اختراع؟ براوني أمريكية ، كعكة الشوكولاتة التي سقطت منذ فترة طويلة في ذوق البرازيليين! وخاصة أولئك الذين هم مجنون حول الشوكولاته؟ أو حتى يفترض chocoholics.
يتم صناعة الكعك بشكل تقليدي مع خمسة مكونات فقط: السكر والشوكولاته والزبدة والدقيق والبيض. إنه ملف تعريف ارتباط مصنوع على مقلاة كعكة ويقسم إلى مربعات صغيرة.
ولكن تجدر الإشارة إلى أنه بمرور الوقت ومع كل ذلك الإبداع البرازيلي ، تم إضافة مكونات أخرى ، مثل المكسرات والمكسرات والفواكه ، إلخ ، إلى الوصفة ، مما يجعل ملف تعريف الارتباط هذا أكثر لذيذ ورغباتًا!
اليوم ، عندما يتعلق الأمر الكعكة ، لا توجد وصفة واحدة! ولكن ، نعم ، إلهام جيد! القاعدة الوحيدة ، ربما ، هي استخدام الشوكولاته المحبوبة أكثر من اللازم ، سواء كان ذلك الحليب أو المر أو نصف المر أو الأبيض أو النظام الغذائي!
حتى تستلهم الوصفات أدناه وقم بإنشاء نسختك المفضلة!
اقرأ أيضا: 10 بدائل صحية لقتل حنينك من أجل الحلوى
وصفات كلاسيكية
1. براوني إيزي: براوني لذيذة وغنية بالشوكولاتة. الوصفة مدمنة للغاية لأنك تجعلها مرة واحدة ومن ثم تريد دائمًا القيام بذلك! الشيء هو ، في خمس دقائق تصنع العجينة.
2. الكعكة السريعة: كعكات لذيذة دافئة جاهزة خلال دقيقتين ، وتحسب الوقت لفصل المكونات وطهيها. للقيام كلما أردت حلوى لذيذة وعملية!
3. الكعكة المبللة: مليئة بالشوكولاتة وبملمس رطب ، هذا الكعكة مثالي لتناول الطعام في أي وقت! سوف تستخدم الزبدة غير المملحة والشوكولاته الداكنة والسكر البني والبيض ودقيق القمح ومسحوق الكاكاو والملح وفانيليا.
4. الفانيليا براوني: ستستخدم دقيق القمح والسكر المكرر والزبدة غير المملحة والشوكولاتة المكسرة والشوكولاتة المسحوقة وجوهر الفانيليا وصودا الخبز والبيض.
5. نوتيلا براوني: وصفة تقليدية مع لمسة عصرية لا تُخطئ! هل تعطي نوتيلا لمسة جديدة وتمشي بشكل جيد مع كل شيء؟ سوف يحب الشوكولاتة هذا الكعك الرطب الرائع!
اقرأ أيضا: 100 وصفات خالية من اللاكتوز للوجبات الصحية واللذيذة
6. تشوكليت براوني تشيب: لصنع هذا البنى الخفيف الوزن ، قليل التهوية ، ستستخدم الزبدة والسكر المكرر والدقيق ومسحوق الكاكاو والبيض والملح وصودا الخبز وجوهر الفانيليا والشوكولاته الداكنة المفرومة. .
7. براوني الشوكولاتة: وصفة براوني سريعة وسهلة للغاية رطبة وناعمة ، مليئة بالشوكولاته. اختيار جيد للخدمة عند استقبال الزيارات المنزلية!
8. Chocolate Chip Double Brownie: كعك لذيذ ، لأي عشاق الشوكولاتة يتلألأ! ستحتاج إلى الشوكولاته الداكنة والزبدة والسكر والبيض والدقيق ومسحوق الشوكولاتة وجوهر الفانيليا والملح والشيكولاتة.
الكعك لمسة كريسبي
9. براوني مع المكسرات: سهلة الصنع ولذيذة. ستحتاج إلى الشوكولاته الداكنة والزبدة والبيض والسكر والمكسرات ودقيق الخميرة. إنه مثالي للاستمتاع بتذوق الآيس كريم!
10. رطب براوني مع المكسرات: يصبح رطبًا و "يسحب". أفضل ما في الأمر هو أنه سهل وسريع ، فأنت لست بحاجة إلى خلاط! مدة التحضير حوالي ساعة واحدة وتنتج الوصفة 10 أجزاء أو شكل جانبي أو 20 سم من القطر نفسه.
