27 وصفة صلصة البيستو لتوابل الأطباق الخاصة بك وتقع في الحب

عندما تتحدث عن البيستو ، فأنت تعتقد أنها صلصة الريحان ، أليس كذلك؟ هل هو؟ ولا هو كذلك.

Pesto ، في الواقع ، هو الأسلوب. يعني الآفات أن يعجن مع مدقة. في حين أن الوصفة الأصلية هي لأوراق الريحان وزيت الزيتون والتوابل ، فمن الممكن أن تذهب أبعد من ذلك عندما يتعلق الأمر بالنكهة.

ماذا عن بيستو من القرنبيط ، جرجير أو حتى الزيتون؟ في هذا المنشور ، تتعلم كل هذا وأكثر. بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بفصل بعض الوصفات التي تطابق الصلصات تمامًا. حان الوقت للذهاب إلى المطبخ!


وصفات صلصة البيستو

1. صلصة البيستو الكلاسيكية: الريحان ، زيت الزيتون ، البارميزان المبشور ، الصنوبر ، الثوم ، الملح والفلفل هي المكونات الضرورية لتحضير هذه الصلصة اللذيذة ، مكمّلة رائعة للمكرونة والدجاج.

2. صلصة الطماطم المجففة: سواء كان المزيج مع الكريما الحامضة وتقديمها مع المعكرونة ، أو لتمريرها ، فإن صلصة الطماطم المجففة هذه لا تقاوم. الأفضل هو أنه يمكن تخزين الصلصة في الثلاجة ، مغطاة بطبقة من زيت الزيتون.

اقرأ أيضًا: 122 وصفة للصلصات التي ستزيد من نكهات الأطباق


3. القرنبيط صلصة البيستو: كيف لا تحب وصفات التي هي صفر النفايات؟ هنا ، تتمثل الفكرة في الاستمتاع بقصة البروكلي في الساق ، بما في ذلك السيقان. الصلصة رائعة في السلطة وعبوات السندوتشات ويمكن تقديمها باردة وساخنة.

4. صلصة البيستو كوسة: كريم خفيف وحساس لمرافقة الوصفات الخاصة بك. هل فمك الماء؟ هنا تكون العملية vapt ، فقط قم بخلط بعض أوراق الريحان واللوز والصنوبر والكوسا المبشورة.

5. صلصة بيستو التخلص من السموم: بالإضافة إلى كونه علاج ، هذه الصلصة تحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد في عملية التخلص من السموم. لعشاء خفيف ، امزج البيستو مع المعكرونة الخالية من الجلوتين أو صدور الدجاج.


6. جرجير وصلصة الريحان بيستو: مزيج من نكهات هذه الصلصة هو الذي ولد للعمل ، هل تعلم؟ ومن المستحيل عدم حب التطبيق العملي للصلصة التي لا يتعين عليها حتى الذهاب إلى النار.

7. صلصة البيستو الحارة: هذا لأي شخص لا يتخلى عن لمسة حارة لطعامهم. الهدف هو التغلب على مجموعة من الكزبرة والبقدونس والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض الفلفل الذي تختاره ، مثل الفلفل الحار.

اقرأ أيضا: 13 وصفة مع صلصة الخشب لعشاء فاخر

8. صلصة الملفوف بيستو: بالإضافة إلى سيقان الملفوف الأخضر والجوز والثوم ، تشمل قائمة المكونات هنا جبنة بيكورينو. إذا لم تجدها في مدينتك ، فمن الجدير استبدالها ببارميزان المبشور التقليدي.

9. صلصة الأفوكادو بيستو: بالإضافة إلى قاعدة الأفوكادو ، تأتي هذه الوصفة النباتية مع فصين من الثوم ، نصف كوب من الجوز ، وملعقة من الملح ، وخمسة عشر من أوراق الريحان الطازجة وعصير الليمون وزيت الزيتون. فقط اضغط على المعالج واستمتع.

10. صلصة البيستو مع الطماطم المجففة وأشجار الزيتون: هذا المزيج من المكونات المختلفة ينتج عنه صلصة سريعة الطعم مثل الطعام الحقيقي. يستغرق الريحان وزيت الزيتون والمكسرات والطماطم المجففة والبصل والثوم والزيتون ولمسات خاصة: بتلات الورد والنعناع!

11. صلصة بيستو بالنعناع: لمرافقة الأوراق الخضراء ولحم الخنزير ولحم الضأن وحتى الدجاج اليومي ، وهو خيار منعش يُعد خيارًا رائعًا. ماذا عن إعطاء النعناع فرصة؟ اسمح لنفسك!

12. صلصة بيستو الجرجير: هل تعرف لماذا تستخدم البذور الزيتية في صلصة البيستو؟ لأنها تعطي الملمس للتحضير ، دون ترك النكهة تبرز. تستخدم هذه الوصفة هنا pinoli ، ولكن يمكنك استبدالها باللوز الطازج.

اقرأ أيضا: 36 وصفات لحم بقر مشوي على حافة الكمال

13. صلصة السبانخ بيستو: أي بيستو سريع لنعلمك بالفعل. ما عليك فعله الآن هو تجربة هذا الإصدار المصنوع من حزمة من السبانخ. ما هو أكثر من ذلك ، يمكن تخزين هذه الصلصة لمدة شهر في الثلاجة.

