10 أغذية أرجو أن لا تأكل

الكثير من الناس لا يدركون ذلك ، ولكن هناك أطعمة تبدو صحية أو موجودة في الحياة اليومية يمكن أن تشكل خطراً على الصحة. البعض لا يملك السيطرة الأمنية الكافية وبالتالي لا يستهلك؟ ولا مبين؟ من قبل خبراء التغذية.

وفقا للدراسات التي أجريت في مركز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة ، فإن ملايين الناس يصابون بالمرض بسبب المشاكل التي تنقلها الأغذية.

على الرغم من أنه يصعب على الباحثين العثور على سبب هذه الأمراض ، فمن المعروف بالفعل أنه ينبغي تجنب بعض الأطعمة. انظر ما هي:


1. الحليب غير المبستر

الحليب الخام؟ غير المبستر ومشتقاته قد تكون ملوثة بالفيروسات والطفيليات والبكتيريا. من المحتمل أن تتسبب الأطعمة النيئة في الإصابة بالأمراض بمقدار 150 مرة عن منتجات الألبان المبستر. لذلك من المهم دائمًا التحقق من هذه المعلومات على الملصق.

2. الصلصات المعلبة

الأطعمة المعلبة خطيرة بسبب طلاء العلبة ، والتي قد تحتوي على مادة كيميائية سامة مرتبطة بمشاكل القلب والسكري والسمنة. الخيار الأفضل هو تناول الفواكه والخضروات الطازجة ، وخاصة الأحماض مثل الطماطم.

اقرأ أيضا: 10 الأطعمة التي تبدو صحية ولكن ليست كذلك


3. براعم الفاصوليا

وفقا للخبراء ، قد تكون براعم الفاصوليا الخام ، مثل البرسيم أو فول الصويا ، مرتبطة بالعدوى البكتيرية. لكن عند الطهي ، لا يوجد مثل هذا الخطر.

4. المشروبات الغازية

إنها مرتبطة مباشرة بالسمنة ، وبالإضافة إلى زيادة الوزن ، تزيد أيضًا من احتمال الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية أو السكري من النوع 2. توصية منظمة الصحة العالمية تستهلك 50 جرامًا كحد أقصى من السكر يوميًا ، ولكن تحتوي الصودا على 35 جرامًا في المتوسط.

5. المحار الخام والبطلينوس

الرخويات ، ولا سيما المحار ، هي سبب العديد من حالات التسمم. يجمع المحار كل شيء في الماء ويمتص بالتالي العديد من البكتيريا التي يمكن نقلها إلى جسم الإنسان. يقول الخبراء أنه لا يستحق المخاطرة.


6. التفاح

غالبا ما تزرع التفاح بشكل فردي بحيث يحتفظ كل صنف نكهة مميزة. وبالتالي ، فإنها لا تتطور لمقاومة الآفات وغالبًا ما تتلقى مبيدات الآفات والسموم التي بدأت بالفعل في الارتباط بأمراض مثل الشلل الرعاش. من الأفضل تناول التفاح العضوي. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فالتوصية هي غسلها جيدًا بصابون خفيف وفرشاة أو قشر قبل الأكل.

7. البيض الخام أو شبه المطبوخة

يزعم العديد من أخصائيي التغذية أن قيمة البويضة الغذائية عالية ، ولكن من ناحية أخرى ، فهي واحدة من أخطر الأطعمة لأنها قد تكون مصابة بفيروس السالمونيلا ، الذي يسبب العديد من المشكلات الصحية.

اقرأ أيضا: كيفية تسخير المواد الغذائية الغذائية عند الطهي

8. البطاطا غير العضوية

وعادة ما يعاملون بمبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب. لذا فإن الخيار الأفضل هو شراء البطاطس العضوية ، حيث أن الغسيل في هذه الحالة لا يكفي للقضاء على المواد الكيميائية التي تم امتصاصها.

9. الميكروويف الفشار

وفقا لدراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا في عام 2009 ، فإن بطانة كيس من الفشار بالميكروويف تحتوي على مواد كيميائية قد تكون مرتبطة بالعقم عند البشر. وقد أظهرت الاختبارات أيضًا أن هذه المواد تلحق الضرر بالكبد ويمكن أن تسبب مشاكل في الخصية وسرطان البنكرياس. يمكن تجنب ذلك باستخدام حبوب الفشار العضوية وجعلها دائمًا في مقلاة.

10. فول الصويا

تكمن مشكلة فول الصويا في أن الغالبية العظمى من الجينات المعدلة وراثياً ، والتي يمكن أن تلحق الضرر بحمض DNA وكروموسومات الثدييات وكذلك الخلايا البشرية. لذلك ، لا ينصح باستهلاكها ما لم يتم تخميرها.

كل هذه الإرشادات مهمة لأنه على الرغم من أن بعض هذه الأطعمة معروف أنها صحية ، إلا أنها قد تؤدي أيضًا إلى مشاكل خطيرة. لذلك يجب توخي الحذر.

علاج فقر الدم,الانيميا:10 اقوى أطعمة تقضي على امراض الدم الهيموغلوبين anemia,فعالة مجربة وسريعة (مارس 2024)


  • طعام
  • 1,230