اقرأ أيضا: 18 وصفة كعكة عجينة لك لمحاولة
11. براوني مع الكستناء: براوني كبيرة لمشاركتها بين كثير من الناس؟ هذا هو اقتراح وصفة. سوف تستخدم الشوكولاته والزبدة والبيض والدقيق والسكر والمكسرات المطحونة. التحضير ليس له سر!
12. براميل الفانيلا والكستناء: تشكل الكعكة المخروطية المتفتت والداخلية رطبة ، وتحتوي على قوام الشوكولاتة والمكسرات الكثيفة ، ناهيك عن الذوق المذهل! يمكنك تحضير هذه الحلوى لعيد الفصح ، عيد الميلاد ، أعياد الميلاد أو كما يحلو لك!
13. مضاعفة الشوكولاتة والبندق: لتحضير هذه البهجة ، ستستخدم الزبدة غير المملحة وشرائح الشوكولاته الداكنة والبيض والسكر المكرر والسكر البني والملح والفانيليا ودقيق القمح وشوكولاتة الحليب المفروم والبندق المحمص. لدغات صارخة.
14. الكعكة مع المكسرات والزبيب: من أجل التغيير ، في هذه الوصفة تم صنع الكعكة بشكل دائري (بدلاً من شكل مربع). لكن مرحبًا بك لاستخدام الشخص الموجود في المنزل ، بعد كل شيء ، لن يغير هذا المذاق اللذيذ لهذا الكعك ، فقط عرضه!
15. براوني مع اللوز و dulce de leche: غيض من الوصفة هو وضع ملاعق سخية من dulce de leche وليس الكثير من الرخامي.في الفرن ، سوف يكون الكراميل المغطى بالكراميل أكثر من الكراميل ، وبالتالي ، تصبح القطع؟ ولذيذ ، وهو الفرق الكبير للوصفة.
اقرأ أيضا: 10 الأطعمة الصحية التي تجعلك راضية
16. المكسرات بالكراميل المملحة والكريمة براوني: إنها سريعة وسهلة ، وإذا تركت الوقت المناسب في الفرن ، فهو لذيذ ولين للغاية. الأكل النقي فقط هو بالفعل متعة ، ولكن لماذا لا تضيف شراب الكراميل من الداخل؟ هذا يجعلها أكثر ليونة ورطبة.
17. بارو نوت براوني: مزيج من 70 ٪ من شوكولاتة الكاكاو بارو تبدو مذهلة! بالإضافة إلى هذه المكونات ، تشتمل الوصفة على التمر والشوفان والماء. والنتيجة هي الكعكة الكثيفة الرطبة الغنية بالنكهة والقيمة الغذائية.
18. نيجريسكو براوني: للابتعاد عن الكعكة الكلاسيكية وحتى المغطاة بال نوتيلا ، تأخذ هذه الوصفة المفرقعات اللذيذة نيجريسكو في المقدمة! والنتيجة تراكب! فكرة أخرى رائعة لأولئك الذين يعشقون الحلويات!
19. أوريو براوني: ستستخدم الزبدة غير المملحة والسكر البني والشوكولاتة الداكنة ذات النوعية الجيدة والبيض ودقيق القمح ومسحوق الشوكولاتة والملح وملفات تعريف الارتباط أوريو والشكل المربع 20 × 20 سم مبطنة بورق رق.
20. 3 طبقة براوني: براوني جميلة ومختلفة ولذيذة. ستحتاج أساسًا إلى البيض والسكر والزبدة غير المملحة والشوكولاته المفرومة والدقيق ومسحوق الشوكولاته وصودا الخبز وأوريو.
21. كعكات وملفات تعريف الارتباط: تبدو كعكات وملفات تعريف الارتباط معًا مذهلة ، أليس كذلك؟ وهذا هو! طبقة واحدة من عجينة البسكويت ، واحدة من ذوبان الشوكولاتة ، وطبقة أخرى من البسكويت وكعكة لذيذة للغاية أسفلها. الأمر يستحق تدوين الوصفة!
مجموعات لا تقاوم
22. دولسي دي ليتشي براوني: رطب من الداخل مع مخروط مقدد من الخارج. ستحتاج إلى الشوكولاته الداكنة والزبدة والسكر والبيض ومسحوق الكاكاو ودقيق القمح وجوهر الفانيليا ومسحوق الخبز وصودا الخبز والشراب.
23. كراميل محشوة كراميل: لجعل هذا لذيذ ، سوف تحتاج فقط الزبدة والشوكولاته الداكنة والبيض والسكر والدقيق والكراميل أو حليب القهوة. عملي ولذيذ ، أن تفعل وقتما تشاء!
