يستخدم زيت عباد الشمس ، المستخرج من بذور هذه الزهرة ، على نطاق واسع في الطبخ وكذلك في مستحضرات التجميل بسبب خصائصه.
نظرًا لأنها غنية بالدهون الصحية وفيتامين E و C و B1 و B5 و B6 والمعادن مثل النحاس والفسفور والزنك والمغنيسيوم ، فهي تعد واحدة من أصح الزيوت المتاحة.
بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل بعض أنواع السرطان ، فإن زيت عباد الشمس يقدم فوائد للبشرة والشعر ، وخاصة فيما يتعلق بالماء.
تحقق من قائمة الآثار الإيجابية لهذا الزيت مع خصائص قوية يمكن أن يكون على الجلد والشعر والصحة:
فوائد زيت عباد الشمس للبشرة
زيت عباد الشمس ممتاز للحفاظ على صحة وجمال البشرة بسبب خصائصه المهدئة والمهدئة. بالإضافة إلى كونه غنيًا بالعناصر المغذية ومضادات الأكسدة ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في علاجات حب الشباب ، والتهيج ، والأكزيما وغيرها من مشاكل الجلد.
اقرأ أيضا: زيت جوز الهند قد لا يكون بصحة جيدة كما تعتقد
- عامل الترطيب: بسبب خصائصه المطريات ، يساعد زيت عباد الشمس البشرة في الحفاظ على رطوبتها. يمكن استخدامه كحاجز واقي ضد الجفاف ؛
- تحسين صحة الجلد: زيت عباد الشمس غني جدًا بفيتامين E الذي يساعد على منع الضرر الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الفيتامين يحمي البشرة من التجاعيد.
- علاج حب الشباب: نظرًا لكونه خفيفًا جدًا وغير دهني ، يمتص الجلد هذا الزيت بسهولة دون انسداد المسام. تعمل الفيتامينات والأحماض الدهنية الخاصة بها كمضادات للأكسدة لتجديد الخلايا والمساعدة في محاربة البكتيريا المسببة لحب الشباب.
- الحماية من الإشعاع الشمسي: بالإضافة إلى فيتامين E ، زيت عباد الشمس غني بالبيتا كاروتين ، مما يجعل البشرة أقل حساسية لأضرار أشعة الشمس ؛
- منع الشيخوخة المبكرة: تساعد خصائص مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة التي تسبب ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة على بشرة شابة ؛
- علاج البشرة الجافة: بفضل قوة المطريات الكبيرة ، يزيد زيت عباد الشمس من قدرة الماء على الاحتفاظ بالمياه ، وهو مفيد للأشخاص ذوي البشرة الجافة أو الحساسة ؛
- علاج مشاكل الجلد الأخرى: لأنه زيت عالي الجودة وله نسيج خفيف ، فهو مناسب للبشرة العادية والجافة. يتم استخدامه في المنتجات الموضعية ويعطي لمسة ناعمة الملمس.
فوائد زيت عباد الشمس للشعر
تمامًا كما هو الحال على الجلد ، يمارس زيت عباد الشمس تأثيرًا مرطبًا على الشعر. المغذيات ومضادات الأكسدة في هذا المكون توفر أيضًا فوائد للشعر.
- فريز التحكم: بفضل قوامه ، يساعد زيت بذور عباد الشمس على التحكم في التجعد ، ويحارب الجفاف ويمكن استخدامه كمكيف طبيعي. ضعيها على الخيوط قبل غسل شعرك مرتين في الأسبوع لتحقيق هذه التأثيرات ؛
- علاج بعض مشاكل الشعر: لأنه خفيف الوزن للغاية ، هذا الزيت يساعد في علاج الشعر الدهني. بالإضافة إلى ذلك ، يغذي الشعر ويمنع تساقط الشعر.
- التخفيف ومنع السقوط: لأنه غني بحمض ألفين لالينولينيك ، يساعد الزيت على منع ترقق الشعر. كما أنه فعال في علاج تساقط الشعر.
الفوائد الصحية لزيت عباد الشمس
بالإضافة إلى تقديم فوائد للبشرة والشعر ، فإن مكونات زيت عباد الشمس تشكل مزيجًا من الدهون غير المشبعة الأحادية وغير المشبعة التي تعتبر ممتازة لصحتنا. تعرف على فوائد أجسامنا:
- صحة القلب والأوعية الدموية: إن محتوى الدهون الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة مجتمعة مع الفيتامينات يجعل زيت عباد الشمس واحدًا من الأصح للاستهلاك ، مما يساعد على تقليل أمراض القلب والأوعية الدموية وفرصة الإصابة بنوبة قلبية.
- الوقاية من التهاب المفاصل: النفط لديه خصائص الوقاية من التهاب المفاصل الروماتويدي.
- الوقاية من الربو وسرطان القولون: يساعد فيتامين E المزود بزيت عباد الشمس على الوقاية من نوبات الربو وحتى سرطان القولون ؛
- الوقاية من أنواع السرطان الأخرى: تساعد الكاروتينات الموجودة في هذا الزيت على الوقاية من سرطان الرحم والرئة والجلد.
- تخفيض الكولسترول السيئ: تساعد نسبة الدهون الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة ووجود الليسيثين في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول الجيد والسيئ ؛
- القتال الراديكالي الحر: يساعد توكوفيرول فيتامين هـ وزيت عباد الشمس في تحييد الجذور الحرة والجزيئات التي تسبب تلف الخلايا ويمكن أن تؤدي إلى السرطان ؛
- تجديد الأنسجة: تساعد البروتينات الموجودة في هذا الزيت على إصلاح الأنسجة وإنتاج الهرمونات والإنزيمات.
- الوقاية من الالتهابات عند الأطفال: يساعد الحاجز الواقي المتشكل على الجلد مع استخدام زيت عباد الشمس على الحد من خطر العدوى عند الأطفال الخدج.
- صحة الجهاز العصبي: يساهم تركيز الفيتامينات B الموجودة في هذا الزيت في حسن سير الجهاز العصبي ؛
- الحد من مشاكل القلب وبعض أنواع السرطان: يحتوي زيت عباد الشمس على السيلينيوم ، وهو معدن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وكذلك سرطان الرئة والجلد.
تعتبر فوائد زيت عباد الشمس مهمة جدًا حقًا ، مما يجعله خيارًا أكثر إثارة للاهتمام من الزيوت الأخرى مثل جوز الهند أو اللوز. ومع ذلك ، لأنها الدهون ، يجب أن تستهلك بكميات صغيرة.
وبالطبع ، لا نوصي ببدء أو استبدال علاج مستمر بزيت دوار الشمس. للقيام بذلك بأمان ، من الضروري دائمًا استشارة الطبيب والتأكد من أن الإجراء الجديد مفيد حقًا لصحتك.
سين جيم (6): زيت الذرة أو زيت دوار الشمس للقلي؟ (أبريل 2024)
- خير
- 1,230
