للطاقة وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ، مما يسهل تحوله إلى مصادر الطاقة ، مما يساعد على تحسين معدل الأيض. كما أنه يحتوي على العديد من الألياف ، والتي تعزز السيطرة على الكوليسترول السيئ (LDL) ، والهضم وتخفيف القلق. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الشوفان مصدرًا مهمًا لفيتامين ب ، وهو ضروري للتشغيل السليم للجهازين العصبي والعضلي ، ويحمي الخلايا من آثار الجذور الحرة.


2. الأرز البني

يعتبر الأرز الأبيض أكثر شيوعًا في السوبر ماركت ، ولكن من الضروري معرفة أن الأرز الكامل الحبة هو البديل الأفضل ويوفر خصائص غذائية بنسبة 100٪. الفوائد الرئيسية هي: كميات جيدة من فيتامينات ب (تحسين وظائف الجهاز العصبي والدماغ) ، ومصدر المغنيسيوم (مهم لعمليات بيولوجية مختلفة في الجسم) ، هو الألياف الطبيعية (يحسن الهضم ويطيل الشبع). كما أنه يحسن امتصاص المواد الغذائية الأساسية وهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية.

3. الشعير

هذا هو خامس أكثر الحبوب المزروعة في العالم. يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويوفر عناصر غذائية مهمة للجسم. يحتوي على فيتامينات B1 و B2 ، تساعد ألياف الزنك والمغنيسيوم على تحسين عملية الهضم ، وتقلل امتصاص الدهون المعوية الضارة ، وهي واحدة من أفضل العلاجات الطبيعية للدهون الثلاثية العالية. الشعير ينظم أيضا الأمعاء ويساعد في القضاء على النفايات. ولكن لا يُشار إلى استهلاكه في الأهداب أو الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

اقرأ أيضا: 10 بدائل صحية لقتل حنينك من أجل الحلوى


4. الجاودار

يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ولكنه منخفض السعرات الحرارية. تساعد أليافه على التحكم في ارتفاع الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي إلى التخلص من التراكم في الشرايين ، وتحسين حركة الأمعاء ، وتجنب مشاكل مثل الإمساك. كما أن له تأثير مضاد للأكسدة ، ويقلل من خطر الاضطرابات العصبية ، ويوصى به لتنظيم مستويات السكر في الدم والحد من خطر الأمراض الاستقلابية.

5. الذرة

الطعام التقليدي الذي تم استخدامه كمصدر للطاقة بفضل كربوهيدرات الامتصاص البطيء. كما أنه مصدر للفيتامينات A و B و E. تشمل الفوائد ما يلي: فهو يحمي الجهاز العصبي والجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية ويساعد على حسن سير الأمعاء ويحمي الخلايا من آثار الإجهاد ويحسن مظهر الكولاجين في البشرة ويضعف المظهر. من علامات الشيخوخة المبكرة.

6. الحنطة السوداء

الحنطة السوداء أو الحنطة السوداء هي طعام آمن للاضطرابات الهضمية أو الغلوتين لأنه لا يحتوي على هذا البروتين. من المعروف أن الأحماض الأمينية ذات القيمة البيولوجية العالية تساعد في الحفاظ على نشاط الجسم وعضلاته قوية. كما أنه يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والحديد ، وهي ضرورية لصحة الدم الجيدة. ويحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة التي تساعد على إبقاء السكريات في مستوى مستقر.

هل تستهلك أي من هذه الحبوب؟ الآن بعد أن عرفت كل الفوائد وتعرف مدى أهميتها لصحة جسمك وأدائه ، تذكر أن تدرجها في نظامك الغذائي اليومي مع الأطعمة الأخرى.

Too Fast, Too Thirteous | Single by 30 | Ep 1 (سبتمبر 2021)


  • طعام
  • 1,230