24. الشوكولاتة والتوت البري: سهلة الصنع ، يمكنك اصطحابها إلى الفرن أو الميكروويف! التوت يعطي لمسة خاصة لهذه الحلوى الشوكولاته التي هي بالفعل كلاسيكي تقدير كبير!
25. الشوكولاتة والموز براوني: الوصفة تستخدم الموز الناضج ، ولكن يمكنك استخدام الموز الفضي إذا كنت تفضل ذلك ، والذي سيعمل أيضًا. لا يزال يستغرق القليل من الخميرة (على الرغم من أن وصفات الكعك لا تحصل على الخميرة) لإعطائها بعض النعومة. ولكن إذا كنت تفضل عدم تناول الخميرة بنفسك ، استبدلها بصودا الخبز.
26. بلاك فورست براوني: الوصفة سهلة للغاية. إنه براوني طبيعي مع الكرز في الداخل. لإعطاء نكهة حادة ، سوف تستخدم ملعقة من شراب الكرز في الخليط. بالإضافة إلى ذلك ، يأخذ هذا الكعكة الشوكولاتة البيضاء في قطع ، لإكمال الشكل!
27. فلفل وشوكولاته براوني: مزيج لذيذ ، ولكن مع لمسة غريبة. سوف تستخدم بشكل أساسي الشوكولاته الداكنة والزبدة غير المملحة والبيبروني والبيض والسكر وفانيليا ومسحوق القرفة ودقيق القمح.
28. براوني بلمسة من القهوة: براوني لأي شخص يلومه! ليس فقط الذوق المذهل ، الملمس وسهولة القطع مثالية! وبالطبع ، فإن لمسة القهوة تصنع الفارق!
29. الفول السوداني: ستحتاج إلى السكر البني والبيض والشوكولاته الداكنة ودقيق القمح ومسحوق الشوكولاتة والسكر البني والجوز المفروم والفول السوداني المكسر. مزيج نكهة مذهلة!
30. M&M Brownie: الوصفة سريعة وسهلة ، ويمكن للصغار مساعدتك في التحضير. مما يجعلها أكثر متعة بكثير ، أليس كذلك؟ سوف تستخدم الشوكولاته الداكنة والزبدة والبيض والسكر والدقيق ومسحوق الكاكاو وجوهر الفانيليا ومسحوق الخبز و M&M؟
31. تويكس براوني: لجعل هذا لذيذ ، ستحتاج فقط الزبدة والشوكولاته الداكنة والسكر والبيض وجوهر الفانيليا ودقيق القمح ومسحوق الخبز وتويكس.
32. بايليز براوني: واحدة من أشهر الخمور في العالم تعطي لمسة خاصة لهذه الوصفة. العائد في المتوسط 16 المربعات. تحتاج فقط إلى الشوكولاته الداكنة والزبدة غير المملحة والسكر والبيض والأسوار والدقيق المنخل.
إصدارات مذهلة
33. براوني الشوكولاتة البيضاء: ليست حلوة ، لكنها لذيذة للغاية. علاوة على ذلك ، فإن التحضير سهل للغاية ، ولا يحتاج إلى خلاط. الأمر يستحق القيام قليلاً من الاختلاف على كعكة الشوكولاتة الداكنة التقليدية.
34. الكعكة الحمراء المخملية: هذه الكعكة الحمراء المخملية مع الآيس كريم الجبن. لذيذ بشكل لا يصدق ومختلف. اختيار جيد لخدمة الأصدقاء أو العائلة بعد مأدبة غداء خاصة.
35.براوني مع الويسكي والزبيب: الويسكي هي الوصفة الرئيسية ، لذلك إذا كنت لا تحبها ، فهذه الوصفة ليست لك. الآن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، فسوف يسعدك! هذا الكعكة كثيفة للغاية ، وتتركز في النكهة ، مليئة بالبندق والزبيب المعطر مع الويسكي.
36. براوني ناتالينو: فرحة يمكنك القيام بها في عيد الميلاد أو في أي موسم. أفضل ما في الأمر هو جعل عائلتك بأكملها تستمتع بها وتفعلها معك من خلال تزيين هذه الكعكات اللذيذة والساحرة!
37. براوني الثنائي مع التوت الأزرق والفانيليا: لصنع هذه القطعة الصغيرة من الجنة ، ستحتاج إلى السكر البني والسكر المكرر والزبدة والبيض ودقيق القمح ومسحوق الخبز والشوكولاتة البيضاء المكسرة والشوكولاتة والحليب المهروس والتوت والملح الفانيليا جوهر.
