تناول الطعام بشكل جيد ليس مجرد مسألة اختيار الأطعمة المناسبة لتضمينها على طبقك. تؤثر العادات والرعاية الصحية على جسمك بالكامل وكذلك على الهضم.
لكي يعمل الجهاز الهضمي بالتوازن وبدون الحمل الزائد ، يجب عليك اتباع عادات تسهل عمل الإنزيمات في المعدة وبالتالي لا تعاني من مشاكل مثل حرقة المعدة وسوء الهضم وعدم الراحة التي تسببها مشاكل المعدة.
فيما يلي نصيحة من أخصائية التغذية السريرية وطبيبة الطب الطبيعي التقليدي ميشيل شوفرو كوك لجعل الهضم سلسًا:
1؟ تشمل المزيد من الأطعمة النيئة على طبقك. الأطعمة النيئة مثل الفواكه والخضروات والأعشاب تحتوي على الإنزيمات اللازمة لهضمها ، مما يوفر طاقة الجسم.
2؟ تبسيط وجبات الطعام الخاصة بك. تعتبر الوجبات التي تشتمل على النشويات (البطاطس والأرز والمعكرونة) والبروتينات المركزة (اللحوم الحمراء والسمك والدواجن) إلى جانب الحلوى الحلوة هي مزيج مثالي لكارثة الجهاز الهضمي. لتبسيط الطبق ، بدلاً من وضع الكثير من الكربوهيدرات والكثير من البروتين ، ما عليك سوى اختيار واحد لتناول المزيد من الطعام ودمجه مع الكثير من الخضروات. انتظر ساعتين على الأقل قبل تناول الحلوى.
3؟ تأكد من أنك تتناول المواد الغذائية الضرورية. يشمل ذلك فيتامينات ب ، وهذا يضمن إنتاج حمض الهيدروكلوريك ، وهو أمر ضروري لعملية الهضم.
4 تجنب تناول السوائل أثناء الوجبات. المياه التي يتم تناولها مع وجبة تزيد من درجة الحموضة في المعدة ، والتي تعطي الضوء الاخضر للطعام للذهاب مباشرة إلى القناة الهضمية ، حتى لو لم يتم هضمها بالكامل.
5؟ مساعدة الهضم مع الانزيمات الهضمية. تحدث إلى أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الخاص بك ليسألهم عن الفحوصات التي تشير إلى ما إذا كنت بحاجة إلى تناول الإنزيمات وأيها تحتاج. على سبيل المثال ، يجب على أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول اللاكتاز ، وهو الإنزيم اللازم لهضم الحليب.
6 تجنب تناول الطعام عندما تكون شديد التوتر. هذا لا يعني أنك بحاجة إلى أن تكون بلا طعام. بدلاً من ذلك ، حاول الاسترخاء ونسيان المشكلات قبل الأكل. ويفضل ، تناول وجبة خفيفة جدًا في مثل هذه الحالات.
7 تناول الشاي المرير الذي يساعد على الهضم. الأعشاب مثل التوت والبابونج مثالية لتخفيف الانزعاج بعد تناول وجبة ثقيلة والمساعدة في عملية الهضم. ومع ذلك ، ينبغي أن تؤخذ دون مبالغة.
8 استخدام التوابل للهضم. تعد البهارات مثل الزنجبيل والفلفل الأسود والحريف خيارات جيدة لإضافتها إلى الطبق لديك وهضم جيد.
9 إدراج البروبيوتيك في النظام الغذائي. البكتيريا الجيدة ، البروبيوتيك يمكن العثور عليها في اللبن الزبادي والحليب المخمرة ، تساعد على الهضم وتنظيم وظيفة الأمعاء.
10؟ مضغ وجبتك جيدا. يساعد المضغ جيدًا وببطئًا ، إلى جانب مساعدتك على تناول الطعام دون مبالغة ، على المعدة في الهضم لأن جزءًا من الطعام يتم معالجته بالفعل في الفم بسبب المضغ وعمل الإنزيمات الموجودة في المكان.
من الجدير بالذكر أيضًا أن تجنب الوجبات الدهنية وعدم تناول المشروبات الكحولية بعد الوجبة وعدم الانخراط في أنشطة محمومة بعد تناول الطعام يمنع حدوث اضطرابات في المعدة وحتى مشاكل أكثر خطورة مثل الارتجاع. اعتني بنفسك وعيش بشكل أفضل.
ماذا سيحدث لك إذا تناولت الشوفان يوميًا (أبريل 2024)
- طعام
- 1,230