14. صلصة بيستو بيستو: في هذا الإصدار ، تحتاج بالفعل إلى موقد صغير ، لكنه لا يزال سهلاً للغاية. يجب خلط البازلاء المجففة مسبقًا بالماء والملح وإكليل الجبل وأوراق الغار. طبخ ثم فاز في الخلاط. همممم!

15. صلصة بيستو الزيتون الأسود: هل ستزور وترغب في تقديم إقامة لذيذة ومختلفة؟ ما عليك سوى تناول جميع مكونات هذه الوصفة ، واضغط على المعالج وتقدم مع الخبز المحمص. هل هذا؟ نعم يمكنك ذلك.

وصفات مع صلصة البيستو

16. بيتزا بيستو: بيتزا الدجاج أو البيبروني لذيذة ، لكن الوقت قد حان للابتكار. وصفة البيتزا pesto صحية ولذيذة وتحتوي على عدد قليل من المكونات. لمسة خاصة هي شرائح الجاموس جبن موزاريلا.

17. Farfalle pesto: فكرة رائعة لتناول غداء الأحد. لإعداده من الضروري فقط المعكرونة (farfalle) والملح وزيت الزيتون والبيستو والبارميزان المبشور. جرب بعض الصلصات من القائمة أعلاه!

اقرأ أيضا: 12 الأطعمة الخفيفة لتناول الطعام في الليل دون وجود معدة ثقيلة

18. باستا باستا مع الروبيان: أعدت لهذا المعكرونة كشط الصحون؟ هل البيستو سريعة الصنع؟ أنا لست بحاجة إلى مقلاة. بالفعل القريدس جاهزة في غمضة عين. في اثنين من العصي يمكن للجميع الذهاب إلى الطاولة.

19. ساندوتش كابريز مع صلصة البيستو: لا يجب أن تكون ساندويتش مرتديلا أو لحم خنزير أو جبنة. هذا واحد مع الطماطم المحمصة ، طبق الجبن (يمكن أن يكون موزاريلا ، مناجم أو غيرها من اختيارك) ، ريحان ومايونيز بيستو من المؤكد أن تنجح.

20. باستا Caprese مع صلصة Pesto: هل تعرف سلطة Caprese التقليدية ، مع الطماطم والجبن والريحان؟ هنا يتم دمجها مع المعكرونة اللذيذة وصلصة البيستو إلى حد ما ، مما يعزز النكهة. فكرة بسيطة و شهية.

21. إسباجيتي خوخ النخيل مع صلصة البيستو: يتم إعداد هذا الطبق مع نخيل الخوخ الجاهز للأكل. يمكنك أيضًا تقشير راحة يدك عن طريق سحب الخيوط بالطول. لإضافة لمسة أخيرة إلى الوصفة ، ضع الصنوبر المحمص في الأعلى.

22. أومليت مع صلصة البيستو: ماذا عن تحضير "بيستوليت"؟ مزيج العجة والبيستو رائع في أوقات العجل. هناك حاجة إلى مكونات قليلة ، مثل البيض وصلصة البيستو والجبن والزبدة والملح والفلفل. الأمر يستحق زيادة مع ما هو موجود في الثلاجة.

23. Tagliatelle إلى Spinach Pesto: هل أنت من يحب اختراع الطبخ؟ لذلك سوف تحب هذه الفكرة هنا. تتكون صلصة البيستو من السبانخ ، وبدلاً من الأقطاب ، فإنها تأخذ بذور عباد الشمس واللوز. سخونة!

24. سلطة بيني مع صلصة البيستو: وجبة كاملة في أقل من 30 دقيقة؟ نعم ، إنه أكثر من ممكن. سلطة المعكرونة هي إحدى هذه الحالات. بسيط جدا ولذيذ! يمكن صنعه مع القلم الحر الكامل أو الغلوتين الذي تختاره.

لازانيا بصلصة البيستو: باستا لازانيا ، جبنة موزاريلا ، بارميزان ، زيت زيتون ، جوز ، ريحان وثوم هذا صحيح: مع بعض المكونات التي تصنع اللازانيا الشهية.

26. فوسيلي في صلصة بيكون بيستو: إذا كانت المعكرونة اللولبية الشهيرة مع صلصة الريحان تبدو رائعة بالفعل ، فهل يمكنك تخيل مجموعة كاملة من لحم الخنزير المقدد؟ تمزج الوصفة تمامًا مع بيرة American Lager Premium الجيدة.

27. تشيستر مع حكيم وزبدة البيستو: من يقول تشيستر لا يمكن أن يؤكل إلا في عيد الميلاد؟ سر الحصول على المزيد من المميزات هو تحضير بيستو حكيم وزبدة لتنتشر على جلد الطائر. ثم أخبز فقط.

ترى كيف سريعة لجعل صلصة البيستو؟ الأمر يستحق تجربة الإصدارات الخاصة بك ، مثل الخضروات والبذور والتوابل المختلفة. لمزيد من الإبداع كلما كان ذلك أفضل!

معجون الزيتون الأخضر /الڤيديو(٥٦) (مارس 2024)


  • طعام
  • 1,230