38. فطيرة براشميل مارشميلو: تقاطع دائري ، مع براوني مقرمشة للغاية ، من الداخل ، مع الكثير من الخطمي. كيف لا تحب؟! حلوى جميلة ولذيذة.
39. ماربل براوني: مزيج من الكعك والكعك الذي يبدو رائعا مع مزيج من الكعكة المظلمة والجبن الأبيض. يمكنك تقطيعها إلى أجزاء وتركها في الثلاجة لتناول الطعام وقتما تشاء ، بارد جدًا.
40. براوني المصاصة: مع هذه الوصفة ، يتم ضمان السعادة مع كل لدغة. سوف تستخدم بشكل أساسي الشوكولاته الداكنة والزبدة غير المملحة والسكر البلوري والسكر البني والبيض واستخراج الفانيليا ومسحوق الكاكاو والملح ودقيق القمح.
نباتي ، صالح وخالي من الجلوتين
41. براوني سريعة خالية من الغلوتين: براوني جميلة وعصرية مكونة من ثلاثة مكونات فقط: موز + شوكولاتة + خميرة. يمكن لأي شخص يريد أن يكون لائقًا أكثر استخدام الكاكاو بدلاً من مسحوق الشوكولاته.
42. براوني خالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز: تتميز هذه الوصفة بدقيق اللوز ، الذي يعطي نكهة ممتازة وملمسًا لهذا النوع من الحلوى الخالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز. الكعكة مبللة جداً ولذيذة ومع الكثير من نكهة الشوكولاته.
43. نباتي براوني: سوف تستخدم دقيق قمح الخميرة ، ومسحوق الكاكاو ، والسكر البلوري أو ديميرارا ، والملح ، وحليب اللوز ، والزيت ، وجوهر الفانيليا ، والشوكولاته الداكنة المذابة ، والشوكولاته الداكنة المكسرة ، والمكسرات المفرومة.
44. Bownie fit and vegan: كعكه من شأنها التغلب على جميع الجماهير؟ إنه صحي لأنه يحتوي على مكونات وظيفية مثل البطاطا الحلوة وزيت جوز الهند ومسحوق الكاكاو ، وهو خالٍ من دقيق القمح (خالٍ من الغلوتين) ومشتقات الحليب ، وهو غني بالنكهات.
45. براوني خالية من الجلوتين مع زيت جوز الهند: محبوب ، رطب ، وذو طعم شيكولاتة قوي. إنه بدون زبدة و مصنوع في خلاط. سوف تستخدم البيض والسكر البني ومسحوق الكاكاو ومسحوق الشوكولاتة الداكن ودقيق الأرز ونشاء الذرة والخميرة وزيت جوز الهند.
46. فلورلس والجوز براوني: حلوى ممتازة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين. حلوة قليلاً ، سيكون هذا الكعكة أكثر روعة مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم. تعتبر Orange zest اختيارية ، ولكنها تمنحها لمسة خاصة.
47. حمية براوني: لجعل هذه البهجة الخالية من السكر ، سوف تستخدم زبدة غير مملحة ، حليب شوكولاتة حليب ، بيض كبير ، فرن تحلية وطباخ ، فانيليا ، دقيق قمح ، شوكولاتة حمية قليلة الدسم أو مقطعة ، وجوز محمص خشن. لدغات.
48. بين براوني: لا يبدو أنه مزيج صحيح في البداية ، لكن الكعكة تبدو لذيذة! علاوة على ذلك ، من الصحي والرطبة والكمال تناول القهوة في وقت الجوع.
49. الحمص براوني: وصفة لا تشوبها شائبة. ستحتاج في الأساس إلى البيض ، الحمص المسلوق ، السكر البني ، دبس السكر ، زيت جوز الهند ومسحوق الكاكاو. أنها صحية ولذيذة ولطيفة للغاية.
50. دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني وكعكة الشوكولاتة: وصفة سريعة وبسيطة توفر كعكات لذيذة ترضي جميع أفراد الأسرة! تتصدر الطبقة العليا للحصول على فكرة السكر الناعم وزبدة الفول السوداني والحليب.
إذا كنت تحب الشوكولاتة أيضًا ، فلن تقاوم بالتأكيد هذه الوصفات اللذيذة. اختر مفضلتك وخدم جميع أفراد العائلة مع هذا الحلوة اللذيذة للغاية!
Brownie براوني سهل و لذيذ (أبريل 2024)
- 1,230
